加载中…中国30家上市公司第24卷-餐饮-全聚德（一学-杨全仁）.23.1229.平.李祯海
(2023-12-29 10:23:58)| 分类： 80羊皮卷积极情感 |
餐饮酒店上市企业，有海底捞，还安井食品，广州酒家，首旅酒店等，本卷主要讲北京的老字号餐饮企业，全聚德，主要以烤鸭闻名，主要菜品是以鲁菜为主的宫廷菜。目前主要的客群定位还是高端餐饮，主要是各国政要，社会名流，成功企业商人为主。1864年，清同治三年农历六月初六创建，经过几个时代的发展，股东也几经易主，1987年注册商标，2004年首旅成为全聚德第一大股东，2005年聚德华天成为第一大股东，
2007年在深圳上市，目前总市值36亿左右，目前股价在11.7元左右，刚上市和2015年到过高点30元上下。
杨全仁是全聚德的创始人，河北人，在北京前门做生鸭生意，后来盘下德聚全果脯店，改名全聚德。至1951年，这家店的老板还是老扬家，之后几经改制，现在是一家股份制企业。经过几代领导人的关注与发展，目前全聚德的全鸭宴有也时候也成为国宴，作为宴请外国政要的一种酒宴。北京的几家店，和平门的全聚德是政要聚集的地方，而前门店是全聚德的起源店，目前在全国都有分店，也在探录餐饮连琐的发展方向。
全聚德，全而无缺，聚而不散，仁德至上，这是企业的核心价值观，从名称而来，直观明了。说是菜品齐全，人才聚集，品质良好，无论是提供的餐饮食品还是服务态度服务水平，都是业务一流的水平。前一段时间写了《中国八大菜系》，全聚德提供的菜品主要以鲁菜系为主。在菜品上还看到了葱烧海参的介绍。
《中国30家上市公司30卷》目前已经写到了24卷，各行各业的代表性企业都有初步的了解，也增加了不少知识，为未来的进取做准备。现在股市已经跌破三千点，整体向下。最近已经触到了2900点附近，这估计是一个阶段性低点，可以尝试进行技术操作，抢一波反弹，但总体预期，还会向下，这是基本面决定的，在三千点已经横盘了好久，终于选择向下行。对于资金量不是很大的玩家来说，暂退是更好的选择。这个系列，是《知识36卷》里第30卷，对支撑起整个思考体系，有好处。
成功思考切入点，羊皮卷积极情感第37卷-坚持-借鉴。
喜欢
0
赠金笔