糙米如何储存
(2014-07-03 06:36:15)
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育儿 |
分类: 养生之方法篇 |
糙米,已经成了我餐桌上的主食。最开始的时候,在超市买,总觉得口感不够好。后来碰上农民卖米的有时会有一袋糙米,因为难得遇见,所以,起码会买50斤,糙米比白米营养多,长虫更容易结果,没两个月,就发现开始长蛾子,长虫,看见家里蛾子满天飞,心里懊恼的很。
因为不是经常会碰见卖糙米的,所以,爸爸心疼我,去年去农村一下买了200斤,我怕米坏了,辜负了老爸的心意。于是,上网一搜,很多糙米的保存办法。经过实践,终于发现冷冻法是保存的最佳办法。
现在就把这个方法介绍给大家。
上次买了200斤,我把冰箱冷冻室腾出来,一次就把米装一些进去,冷冻1-2天后就拿出来,然后,再装一批进去,几次倒腾之后,所有的米都被冷冻过了,当时,把这个办法也告诉了和我一起买米的朋友,今年已经到了夏天,看看米依旧没有长虫,心里美滋滋的。
打电话问当初买米的朋友,结果他们的回答让我郁闷之极,他们说:我看见长蛾子就拿进去冻了。原来准备长蛾子的时候再冷冻,原来是等着冻死蛾子啊!
原以为冻过的米不会发芽了,那天抓了一小把,放在一个小碟子里,过几天,看见胚芽的地方渐渐饱满,小芽儿呼之欲出,种子的生命力真是不可小瞧啊!这个方法简单,大家都来试试吧!