2011年5月拍摄 广东大埔  D700

1、大埔县位于粤东北，毗邻福建省。地处韩江中游。大埔县的高陂镇、平原镇的陶瓷生产早在宋朝末年就兴起，并一直持续发展；这里瓷土质优量大，陶瓷生产具有700多年的历史，是大埔陶瓷集散地，素有“白玉城”美誉。

2、大埔陶瓷产区是一个鲜为人知的地方，作为当今陶瓷行业与恐龙一般接近绝迹的龙窑，却还有几十条在正常生产，其原始的工艺、原始的作坊是大埔陶瓷的主要特点，颇有点历史文物的味道，大埔的青花瓷在国际上享有盛誉，其水平不亚于景德镇，甚至还能生产陶瓷桌椅，但在国内市场知名度却不大，可谓是养在深闺人未识。

3、龙窑在中国陶瓷生产历史上曾发挥过重要作用，它傍山建筑，形似长龙，以柴为燃料；龙窑曾经长期是我国陶瓷烧成的主要设备，但由于生产技术的进步和燃料的变迁，几十年前龙窑就逐渐消失了。目前石湾仅有3条龙窑，主要价值恐怕还是保留性项目，供人们参观纪念。江西景德镇近几年专门在古窑博物馆建了一座小型龙窑，以供参观，其他地方的龙窑难觅踪影。图为大埔平原龙窑。
4、唯独大埔至今仍有几十条龙窑在正常生产，作为当今陶瓷行业与恐龙一般接近绝迹，实属稀罕。其原始的工艺、原始的作坊是大埔陶瓷的主要特点，颇有点历史文物的味道。

5、我国古代乃至近代都用水夯作为陶瓷原料加工设备，即利用水流的自然力量，用木头制成锤耙，日以继夜，夜以继日的将矿石打碎乃至成瓷泥，这种生产方式和景象至今还有，但一般比较分散零星，而大埔平原民间陶瓷手工作坊依然可以看到至少还集中了几十个“水夯”在大规模生产，只不过他们现在用的是电力，而不是水力。

6、用木头制成锤耙，日以继夜，夜以继日的将矿石打碎乃至成瓷泥，在大埔平原陶瓷民间手工作坊仍然可以见到这种原始的生产方式和景象。

7、中国自古以来就是陶瓷生产大国，提起陶瓷，首先想到的是景德镇、佛山、唐山、潮州枫溪、淄博等等，可谓家喻户晓。没到大埔前，一直认为只有宜兴才产紫砂，其实，广东大埔也有紫砂矿藏，只不过是少有宣传而已。

8、可是一提起大埔陶瓷却鲜为人知。这里生产陶瓷的历史悠久，这里的陶瓷产品质量上乘，这里的陶瓷品种与千家万户息息相关，不可或缺，这里的陶瓷文化博大精深！

9、陶瓷产品主要有日用、工艺、美术、仿古、中温等5200多个花色品种，80%以上的产品远销法国、意大利、美国、日本、南非、新加坡、香港、中东等60多个国家和地区。

10、

11、瓷泥

12、

13、

14、

15、


16、


17、


18、

19、


20、


21、


22、



23、


24、

25、


26、

27、

28、


29、


30、


31、


32、


33、


34、


35、


36、


37、


38、


39、


40、

41、


42、


43、


44、


45、


46、


47、


48、