《深夜食堂》里的食物虽简单，但这些简单食物的背后有人，人的背后有故事，而每一个故事据说都有疗愈的功能。总记得电影里的那句台词，吃什么并不重要，重要的是和谁一起吃。也想到，吃什么并不重要，重要的是食物和它背后的那个故事，是不是也同样疗愈了我。这两天心很丧，很丧，有必要做一碗猪肉汤套餐来疗伤的！
一直愿意相信人性，却很不幸运地一直遭遇打击。每次都会努力说服自己重新抖擞精神去相信人性，却又遭遇更沉重的打击……想起《罗生门》里说的，罗生门里的鬼都会因为害怕人性之恶而逃走……可以理解为什么喜欢小动物，已经有两只狗狗一只兔兔了！还有植物，花花草草从不会刻意伤人。如果有一天，围绕在周围的全是植物和动物，说明已经彻底失望了呢。心伤得多了会一病不起。
也跟D说，就是因为有你这样高情商的人作标杆，把周围的人品都比下去了！有时候还天真地以为别人也跟你一样的好，其实根本不是这样，甚至翻脸如同翻书让人害怕极了……你的意思是我智商低吗？他不领情我就笑了，说你的智商真不算高，可是智商高的人见得多了，他（她）们只会伤人一个比一个更能伤人又有何用！你对小动物都能这样细心对我这样的怪咖都能容忍你高情商的光芒已经盖过别处的不足……老天还是公平的，给一片黑暗也开个口子照进一束光来，也许是束强光，将所有的黑暗照亮……虽然我是个不走运的人，可是遇到你就是我人生中最幸运的一件事……听到这句话你感动了吗：）
虽然丧丧丧，不经意看到一条留言说喜欢我的文字感谢带给了她快乐……果然又一束光照了进来……再说还有一碗猪肉汤其实就是猪肉味噌汤热气腾腾的……喝下去就暖和了，心里的冰化了一点点了吗……不然再喝一碗！
表面上不停地发美食照片，记录烹饪过程，其实更希望那些浅浅淡淡的文字还有若有若无的故事，能不经意地打动读者的心，哪怕收获一点点的心得和感悟，体会到一种苔藓开花的细碎的优美，或者像她所说带来的快乐——简直就是知己了！
人生的每个阶段，都会收获某一种类型的情谊，不是一成不变的。有些过去了就过去了，就像人走过海滩，脚印很快被海水抹个干净。如果真有什么可以留下来的，那一定是他不看表面的热闹，而看到热闹背后的趣致。多么希望你是这样，可惜你也不是。还强求什么呢，人走过去，不是必然要留下脚印，也许海水很快将它抹个干净。只能说有的才华，支撑不起他的野心。有的容貌，支撑不起她的虚荣。而我有的才华我的容貌，支撑不起我铺天盖地的田园式浪漫……再见，再也不见。我只会难过一阵子，不会难过一辈子。那么多花花草草等着我去爱惜，还有小动物们的肉乎乎的拥抱……老板，再来一份猪肉汤套餐！
豚汁定食，翻译成猪肉汤套餐，其实就是猪肉味噌汤啦！以前做过的，所以基本没什么难度。
食材：五花肉，白萝卜，胡萝卜，新鲜香菇，魔芋豆腐，豆腐，白味噌和赤味噌适量，葱姜适量。
做法：五花肉加姜片炒香至出油，倒入切块的白萝卜、胡萝卜、新鲜香菇和抄过水的魔芋豆腐，加适量热水，煮至食材变软后，加入豆腐和少许盐，继续煮至食材完全熟软。加入适量白味噌和赤味噌拌匀，再小火煮开一会儿就可以关火了。盛入碗里，表面洒上葱末。
电影里用的一半是白味噌，一半是赤味噌。我这里只有白味噌，所以也将就了，只是汤的颜色不是那么酱黄的，而是显白些。
因为D不喜欢味噌的味道太重，所以这里放的白味噌也并不是太多，结果只觉得鲜美异常，而不像味噌太多了那种韩式大酱汤的味道。D很满足地点头，说，原来味噌就是植物味精嘛！不光鲜，还有营养的。
“我们热爱大自然，可能是因为大自然既不憎恨我们也不嫉妒我们。”
“战争，地震，暴风，火灾，饥荒，瘟疫，年复一年，除了灾难还是灾难，加上成群结伙的强盗每晚都会来突袭我们，我已经看过太多的人像蝼蚁般的被人杀害，但即使这样，我也从未听说过如此可怕的事情。是啊，真是骇人听闻，这一次，也许我真的不再对人类的灵魂抱有信念了。”
“如果人们不相互信任，这个世界跟地狱又有什么分别呢？”
幸好还有治愈的美食……“我想我可以继续保持对人类的信心了！”
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(2019-02-22 13:06:33)