除去家常便饭。正式的饭局，也有好些的叫法：正式宴会、便宴、招待会、冷餐会（有叫自助餐）、酒会、茶会、工作餐等。

    在中国人眼里，正式宴会，就叫“摆酒”。结婚的摆酒叫“喜宴”；庆生日的摆酒叫“寿宴”；开张庆典的摆酒叫“大展宏图宴”；搬新房子的摆酒叫“入户大吉宴”。http://s12/middle/635a1f7bg7c66faa328eb&690&690
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    官式的正式宴会，比较讲究，中餐多为四菜，以热菜为主，有汤；西餐多数只有两至三道菜；无论中式还是西式的正式宴会，都会有冷盘、甜品、餐后有水果；西式的还会有餐前酒。

    老百姓的正式宴会多以中式为主，但菜的品种会多些。如果是喜宴，菜式一般会在八道以上，还会有主食：甜点、米饭、面食等。

    便宴，就是非正式的宴会。可以是午餐，也可以是晚餐。如果在特别忙的时候（如春节、中秋节等前后“领导出席的时间要进行分配）也有举行早餐宴的（广东叫“请饮早茶”）。菜式也没有规定，只是看“请宴人”的经济实力和喜好。

    招待会,一般情况下是在非正常的用餐时间里举行的宴会。备有酒水、食品，但没有固定的餐位，可以边吃边走动,吃喝自由。（冷餐会（有叫自助餐）、酒会）也有这种随意性。

    茶会，就比较简单。一般会选择在“前不早、吃不到”的时间里。如上午10点或下午的4点时举行。只供应一些喝的饮品，如茶、咖啡、开水，以及一些干点心（饼干）。

    现代人的宴会，很多时候赴宴人的心思，都不会花在吃的品种上，而是出于一种“礼貌”。