【行走2015之福建】泉州:安静自在的古港
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泉州 |
分类: 人很小世界很大 |
T淘园园区 F城市行馆(建议要求住在6楼对芳草园的房间,你会森森的爱上这家酒店,房间的蓝牙音箱也不错)
行走路线:开元寺——西街——钟楼——东兴牛肉店——金丝凤正宗元宵圆——文庙广场——清净寺——承天禅寺——三王寺——中山公园——旧馆驿青年客栈——芳草园
时间:上午11点左右——下午5点,约6个小时
从酒店出来走过两个路口就是开元寺。
开元寺是福建最古老的佛教禅院之一,现在的建筑是明清时代所修建,这里最出名的反而不是大雄宝殿,而是两边的两座古塔——仁寿塔和镇国塔。这两座古塔,现在可以算是泉州的代言人,几乎出现在所有的泉州宣传图上。
仁寿塔,建于西面,比东塔早10年建成,刚开始的时候是木塔,后两次失火后修复成为砖塔。在仁寿塔的四层,有个猴子形象,据说是西游记孙悟空原型的最早发源地,由于塔身是十三世纪建成,而西游记比他晚两百年,所以说明了西游记里的孙悟空祖籍还真是福建的。

仔细看上面的花纹,这是印度教萨垂太子舍身饲虎的故事,属于印度教的故事。抬头看大雄宝殿,上边写着“桑莲法界”,进入大殿,三座大佛一次围坐,我倒是分不清谁是谁,看介绍才知道,开元寺的历届主持信奉的教派不同,所以出现了各宗主佛出现在同一个大殿的现象。再往后走是甘露戒坛,这个在全国的寺庙里可不多。我仔细看看介绍,据说是唐代的时候这里经常下雨,于是有一个和尚在这里挖了一口“甘露井”,之后北宋时期在井上建坛,于是叫做甘露戒坛。现在供奉的是卢舍那佛木雕坐像。所谓“戒坛”是佛教徒受戒的地方,让佛教徒诸念俱灭,一心皈依,在国内没有几间。
#西街#
从开元寺出来,就是泉州著名的西街。西街的风格很像是台山地区的街市,这条街市在宋代出现,一直作为泉州繁华的街市存在着,现在已经成为了游客吃喝玩乐一条街的地方,两边都是带着连廊的骑楼,泉州著名的古刹也都零散分布在附近,小吃美食都是泉州道地的特色,可以说走完这条街就整体对泉州的文化有个整体的认识。
#钟楼#
西街和东街的交汇点就是泉州著名的地标——1936年修建的钟楼
#东兴牛肉店#




走到西街,我肚子也饿了,拿出大众点评(真心不是广告~),便发现了这家老字号的牛肉店。离西街稍微有些距离,旁边就是文庙广场和清净寺。店里虽然是小吃,但是以牛肉出名,最有名的必须是肉粽和牛肉梗了。
话说肉粽是泉州著名的传统食物了,几乎个个小吃店都有售卖,泉州的肉粽馅料丰富,有香菇猪肉鸡蛋等等,上桌前再加上花生酱和甜辣酱,一口一口停不下来!豆棕则是在糯米中加入了红豆,吃起来口感更加丰富。
牛肉梗是我第一次吃,一开始还以为是牛肉片汤,后来才知道,是将黄牛肉,用食用碱地瓜粉等等搅拌抓打,之后在吃的时候下汤煮成热腾腾的一碗,光是色泽和闻起来就十分鲜美,吃下去,可以品尝到番薯粉滑滑的口感和牛肉筋道的内容,十分赞!
#海丝金凤正宗元宵圆#
没想到元宵是泉州满大街都有的小吃,作为一个南方城市,泉州竟然是吃元宵而不是汤圆?我有点好奇,吃完牛肉梗,稍微留一点点肚子去吃一两个元宵吧,小店不大但是十分有名,除了元宵圆之外,还有姜芋小丸子,花生汤等,只可惜我只有一个肚子,只能品尝一碗元宵圆结束。这边的元宵特别大,外皮比较厚,内陷是用花生、冬瓜、芝麻等混合而成,一个下去定好几个,十分饱肚。也许是我去的时候已经不怎么饿,对这碗元宵也是浅尝即止,如果人多的话,可以品尝更多的几个品种。
#文庙广场#
也称府文庙,是东南地区最大的文庙建筑,香火非常非常的旺盛,把我熏出来的没敢进去。
#清净寺#
清净寺是我本次出行泉州的重点,作为阿拉伯穆斯林目前在中国最古老的清真寺,这座寺庙的存在本身就是个奇迹。为什么这么说呢?当初穆斯林世界传教中国的时候,泉州由于当时是中国对外著名的海上丝绸之路发起点,所以成为了穆斯林东传的第一站,也是最古老的一站。现在记录曾经出现在泉州的就有七座清真寺,由于战火的摧毁,清净寺是这七座中仅存的一座。
这上面是清真寺的望月台,是用来计算起斎日期用的。

这里曾经是清净寺的奉天殿,可惜在地震中已经焚毁了,现在剩下的只有柱子。

这座看起来很干净的礼拜堂是2010年由伊朗人捐资重建的,去的时候正逢礼拜,很多穆斯林从里面走出来。我一直对这种城市里的穆斯林聚集区很感兴趣,比如北京的牛街,“安拉真主和你谈谈人生”,“开斋节”的庄重庆祝场面,都让我觉得非常神秘。包括后来在吉隆坡市中心之前看过了创立的清真广场,还有在土耳其响起的满城钟声,真是让人有种皈依感。
#承天禅寺#
进入承天寺是个美好的路过,承天寺的位置,坐落在泉州繁华的步行街南俊路上,从门面上一点都不大,和其他大门口就香火鼎盛的寺庙相比,这家禅寺的门口实在是太清幽了,一点人影就见不到。原本不想走进去的,但是那条长长的通向屏的表参道吸引了我,慢慢的走进去,一瞬间好像身后大街上的喧嚣和嘈杂一瞬间被一个看不见的大门挡住了,来到了一个世外桃源。走进主殿正好赶上了僧人和居士在唱诵,站着默默的听了一会,在走开,心情变得格外的好。

#开闽三王祠#
从承天寺出来向北没走几步就是三王祠,是为了纪念唐代末年对泉州建设有突出贡献的王潮、王审邽、王审知兄弟。

#旧馆驿青年客栈#
从三王祠走到钟楼就开始往回走了,回去的路上顺便找了一下在微博上特别红火的@旧馆驿客栈,挺好找,在西街上找到“西街书店”,旁边的小岔口一直往里走一点就到了。旧馆驿,就是古代驿站的意思,现在已经成为了泉州文化活动的集聚点之一,我没有进去,有时间的小伙伴下次可以来住,有床位房,不贵。
#泉州卤面#
最后一顿晚饭真是让我吃的非常辛苦。泉州这地方,满大街都是小吃,吃个炒菜的地方都没有,没办法,还是祭出手机APP——大众点评,前五名里面就是这家泮宫卤面,我来回找了两家才找到,破旧的门面真是看不出来有多好吃。汤底是卤汁,比较浓郁,可以自选添加的材料。这么一碗18元,大家不用盯着这家,只用搜索“卤面”作为关键词就可以。

最后在说几点:
1、泉州是个非常有生活气息的小城市,物价便宜(3D电影才30元!),很适合做一个周末的出行,价格也不贵,高铁站距离市区也不远,实在是经济划算。
2、泉州主要的景点都分布在西街附近,所以酒店最好定在西街附近的,喜欢潮流文化的可以晚上去华侨新村附近泡酒吧。
3、泉州地方不大,主要今天其实一天内就可以走完,时间不要安排太满,要以悠闲的心情闲逛哈~
4、泉州的美食主要以小吃为主,大家最好呼朋唤友一起去,点一份大家分着吃,这样可以多吃几种。如果一个人去的话,只能看着吃不下的遗憾万分了~
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