话说上次和朋友在广州朝天路的雅苑餐厅吃饭，尝到了这家餐厅必点菜式之一的豉油糖煎黄花鱼。可别小看这碟黄花鱼，先不说其79元一碟的价格是否物有所值，但这鱼做得真心好吃，真正外焦里嫩，鱼皮还是脆身的，鱼肉鲜嫩多汁，配上碟底的甜豉油，以及铺满整条鱼的炸蒜蓉，顿时令味觉提升到另一个空间。这道菜一上来就引来一片惊诧，令人印象深刻，异常惊艳。适逢奶奶给了两条新鲜黄花鱼，于是又招朋唤友品尝这道自家出品的豉油糖煎黄花鱼。