风味的真风味
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这几个月几乎都是在外流窜
每到一处都是找好的吃
事物不一定是贵的
但一定要地道的
好吃的
价格相宜的
可惜每到一处都总有些唏嘘
总有那些鱼目混珠
挂羊头卖狗肉的
让人吃了心里反而带着疑问
带着一份反感的疑问
难道这就是名小吃
上个月在厦门鼓浪屿看见了
各式各样的非正宗小吃
作为一个地道厦门人
对于为谋生而为摊贩的
有点无奈
毕竟他的能力和愿景也只能这样了
昨天到了北京在博友的介绍下
去了一趟北京台湾街
哪一路的萧瑟
真的跟他的地理位置有点不谋而和
地铁出站后走了 500 米转了一个 L 型终于到达
硕大的地下广场有二三十家各色小吃
可是服务人员的态度真的不像样
买了卡进入大堂走了一圈
加起来有7-8家招呼了我一下
看他们的神情是一份对客人的真诚邀请
其他的摊位虽然都在营业
服务员不是伏着打盹就是自己全神贯注的玩着手机消磨时日
更有的7-8位一起在广场里面打打闹闹的追逐
这像样吗?
唉最要命的我站在盐酥鸡排的面前
听着地道的河南话对我讲解鸡排的风味
足足一分钟12秒我都没听懂
天啊 真要命 对于我这个半台湾人
我只能无奈报以一个微笑转身离开
经营一门生意就要用心去做
可以是地道的也可以是创新的
可千万不要做那些人见人跑的
自己整天在那吆喝不见客人光顾那多没面子
就像我步出大门回首一看
墙上的招牌顿然释怀
正宗台湾料理粤菜海鲜特价酬宾

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