亨利.赖塞尔，人称瑞士“食品大王”，19世纪前期出生于日内瓦湖畔一个名为维希的小镇，1867年创办雀巢公司。
    当时许多婴幼儿营养不良，因为很多缺少母乳的婴幼儿也不习惯喝味道不正的牛奶，令年轻的父母头痛。瞄准这一种具体的社会需要，1860年前后，赖塞尔发明了将奶粉加上果糖、营养剂的牛乳食品，这种牛乳食品营养丰富，味道纯正，婴幼儿都喜欢吃。经常饮用赖塞尔发明的牛乳食品的婴幼儿生长健康，它“靠母亲们做宣传”，在市场上的销售量越来越大。凭着不断开发适应人们需要的新产品这一检验诀窍，经过100年的发展，雀巢公司雄踞世界之首，曾跻身于全世界10大企业之列，年营业额高达300多亿美元