加载中…
混·书|混书派对之“故乡与食物”活动回顾（有书单及美食推荐）
(2014-02-25 11:05:35) | 分类： 混书派对 |
2月23日，混书派对暨不止读书会第三期在华侨城一咖啡隆重举行。本次的主题是“故乡与食物”，因为美食是生活永恒的话题，所以本次的读书会竟然来了23位朋友之多！其中不仅有妈咪级的读者AMY老师，还有从香港赶来的COCO以及老朋友SHAWN。
http://s16/bmiddle/001OP0i5gy6GRlLPDdBdf&690
由于天气非常给力，本次读书会放在了户外，甚至还有路过的遛狗老爷爷笑嘻嘻地在旁听，所以说——读书真是一项老少皆宜的活动。
http://s5/mw690/001OP0i5gy6GRlLPzjC44&690
过程中，大家一个比一个积极踊跃，每个人都带来了自己家乡的特产进行品尝，以至于到最后，读书会专门茶歇了15分钟来进行吃东西仪式。总之——这是个“吃好读好玩好勾搭嗨皮”的下午。下面就给大家放送我们的活动精华，也让没有机会来参加读书会的小伙伴，可以根据我们给出的书单，一起读书爱书。
有爱的心形，我也不知道什么时候会和你们分离，但是我感谢当下的这一刻。
------------------我是分割线---------------------
本次活动由几个环节组成，除自我介绍之外，首先我们邀请了美女烘焙师沁怡，广美大四学生卢黛来从音乐和美术的角度带领大家鉴赏美食，茶歇之后小主向大家大致介绍了美食书籍的分类，最后进入自由讨论环节，大家在这个环节不仅推荐了自己喜欢的美食书籍，而且还贡献了不少美食店铺，最后活动圆满结束。
沁怡
推荐书籍：
《罗西尼的音乐厨房》《我的音乐厨房》（著名台湾美食旅游作家及翻译家韩良忆的作品）
推荐音乐：小野丽莎《my family》
沁怡是一名18岁的西点烘焙师，从小就喜欢音乐，学做西点之后发现，一个厨师在制作西点时的音乐和心情，会直接影响他制作出来的蛋糕口感。
Q&A：为什么叫做“罗西尼”的厨房呢？
小主百度了一下:罗西尼，生于1792年，于1868年逝世，意大利歌剧作曲家。一生作有大、小歌剧三十八部。其中《塞维利亚理发师》是十九世纪意大利喜剧的代表作。如果大家还感兴趣的话，可以度娘一个纪录片，叫做“意大利歌剧制作与美食”，你就会惊讶的发现，意大利三大拿罗西尼，普契尼，威尔蒂都是大吃货。尤其是罗西尼，不仅为世界贡献了了不起的歌剧，同时也贡献了一系列的菜谱。
卢黛
推荐书籍：《厨房里的人类学家》庄祖宜
http://s14/mw690/001OP0i5gy6GRlLPBUN4d&690
http://s16/mw690/001OP0i5gy6GRlLPkKj7f&690
卢黛是广美大四的学生，修读美术专业的她平时最喜欢的就是看关于美食的图书，观察不同美食书籍的封面设计，喜欢用眼睛和画笔画下美丽的食物，甚至连毕业设计的作品都是用面粉做成的图书！真是希望我也有那个才华，可以把自己吃到的美食，一笔笔的画下来。
杏小主
推荐书籍：《半间灶披间》食家饭
用文化写就的食物，总是带着中国岁月的力量，几十年过去了，人们对历史的记忆，更应该被篆刻在这些质朴食物里面，不然怎么说，人类对气味的记忆更加深刻呢？这样的好书，让人看的肠胃里都是能量，脑海中满是向往。希望这样的美食，这样的文字，不要因为岁月的流逝而被商业的大潮所淹没。
小脚印
推荐书籍：
殳俏 《元气糖》
这本书是作者殳俏的专栏合集，不推荐一次性看完，可以不时的拿出来翻翻看。除了内容之外，这本书的装帧也非常有趣，封面的手感是软软的海绵，非常舒服。
汪曾祺《泡茶馆》
开篇汪老先生形容的西南联大时期的茶馆艺术，简直就和当今的咖啡馆文化无差，不同的时空，却有着同样的画面。
许石林《饮食的隐情》
http://s12/bmiddle/001OP0i5gy6GRlLPvUT3b&690
小脚印一定是分享者中最有激情的一位，她不仅给我们推荐了喜欢的美食书籍，说到激动处还自顾自的大声朗读起来，真是让在场所有的人都感受到了她的热情与对书的热爱。对于美食书籍，她关注的不仅在于内容，好的装帧与设计同样也是她在购买时会考虑的一部分。
小河
小河一直都没有怎么说话，直到最后拿出了镇宅宝典——《深夜食堂》《味道》，都是套书，他说：梁文道的书特点在于不仅谈吃，同时也说和吃相关的“形而上”的问题；《深夜食堂》发生在深夜的故事，一个人，一份食物，一个故事，一份心情，“饱饱的不仅是肚子，一道接着一道，感动的不得了。”大家还可以收看《深夜食堂》的电影版。
听海
春夏秋冬滋补汤
贤惠姑娘听海推荐的是一套关于“煲汤”的书籍，怎么样在最低成本的情况下，煲出一锅好汤，也是一门艺术。
------------------我还是分割线------------------
大家推荐的能够代表道地口味的好馆子（在这个环节，我们希望大家提出在深圳或者香港最能代表你家乡的地道口味的餐厅，小主补充：以下馆子纯属个人口味，慎重选择！图片部分来自DIANPING及OPENRICE，感谢版权）
香港：
东荟城附近的市集里的韩国泡菜小馆
铜锣湾时代广场：凡高廚房 Van Gogh Kitchenhttp://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25429&tc=sr1
推荐七八成熟的牛排，以及八菌汤（用八种不同的蘑菇打出来的浓汤）
深圳：
最有韩国庆尚南道口味——车公庙食客韩国料理http://www.dianping.com/shop/2757631仿佛听到了韩国庆尚南道的口音。推荐菜：炒粉丝
下饭音乐：《末代皇帝》原声
最具深圳特色——沙井生蚝：
最正宗品味时间在12月到12月22日冬至之前，找熟人去沙井吃就好啦！
最正宗的重庆菜——南山 粉彩海派川菜
http://www.dianping.com/shop/5366445
南山区南海大道1086号花园城中心2楼188B商铺(近蛇口沃尔玛)
最正宗的东北菜——洪强老北方餐馆(华强店）http://www.dianping.com/shop/522730（注意：是华新站A2出口出来的那家！）
最正宗的烧味——华香鹅http://www.dianping.com/shop/523796 福田区华发北路93号(近长沙米粉)大白菜很好吃
最正宗的海鲜——大鹏南澳街道办旁边的鱼排上，台风天去最好
最正宗的广西菜——漓江又一轩http://www.dianping.com/shop/4288018
最正宗的桂林米粉——正稻桂林米粉（每个区都有分店）http://www.dianping.com/shop/5588486
最正宗的新疆菜——新粤塔里木河
福田区东园路滨河新村53号http://www.dianping.com/shop/522528
最正宗的燃面馆——味多燃面馆
南山区南海大道2718号青春家园5号商铺(近南山儿童世界)http://www.dianping.com/shop/524197
最正宗的潮州粥——深运潮州粥http://www.dianping.com/shop/522100（每个区都有分店）
最后，进入我们一贯的换书与荐书环节，大家积极发言，踊跃换书。
最近在看的好书
《看电影的门道》
一本适合各个年龄段和社会阶层的读者阅读的影迷观片指南。作者用诙谐和精炼的语言介绍了大量经典电影、流行大片和影史遗珠，并且探讨了这些电影所运用的技术和表现手法，以及当代电影人如何继承和发展了这些技术和手法。
《向前一步》
谷歌谢丽尔·桑德伯格（SherylSandberg）的个人成长之路，谢丽尔·桑德伯格在本书中深刻地剖析了男女不平等现象的根本原因，她认为，女性之所以没有勇气跻身领导层，不敢放开脚步追求自己的梦想，更多是出于内在的恐惧与不自信。
《一个一个人》
申赋渔著，一本老书，也是一本很安静的书。最具个人特色的纪传体断代史；1979-2012的中国微叙事，是一部纪实散文集，一幅幅肖像构成了一个长卷——中国社会的画卷。本书由著名书籍设计师朱赢椿装帧设计。
《为何爱会伤人》
武志红老师的作品，心理学家带你从另一个角度解答为什么关心也是伤人的方式。
《大唐李白：少年游》
张大春的最新作品，估计很好看，这是他《大唐李白》系列的第一本，之后还有《凤凰台》《将进酒》《捉月歌》。
《百年孤独》
一部媲美《约翰克里斯多夫》的硬作品。作者是哥伦比亚作者加西亚·马尔克斯 ，1982年获诺贝尔文学奖。
《只是孩子》
如果你想找个理想对象，请看此书。一本小说，一段爱情。作者是美国人帕蒂•史密斯
，荣获2010年美国最高图书奖“美国国家图书奖”。
《觅食澳门》晓莫
小娟推荐的吃遍香港无敌手的好书。晓莫姐是深圳著名的美食专栏作家，出品还有《觅食香港》。
以上皆为现场速记，定有不全，敬请小伙伴们谅解，如果有写错的地方，请大家单独告诉我，我们不断修订，力求所有的信息没有错误。
最后感谢一咖啡给我们混书派对的大力支持，我们希望所有参加活动的老朋友新朋友们都可以在读书会找到知己和同伴，收获到喜欢的书籍和知识，度过一个难忘的周日下午。现场的小伙伴表示，拿铁，美食，以及香蕉巧克力都很好吃~
http://s13/mw690/001OP0i5gy6GRlLZul63c&690
(2857)
喜欢
0
赠金笔