在这介绍2样日本节目推荐的米饭调味包和罐头。本来对这些食品没兴趣的，但是看了他们公开的生产过程后，觉得那些制造商非常用心，所以决定买来试。味道果然非常不错，不用花大钱也可以享受日本家庭料理的味道。

这次用的是丸美屋销量第一的鸡肉饭调味包和最普遍的鱼罐头。这些食品可以在香港的日本超级市场买得到，我去AEON和DAISO买的。

我这次用调味包煮了鸡肉饭，然后用鸡肉饭做出几种吃法。鸡肉饭的煮法很简单，就将3杯米加入水和调味包，搅拌均匀，就可以开始煮饭了。如果吃不完可以将一人份用保鲜膜包好，冷冻保存，这样可以保存1-2星期。

我平时会去市场买些新鲜的蔬菜和豆类，然后稍微处理，将它们变成冷冻食品。这样不用每天去市场，也不怕菜不新鲜，超级推荐，冷冻可以保存2-3星期。处理方法有很多种，例如：玉米和毛豆会先煮熟，然后处理成粒后再冷冻。红萝卜切丝，切片或是切粒后就可以冷冻。不过青椒，青瓜类就会用盐或是调味醋腌渍，这样可以冷藏1个星期。不用每天处理，非常方便。

鸡肉饭团简单定食

[鸡肉饭团]

冷冻鸡肉饭

鱼罐头

做法

1）将冷冻的鸡肉饭放入700W的微波炉加热2分钟左右，然后将适量的鱼罐头放入饭里捏成三角形。

[毛豆玉米沙拉]

冷冻毛豆

冷冻玉米

冷冻红萝卜

冷冻番茄

冷冻菌

橄榄油

黑胡椒

盐

米醋

做法

1）将所有材料放入1000W的微波炉，加热2分30秒左右，搅拌均匀就可以了。

[味噌汤]

晒干白萝卜丝

海带芽

味噌

柴鱼汤底

做法

1）将萝卜丝，海带芽和汤底煮开，煮到软，关火后加入味噌。

照烧鲭鱼鸡肉丼

罐头鲭鱼 半罐

综合蔬菜（盐渍青瓜，醋拌甜椒）适量

冷冻鸡肉饭 1人份

柴鱼片 适量

1）加热鸡肉饭，然后加上蔬菜，罐头鱼，淋上罐头汁，最后撒上柴鱼片。