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就在前几天，在西安，有家餐厅将“待用”的理念引入了自己的日常经营中，成为西安首个提供“待用快餐”的餐厅。这家餐厅位于高新路糜家桥小区服务中心的西侧，地方不大，但装修很别致。店主高文麒来自台北，是一位爱好旅游的自由撰稿人。五个月前，高文麒从朋友手中接手了这家餐厅，主营台湾风味饮食。几天前，有人发微博号召有条件的快餐店为残疾人、老年贫困者或是流浪儿童等群体提供免费的待用盒饭，第二天高文麒的店里就挂起了免费待用的告知牌。

月初，台湾网友发微博称：和朋友来到一个小咖啡馆。又有两位客人进来：“五杯咖啡，两杯给我们，三杯待用。”我问朋友：“什么是待用咖啡？”“等一下你会明白。”朋友说。后来，进来一位老者，轻声问服务员：“请问现在有待用咖啡吗？”原来人们提前买了咖啡，让那些付不起钱的人享受温暖。这个活动开始于意大利的那不勒斯城市，现已传遍全世界。短短4天，这条微博被转发了十多万次。

那么，待用咖啡是真是假？搜索了国外关于待用咖啡的相关报道，发现了二十余条关于待用咖啡的报道。英国《独立报》以“一杯待用咖啡，美好而温暖的善举”报道了待用咖啡传统。而《时代》网站上也有以“买杯咖啡给那些需要的人”为标题的文章。此外，英国的肯特新闻、消费者等网站多次报道了待用咖啡运动，并呼吁大家加入为需要的人买一杯咖啡的善举之中。

那么，这个传统在意大利是不是广为盛行呢？一位旅居意大利的朋友说：“没有听说过这种事，看到这条微博我也去问了好几个意大利人，他们都笑，这是个美好的故事。”而另一朋友说：“昨天特地就这个事儿问了我来自那不勒斯的室友。他今年23岁，表示听说过这个传统，但是在他的记忆里却从来没有出现过，因为很多年来人们互相越来越不信任，这个传统于是也就消失。”还有一朋友在网上留言：我是意大利人，这在那不勒斯是真事。那不勒斯其实挺乱的，我一般给外国旅行者很多建议。但是，那不勒斯最黑的黑店都不会在预付咖啡上骗钱。

原来，待用咖啡并非美丽传说，而是真事。

给你可能从未见过的人买杯咖啡，这个想法你觉得怎么样？待用咖啡，光听名字，像是时下最流行的花哨咖啡技艺，但其实一杯待用咖啡比一杯拉花漂亮的拿铁要温暖得多。代用咖啡从二战开始慢慢流行起来。这个传统起源于意大利南部城市那不勒斯，在那里人们可以提前多买一两杯咖啡，给其他可能比较贫困的咖啡爱好者享用。后来的囊中羞涩的顾客可以问问是否有待用咖啡，如果有就可以不用付钱也能喝上一杯热热的咖啡。这个主意如今已经在全球范围内在网络上引起了轰动，欧洲和北美的咖啡店也都加入到了待用咖啡运动中来。在保加利亚超过150家咖啡馆加入进来。在加入此项传统的咖啡馆里，顾客们可以问问是否有待用咖啡提供，如果有就可以给他们提供咖啡饮品，这都是因为某位陌生人的善心之举。

看了这个新闻，真的让我感觉好温暖。

温暖是春末夏初的感觉，是温馨的感觉，是朋友、家人、甚至陌生人之间的问候。没有温暖很可怕，让人产生绝望。

温暖，存在于每一个人的心中，来自圣洁的心灵，是每一个人的需要，是每一个人的渴望。每个人都曾经感受过温暖。或者是熊熊燃着的炉子，或者是一个关切的眼神，或者是递过来的大衣，或者是柔和的话语。每个人都制造过温暖；每个人都有能量；每个人都有过付出；只要有心，人可以时时刻刻释放温暖。

温暖就是舒适；温暖就是被需要；温暖就是亲近；温暖就是认同。温暖，是心灵的一种拥有。在温暖里，人不会迷失。

温暖是人创造出来的，要不然是自己，要不然是别人。如果仅仅依赖自己创造的温暖，那往往在环境变化的时候一时间无法调整过来，遭受寒冷的打击，遭受严寒的痛苦，很可能还会渐渐失去信心。如果仅仅依赖别人创造的温暖，那么会象不能够维持自己体温的婴儿，在更多的时候感受寒冷，在严寒面前无所适从，害怕未来、恐惧人生，渴望却又痛恨周围的社会。

温暖与否，是因人而异的。从内心激发的温暖，才是真正的温暖。在感恩的心、满是谢意的眼里，总是让人感到温暖。汇聚心灵的力量，人就会温暖。予人温暖，自己也更温暖；予人关怀，自己也会得到关怀；予人快乐，自己将更快乐。

一份待用盒饭，一杯待用咖啡，温暖了全世界。

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