飞机降落的时候，从眩窗往下看了一眼，一大片一大片绿油油的农田，还有一汪汪的池塘。只有一条路，两车道，通到机场那一块完整的平地。

在心里默默“哇”了一下——有多久没有看到过这样的田园风光了？

下了飞机，机场果然一点点小，所有的窗子竟然都是厚厚的实木，窗外是郁郁葱葱的树木和稻田，像画一样。

柬埔寨海关在护照上加了张小纸条用钉子一夹，然后冲你点一下头——这就算是入关了。

然后，就是穿越时光隧道的奇幻之旅在面前徐徐展开，嗯，不是那种哐当一下砸到面前的方式，很舒服，一切都那么自然而然。

 

真正的田园

城市是怎样的？上班路上永远堵在八根道的车阵里的城市人恐怕最有发言权——高高耸立的摩天大楼外的玻璃幕墙在混浊的阳光下闪着刺眼的光，绿化带就那么一点点，在阔马路边上可怜得种了一排，细枝桠在废气里摇摇晃晃，还有那些公寓房，一到晚上每家每户的齐整灯光将天空映得亮如白昼，白天晚上没什么区别，嗯我们有电有灯，连昼夜都可以改变。

暹粒，就是我们所熟知的城市的反面。

报的是“魅力假期”旅行社的柬埔寨非购物深度团，不去首都金边，只在暹粒省一个地方深度游。出发前导游跟我们打招呼，“柬埔寨不太发达，暹粒更如此，不是你们想象的大城市。”

以现代人的眼光来看，暹粒的确是一座很小的城市，甚至都称不上是个城市。驾车走遍全城只需要1~2小时，唯一的中心是老市场（old market），一些饭店、餐馆都以老市场为中心分布在有限的几条街上。只有一条6号国家公路算是平整(指的是有铺水泥可以行车的现代路)贯穿整个城市，有摩托车作为交通工具，没有公交车。这几年旅游业兴起，逐渐在老市场附近造起一些豪华酒店，多了一些相应的配套设施，但绝大多数的暹粒人仍然住在用木头和竹子搭起来的简陋吊脚楼中，靠农业为生。大多数人家里没有电，日出而作日落而息，到了晚上整个暹粒就漆黑一片。

哪怕在最核心的景点周围，也随处可见稻田，柬埔寨人带着草帽赤着脚弯腰在田里插秧捉虫，水牛趴在田埂边慢悠悠地甩着尾巴；即使在最高级的酒店里，走廊里也能看见趴在墙上吐着舌头的壁虎，走在花园里时不时有青蛙从你的脚边吧嗒吧嗒跳过去。

城市人很久没有看到这样的田园光景——稻田一片连着一片，田边是粗壮的古树，水牛在田里埋着头耕地，当地人找一棵树冠浓密的大树，铺一张席子休息。日光每挪一寸，席子就跟着挪一寸，等到太阳下山，席子收起来，就回到田边用木头和草皮搭起来的简陋吊脚屋里休息。

在真正的田园，从任何一个地方任何一个角度望出去，都是填满眼睛的大片大片绿色，佐以各种鲜艳的颜色——红就是彻底的大红，粉就是毫无杂色的纯粉，嫩黄明亮得耀眼，而蓝天不参杂任何其他颜色，通通透透。没有公路，很少车，路边没有灯，当然更没有什么现代人建的水泥房子。

没有任何非出自自然的人工材质。

地板就是实木的，连街边普通酒店的餐馆大门、窗框、走廊，也全部都是质地超好的厚木头；自来水管里的水洗完澡身上好像泡过温泉一样滑爽；至于所有入口的蔬菜，全部都是真正的有机，不用担心有什么添加剂。

城里人忍不住大口得吸气，感受这拂面而来的风——真正的田园世界早就是稀缺景观，更何况这令人陶醉的田园景观不仅仅只有田园，拨开神秘的丛林，还有震惊世界的吴哥王朝。

 

行程

暹粒所有的核心当然还是名满世界的吴哥窟奇迹，吴哥是柬埔寨的灵魂所在，如果整个柬埔寨只能选一个地方游玩，毫无疑问，应该是位于暹粒省附近的吴哥古迹。

早年的旅行团常常走马观花，以为花2天甚至1天时间，就能看遍古迹。事实上，吴哥建筑的浩瀚与美妙，即便你在这里待上一个月也不一定能看个完全。

我们的行程是这样的，头一天的半夜从浦东机场到达暹粒机场（这一路比较折腾，其实飞行距离很短，3个多小时左右），坐大巴去酒店，柬埔寨时间比大陆晚一个小时，到达酒店时正是清晨，太阳还未升至天空，温度不高。在酒店吃一顿自助餐，回房间睡觉。中午集合吃饭，然后算是正式开始游玩。团里统一给我们购买的是吴哥三日门票，40美金，三天内可任意进出吴哥的任何景点，没有时间限制。接下去三个整天用来参观吴哥王城——大小吴哥、近郊的一些散落景点——即便三天马不停蹄得走也只能说是看个大概。最后一天上午去位于近郊的奔密列寺，这个巨大的寺庙是吴哥之行的最后一站，也是吴哥最神秘的寺庙之一，它完全陷落在荒野之中，保留着最原始的样子，这个景点不包括在吴哥门票中，并不贵，5美金。之后回酒店洗漱吃饭，我们的飞机是晚上7点，旅行社还非常周到得安排了一个五星级豪华下午茶。

我们一直住在一家叫Angkor Palace Spa Resort的高级度假酒店，不用每天收拾东西换床铺，有巨大的泳池和专门的spa会所，从酒店到吴哥车程在半小时内，自己叫摩托去最热闹的老市场（Old Market）15分钟。

据说这是国内目前唯一的柬埔寨暹粒团队深度游的套餐，组队的理念我很赞同——预期走马观花一天换个地方，不如在一个地方待着，好好玩。

 

作息

柬埔寨一年四季都很热，没有冬天，没有春秋，只有最暴烈最干脆的夏天。晴日的时候，天空没有一朵云，偶尔飘来一丝半缕，转眼间就被燃烧殆尽了，化为透明的热气，不知消失到了哪里。有时候会下一场雨，厚厚的云层不知道从哪里聚拢来，豆大的雨点呼啦啦砸下来，下过一场便凉一场，但太阳很快冒出来，云层再度被蒸发掉，温度急速上升。

游客们通常只在两个时间活动去景点，清晨和傍晚。早早起床，有通透的风，看几个景点，太阳还没有升到头顶，可以躲在建筑物的阴影里面。一过10点，日头下根本就站不住人，汗顺着后背簌簌簌往下流，地面上的热气全往你脸上扑。

就返回酒店去休息。光脚踩在铺着实木的地板上，用大蓬头冲一个澡，在脸上敷张面膜。然后去慢条斯理吃一顿酒店自助餐，这里的自助餐每天都不一样，不会觉得枯燥，然后回房间睡一个长长的午觉。等睡起来，去酒店的泳池游一小会儿泳，这会儿池水温热，如同温泉，还可以趴在池边的吧台要一杯冰冻饮料。集合时间一般在3、4点钟，再看一两个景点，等到天色暗下，再度回酒店休息。

每天晚上我们都计划着要去老市场的酒吧街喝酒，都因为这样那样的原因最终只是待在酒店里。有一天是因为贪恋酒店舒服的spa，有一天是因为想在有灯光的泳池里喝酒，还有一晚已经出了门了，结果转进一家顶级spa，做完所有的柬埔寨人都已经睡下，我们也只能乖乖回酒店再接着继续睡。

这真是最理想的度假了。玩也是玩了的，吴哥的建筑震惊世界，远非那种见怪不怪的一色寻常沙滩海景，但却不像马不停蹄的旅行，可以休息得足够充分。吃得好，spa完美，而酒店的那张床，干燥宽大，软硬度恰到好处，每一觉都黑甜黑甜。

几天下来，脸色养好了不少。

 

吴哥窟

必须列出单独的一章来谈谈吴哥。

公元802年，吴哥王朝开始了它的统治，此后的600多年间，柬埔寨人修建了吴哥寺庙，我们现在看到的吴哥窟，是世界上最大的宗教建筑群落，有几百家寺庙都得以保留。吴哥在全盛时期据说有百万人口，而当时的伦敦不过是只有5万人的小城。所有的公共建筑和宫殿都用木材建造，早在1200多年的风霜中彻底腐烂，只有神灵居住的砖石建筑被保留了下来。

每一个踏入吴哥的人，都会被这规模宏大的石头建筑所震惊，高棉人在建筑他们的神灵的时候力求完美，在大小、比例、对称方面都做到极致，而这些建筑中竟有几百家寺庙被很大程度得保留了下来，令今天的人叹为观止。

黝黑的精美的石刻，加上红土，还有苍翠的密林，静谧、神秘，时光仿佛不曾流逝一般。

你可以有很多种方法逛吴哥。报一个旅行团是最方便的，车直接送到门口，导游会帮你从几百个寺庙中挑出最有特色的那几座——在我们的行程里，头一天去女王宫(BANTEAY SREI) ，有全吴哥最精致的石刻，砖石是粉红色的，在阳光下闪闪发亮。第二天早晨去巴戎寺（BAYON）看216张高棉的微笑和塔布隆寺（TA PROHM），下午逛罗洛寺遗址群（ROLUOS TEMPLES）；第三日接连看了三个非常有特色的寺庙群——­圣剑寺(PREAH KHAN)，龙蟠水池(PREAH NEAK PEAN)和塔松将军庙；花了一整个下午参观了最著名最令人赞叹的小吴哥，并在太阳快要落山时爬上巴肯山看了落日；第四日去了吴哥建筑群近郊的原始丛林奔密列，这一天的晚上坐飞机回上海。

已经算是旅行团行程中走得仔细丰富的，仍然只是走马观花。

其实也可以这样游，租一辆自行车，慢慢沿着他们的古道自己骑着玩儿。不用像旅行团那样赶场子，避开人群，选一个安静的地方，在石阶上坐一会儿，吹一吹千百年来一直这样拂过面庞的温暖的风。谁说没有时光隧道，这不就是？

我们在巴空寺（BAKONG）找到这样的角落。 不是最热门的景点（比起其他那些赫赫有名的来说），游客不多。经石桥走过镜面般漂着浮木的护城河，在入口处拍照的时候后面竟然没有一个人。一级一级沿着石阶爬上去，登上最顶层的那座塔，靠着塔身的石刻坐下来，身上的汗被凉风迅速收干，你得以安静下来欣赏这一切——风拂过林间发出发出沙沙声，鸟儿擦着鼻子飞过，而不远处还有柬埔寨人的乐队演奏，真正的丝竹之声。完全不想离开了。

看过《古墓丽影》吗？在塔布隆寺拍的，巨大的树根早就跟建筑长在了一起，一旦挪开，寺庙就会崩塌；看过《花样年华》吗？梁朝伟诉说秘密的地方在小吴哥，你可以沿着直耸入云霄的石阶一步一步爬上去找一个自己的秘密树洞藏好心事；在傍晚的时候，爬上巴肯山看落日，那一路完全原始，没有现代化的石阶。如今看日落已经人山人海，但当巨大的火球划过天空，在西边落下，洒在古老的小吴哥上一片金灿灿时，你还是无法抑制内心澎湃。

不少人在吴哥画画，选一个角度，对着一座佛塔，一看就是一整天；也有人专门在这里报一个烹饪学校，早晨和傍晚看古建筑，中午回客栈学习当地烹饪课程，睡一个午觉。

所有的景点，都完全保持着当年被发现时候的模样。石塔倒下来，保持崩塌那一瞬间的模样，柬埔寨人只在一些危险的可能发生坍塌的地方简单加了标示，提醒大家不要靠近。一些国际的救援队在帮助柬埔寨修复这些建筑，但速度非常缓慢，有时候几十年才修一座塔楼，为的就是尽力维持原本的模样，不随便发挥。所有的石雕几乎都可以亲手触摸；台阶可坐可爬。你可以直接凑到那些精美的浮雕去看，用手指抚摸它们的纹路；你甚至可以找一块阴凉的石头趴着打个小盹儿，感觉一下光从石头的缝隙筛到你脸上的暖意。

如此壮观却不设防，太难得了。

柬埔寨人

柬埔寨人的英文不太好，而且有不太能听懂的口音。但他们基本会简单的会话，而且当地人好多会说简单的中文，交流不是太大的问题。

他们有东南亚人非常典型的长相，大眼睛长睫毛，小腿纤细笔直，小麦色皮肤，身材凹凸有致。相较于其他东南亚国家人，柬埔寨人比较腼腆，看见你的时候会略带羞涩得笑，但那笑容非常真诚。我在酒店的时候，每次跟他们打照面，他们都会停下手中的活，侧身，直视你的眼睛，然后特别真诚得笑，让人觉得心里暖暖的。

这里的人很穷，小孩子都不穿鞋子，一到景点，就拿着各种旅游纪念品围拢上来。他们不会讨钱，但会说“糖果糖果”，有很多小孩一口烂牙，还会因为对方讨到的糖比自己多而吵架，很可爱。我们为此都在口袋里放一大包糖，见到小孩就散一点。

大约是经历了太多灾难的缘故，这里的人普遍很谦卑，也很含蓄，如果跟他们交流的话，他们通常只是微笑，并不怎么说话。他们比其他东南亚国家的人要勤劳，即便在正午的烈日下，也经常可以看见人弓着背在田里干活。

我们住的酒店大堂，有一个敲当地民族乐器的女生，年纪很小，每天吃完早餐出来就看到她已经盘腿坐在那里演奏，等我们晚上吃完饭回去，她还坐在那里。她向每一个经过的客人点头微笑，我们在酒店住了四天，她每时每刻都在，音乐也从未间断。

做spa的服务生一律寡言温和，却非常周道，走的时候忍不住想要多给她们一些小费，希望她们能过得好一点。

尽管他们生活水平很低，但却能给自己找乐子。在他们最主要的6号公路边，还有著名的景点边上，当地人常常铺一张毯子，买一碗酸辣粉丝，一家人围坐着晒太阳“野餐”。但凡有一块空地长了些野草，就会看见当地人在那儿踢球运动，我们的导游给我们解释，“这个就是他们柬埔寨人的体育中心”——比之那些空旷巨大的时髦运动场，这个原始版本的，温馨多了。

不过也有讨厌的柬埔寨人。入海关的时候，当地的办事员竟然问每个人讨1美金的小费，如果不给，就叫你站在边上等着，让后面给钱的先来。

LP的攻略上没说这点，估计这这几年去旅游的多了，加出来的规矩吧。

 

物价

去之前知道柬埔寨的消费便宜，没有想到那么便宜。比菲律宾便宜、比泰国便宜、比越南便宜，比中国的各大旅行城市不知道要便宜多少。

吴哥王城的门票分一日票（20美金）、三日票（40美金）、七日票（60美金）三种。有专门的官方售票厅，就在从酒店前往吴哥的路上。在售票厅直接按下一张自己的照片，几秒钟便可领到属于你自己的独一无二的门票。门票从第二天开始计算，也就是说当天的5点之后，你还可以进入景区免费参观。

想一想中国动辄一百多的单一景点门票——偏远地区一个孤零零的寺庙就收费近200人民币，吴哥的这个门票实在是性价比太高。

吃饭更加便宜得令人发指。老市场的西北面有很多食摊，所有都设有英语招牌和菜单，其中几个热闹的很有气氛的以当地价格供应当地菜。大多数的菜只卖1~2美金，食客可以通过停在店外面的摩托车数量来判断小吃店的味道和口碑。

星级酒店里的自助餐一餐大约折合人民币**元，水准很高，有现烤牛排和银鳕鱼，热带水果随便吃。当地人喜欢吃一种酸辣粉丝，类似泰国口味，每天换不同的食材——鲜虾、牛肉、各种蔬菜，拌在一起淋上酸辣汁，香得不行。在路边看到当地人吃类似的，2块钱人民币就可以买到一大碗，绝对管饱而且美味。

水果市场里的山竹和榴莲都比上海便宜，且个大汁多。柬埔寨虽然不产榴莲，但这里的榴莲是从泰国运过去的自然长熟的，而非运到上海捂熟的那种，入口即化，毫无涩味。当地有一种比桂圆大一号的果子，1美金一串，口感类似山竹，更酸一些，也非常好吃。最便宜的是椰子，跟脑袋一样大的一枚，用砍刀砸开了给你根管子在树荫底下吸，两个人都喝不掉，喝完还可以请当地人帮忙砍开，里面的椰肉又厚又新鲜，不论大小，全部2元人民币就可拿走。

当地产的各种精油、唇膏1~5美金不等，全是用最天然的材料做成，一点没有化学添加。

老市场卖各种各样的好玩东西，当地人喜欢穿的灯笼裤（裤腿收起来，可以练瑜伽穿的宽松裤子）6美金一条，色彩鲜艳的围巾砍价如果凶3美金可以买5条。当地人还使用一种奇怪的果子，清香扑鼻，用法是剖开挤出汁水滴在头发上，当地人不怎么用护发素，头发天天在烈日下暴晒，仍然乌黑乌黑，大概就是滴了这种果汁。也不贵，1美金可以买上一大袋，回去分装在各种洗发水里。

即便在外国人活动的酒吧街，消费水平也不高。一杯生啤1美金，全用水果调出的shake(一种冰沙)1美金。这物价真是朴素得让人咋舌。

最好的spa不过50美金左右，已经是可以排名至亚洲前几名，买一小时还送半小时，打个电话，就有专车来你的酒店接送。

柬埔寨要给小费，入关时海关会问你收1美金；每天出门时要在房间里留相当于4元人民币左右的小费；至于你愿意给那些服务员，1美金他们就会非常满意。

据说当地人现在每月的收入平均只有300元（人民币），这些年旅游业逐渐复苏，影响到当地的物价，但跟世界上大多数旅游圣地相比，柬埔寨实在是消费者的天堂。