2011年3月15日，由保健时报社和中国环境报道网主办的“第二届3•15全国健康产品企业诚信论坛”在北京钓鱼台大酒店召开。卫生部原纪检组组长、中国保健协会会长张凤楼，武警卫生部原部长、中国老年保健协会会长李深，协和医院教授、卫生部著名健康科普宣传专家、北京糖尿病防治协会会长向红丁教授，保健时报社总编辑张国发出席了本次会议。中华预防医学会副秘书长、保健时报社社长高峻璞主持了本次论坛。
　　首先，张国发总编辑介绍健康产品企业诚信活动情况。据悉，2010年3月15日，由保健时报社和中国环境报道网主办的“第一届3•15全国保健品企业打造消费者满意产品诚信宣言活动”正式启动，50余家食品和保健品企业发起签署了“3•15全国保健品企业消费者满意产品诚信宣言”，并庄重向社会做出了发展消费者满意、放心保健品的诚信承诺。
　　随后，卫生部原纪检组组长、中国保健协会张凤楼会长发表了讲话，他指出，中国的医药文化博大精深，但保健品行业只兴起了三十年左右，许多的保健品企业消失了，也有许多壮大了起来，其中的关键是产品质量和诚信，始终注重自己的产品质量，始终讲诚信的企业就会在跌宕起伏的市场竞争当中逐步发展，逐步壮大。
　　协和医院教授、卫生部著名健康科普宣传专家、北京糖尿病防治协会会长向红丁教授指出，随着经济的发展、人民生活水平的提高和寿命的延长，慢性病已经成为威胁中国人民健康的重大问题。这就需要包括保健品行业在内的社会各界共同努力，而“诚信”是最重要的因素之一。
　　随后，哈慈集团有限公司董事长陈长海代表保健品企业宣读了诚信宣言。
　　最后，哈慈集团有限公司董事长陈长海、辽宁凤城市神龙天然食疗保健品厂总经理卢凤兰和大连蓝奥科技有限公司王洪波总经理代表保健品行业发表了讲话。
　　据悉，315全国健康产品企业诚信论坛将每年举行一届，并持续下去。（张国艳 何旭）
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　为更好地建立保健品行业诚信体系，保护优秀保健品企业和广大消费者的合法权益，引导大众选用品质好、科技含量高的保健产品，3月15日，由中华预防医学会和中国产业报协会主办、保健时报和中国环境报道网承办的大型公益活动“3?15全国保健品企业打造消费者满意产品诚信宣言”在北京隆重启动。来自国内外50多家保健品、食品企业签署了3?15诚信宣言。            
      
　　中华预防医学会副会长兼秘书长蔡纪明在致辞中说，从上世纪后期以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛，按国际标准划分的15类国际化产品中，保健产品是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健品的销售额每年平均以13%的速度增长。美国最近保健食品销售额年均达750亿美元。日本2008年保健品销售额为15000亿日元，产品3000多种。欧洲的保健品也有2000余种，销售额以每年两位数的速度递增。我国2009年上半年保健品累计进出口额9530万美元，有关部门估计市场销售额在千亿元以上。我国自古就有药食同源的养生文化，用老百姓的话说，就是“药补不如食补”。因此，保健品企业要为消费者提供真实可靠的保健品信息，满足消费者对保健养生的需求，为提高人民的健康水平发挥应有的作用。        

　　中国产业报协会会长曹恒武在发言中表示，“预防胜于治疗”的健康理念已被更多的人所接受，这给中国的保健品企业带来了不可估量的商机。但目前中国保健品市场鱼目混珠，广告大于功效。在一次次媒体曝光和政府的通报批评中，消费者不仅对保健品的功效宣扬产生猜忌，而且对使用保健品的安全性也心存疑虑。因此，除了保健品企业自律和行业机构的约束外，媒体的作用同样不容忽视。但愿规范中国保健品市场，建立保健品品牌，从今天“3?15全国保健品企业打造消费者满意产品诚信宣言”开始。作为卫生部主管、中华预防医学会和中国产业报协会主办的保健时报，我们有责任和义务扶优打假，发挥新闻媒体的作用，维护消费者权益，保护人民群众的生命健康。以后这样的公益活动我们不仅要坚持办下去，还要让更多的优秀企业加入诚信宣言的队伍，以促进我国保健行业健康有序发展。        
　　卫生部原副部长、中国保健协会理事长张凤楼在讲话中指出，国内外保健产业普遍发展红火，欧美国家消费者平均用于保健品的花费占总支出的2%以上，而中国只占0.03%。因此，保健品市场蕴藏着巨大商机，对中国企业而言，保健市场可谓商机与挑战并存。目前，国内一些保健品企业信誉意识淡薄，他们的失信行为极大地扰乱了保健品市场的秩序，因此，保健品企业要扬优抑劣，以诚信占领市场，生产群众信得过、确有保健功效的食品，提高产品的高科技含量，增强国际市场的竞争力。        

　　中国科学院大连化学物理研究所格莱克壳寡糖研究中心副主任、北京中科惠泽糖生物工程技术有限公司总经理王源亿先生代表保健品企业郑重向社会发出诚信宣言：遵守国家相关保健品管理政策和法规，依法经营，确保保健品市场的稳定发展。以人民健康事业为己任，开展健康科普宣传，普及保健品使用知识，为顾客健康服务。保证产品质量，绝不违规在保健食品中添加药物，为消费者提供健康、安全、有效、高品质的产品。恪守职业道德，坚持诚信为本，加强行业自律，规范经营行为，提高服务水平。不做虚假宣传，不发布夸大功效宣传的广告，杜绝虚假广告。营造公平、公开的市场竞争环境，不搞不正当竞争，合理定价并接受消费者的监督。

　　　　　　
　　
　　参加诚信宣言的企业有北京王致和食品集团有限公司、天津尚赫保健品有限公司、哈慈集团股份有限公司等50多家国内外保健品企业。       

　　　　　　　
　　
　　凡是参加本次活动的保健品和食品企业，将通过网民、消费者投票数量和专家评审，选出全国消费者放心10家保健品企业、10家健康食品企业、全国保健品企业十大领军人物、全国健康食品企业十大领军人物、全国消费者放心的10种保健品。评选结果将于5月上旬公布。

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“第二届3·15全国健康产品企业诚信论坛”在京召开

　3月15日，由保健时报社、中国环境报道网联合主办的“第二届3·15全国健康产品企业诚信论坛”在北京钓鱼台大酒店隆重开幕。这是继去年主办单位邀请专家、媒体和企业在3·15国际消费者权益日围绕着提高保健产品市场的诚信，探讨中国健康产业的发展，共同签署《3·15全国保健企业创建消费者满意产品诚信宣言》一年后的再次相聚。中国保健协会会长张凤楼，中国老年保健协会会长李深，北京糖尿病防治协会会长向红丁，中华预防医学会副秘书长高峻璞出席了论坛；齐鲁味精食品集团、哈慈集团有限公司等几十家保健品企业、食品企业的代表参加了论坛。这些企业共同向消费者庄严承诺： “

1.遵守国家相关保健品管理政策和法规，依法经营，确保保健品市场的稳定发展。
2.以人民健康事业为己任，开展健康科普宣传，普及保健品使用知识，为顾客健康服务。
3.保证产品质量，绝不违规在保健食品中添加药物，为消费者提供健康、安全、有效、高品质的产品。
4.恪守职业道德，坚持诚信为本，加强行业自律，规范经营行为，提高服务水平。
5.不做虚假宣传，不发布夸大功效宣传的广告，杜绝虚假广告。
6.营造公平、公开的市场竞争环境，不搞不正当竞争，合理定价并接受消费者的监督。”

　　夸大宣传的产品终将被市场遗弃

　　中国保健养生文化历史悠久，但是保健品以一种产业的形式出现，是近三十年的事情。这三十年中，一些很有名的保健品企业逐步消失了，有些则逐步发展、成长壮大了。这里面的关键就是产品质量和诚信问题。始终注重自己的产品质量、始终讲诚信的企业就会在激烈的市场竞争当中逐步发展壮大。近三十年的实践证明，广大消费者的消费心理和消费行为逐渐趋向理性化，逐步成熟。目前的消费者更加注重产品的安全性、产品的功效，产品过硬、服务过硬、不搞夸大宣传的产品，在市场上还是很受消费者欢迎的。而那些大肆搞夸大宣传、包治百病的产品，并不被广大消费者所接受，终将被市场遗弃，群众的维权意识逐步提高。

　　随着我国法律法规逐步健全和完善，国家对保健品的监督越来越严格，《食品安全法》第一条就规定国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格的监督。随着经济发展、人民生活水平提高，保健品这个朝阳产业的发展空间还是很大的，但是市场竞争会越来越激烈，这种激烈的竞争不仅是国内产品和国外产品的竞争，而且还有同类产品的竞争。

　　党的十六大提出整顿和规范市场经济秩序，健全现代市场经济的社会信用体系，十六届三中全会又进一步明确了这种体系建设的具体目标和任务，这是一个政策性非常强的工作，有利于提高行业自律水平，规范行业竞争秩序，维护行业利益和促进行业发展，有利于政府主管部门掌握相关企业的信用信息，便于加强市场监督和实施宏观管理。企业应加强自律，应该积极地参加信用体系建设。

　　保健产品为慢性病防控提供帮助

　　北京糖尿病防治协会会长向红丁指出， 随着经济的发展，随着人民生活水平的提高，慢性病包括糖尿病正成为威胁中国人民健康的重大问题。糖尿病可以用三句话概括，一是病人剧增，现在全国糖尿病患者有数千万，每天增加一万，每小时增加四百，每分钟增加七个。二是慢性病威胁巨大，它给病人造成痛苦和不便，会威胁病人的健康与生命，给国家造成大量的经济浪费。三是慢性病虽然病人剧增，但是都是可防可治的病。从糖尿病角度来看，健康产业在防控糖尿病中发挥的作用很大，因为预防和治疗糖尿病其中重要的一条就是饮食控制，饮食是健康的必备条件。健康产品无疑是前途光明、可以做大的一个产业，但这个产业的灵魂和基本精神是诚信。据悉，如果一个与健康相关的产品缺乏诚信的话，维持的时间平均不超过四年，是不可能长久的。  

　　向红丁说，我愿意用一句话来与大家共勉———“为了健康事业，我们联合起来！”首先当然是医务人员有义不容辞的责任，医生、护士、药师、营养师都要参与这个行动。第二，我们希望全国慢性病患者也包括不愿意得慢性病的健康人参与到这个健康产业中来。三是一切关心健康产业的企业、事业，也包括政府部门和媒体联合起来，共同为人类健康奋斗。我想通过我们的行动，这些协会会得到发展，生产健康产品的企业会得到发展，最终目标是落实到人民的健康，为了人类的健康我们联合起来，实现健康的目的一定能够达到。

　　为了人民的健康诚实守信

　　齐鲁味精食品集团、哈慈集团有限公司、北京百生康生物科技有限公司、云南绿A生物工程有限公司、北京三元食品股份有限公司、辽宁省东港市天乙养生堂、江西汪氏蜜蜂园有限公司、北京蜜蜂堂科技发展有限公司等21家企业赢得了专家和消费者的认可和较高评价，同时获得活动主办单位颁发的奖励证书。

　　哈慈集团有限公司董事长陈长海在发言中说，今年“3·15”国际消费者权益日主题是“消费与民生”，这也表明党中央、国务院对改善民生、促进消费、拉动内需以及依法保障消费者权益工作的重视。哈慈集团一直致力于中华民族健康品牌的事业，始终遵循良好的商业道德，一贯坚持诚信、务实、信用的商业道德，向消费者及时披露真实的产品信息，不搞虚假宣传误导消费者，同时认真履行必要的社会责任，积极转变哈慈健康发展的模式，进一步加强技术创新和产品开发，更加重视质量和服务、信用。力争提供更好更多的健康产品和服务，满足广大消费者的健康需求。哈慈一直以来不仅讲诚信，更注重做诚信，我们长期以来以实际行动赢得了广大消费者的尊重和喜爱，哈慈的品牌曾经家喻户晓。在中国确实正如刚才各位领导提出的需要建立一个诚信的体制，信用的体系，哈慈深有感触，我们愿意积极地响应党中央、国务院的号召，把消费与民生放在首位，积极地研发能够使广大消费者、广大人民更加健康的、用得起的健康产品和服务。

　　我们愿意同所有的保健品企业一同比诚信、比质量、比责任感，努力为广大消费者提供高附加值、高质量和高品质的产品和服务。

　　辽宁凤城市神龙天然食疗保健品厂卢凤兰总经理在发言中强调，近二三十年来，糖尿病在我国的发病率及并发症导致的致残致死率快速上升，被认为是“不死的癌症”，已经严重危害了人类的健康。我们生产的“舒春”牌精制南瓜粉在培植过程中形成了人体需要的数种特殊成分的营养素，使糖尿病患者及非糖尿病患者食用后，能够达到预防为主、延长生命、提高生活质量的目标。取自自然、绿色环保、拥抱健康、造福人类是我们公司永恒的创业宗旨。

　　大连蓝奥科技有限公司王洪波总经理表示，公司成立八年来一直坚守着诚信为本的经营理念，在食品安全上升到国家高度的今天，更加感到作为海参行业企业龙头的责任重大。作为海参行业技术的领先者，海参文化的开拓者，海参行业的推动者，我们倍加珍惜今天所获得的荣誉和信任。海参集三品于一身，保健品、奢侈品、高端品，我们以品质为先，我们也相信经得起检验。文以载道，这是蓝奥科技出版的海参系列文化中的一个序言，良知是健康产品企业的脊梁。

　　自第一届诚信宣言活动开展以来，不断有更多的企业参与进来，认真履行诚信承诺。为进一步保护广大消费者和优秀保健品企业、健康产品企业的合法权益，推动保健品产业和健康产品产业的有序发展，保健时报社和中国环境报道网在上次活动的基础上，开展了这次“第二届3·15全国健康产品企业诚信论坛”。今后，这个诚信论坛将每年举行一届，会一直持续下去。