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翟爽，原葫芦岛菊花啤酒有限公司总经理，

现任华润雪花啤酒（葫芦岛）有限公司执行总经理。

    2007年，当菊花啤酒决定参股华润雪花啤酒时，决策者面临着来自方方面面的压力，很多人担心，参股就失掉了自主权，合作前途未卜，令人担忧，企业究竟何去何从？面对如此纷繁复杂的局面，当事人决断时那种如履薄冰的两难处境，只有他自己才能体会到。谈起当初的决策，年轻的企业家翟爽那坚毅的神情，不容动摇的信心和决心，传递着选择时的痛苦，成功后的幸福。

    翟爽说：“这种担心，只看到了企业发展的一面，而没有看到另一面。当今，啤酒在全国乃至全世界的发展格局，决定了菊花啤酒的最终走向，这是企业发展的必然，这种选择顺应了历史潮流。菊花啤酒入股雪花后，不仅没有停止不前或倒退，而且取得了前所未有的长足发展，我们缴纳的税收大大增加了，职工的收入提高了，知名度扩大了。我可以自豪地说，这是一次成功的合作。这种合作形式，一定会为当地更多企业提供有益的参考。事实证明我们的选择是正确的，我没有辜负养育我的一方水土和人民。”

    翟爽，原葫芦岛菊花啤酒有限公司总经理，现任华润雪花啤酒（葫芦岛）有限公司执行总经理。

    追溯到上世纪90年代，啤酒行业群雄并起，葫芦岛菊花啤酒有限公司作为葫芦岛地区唯一一家啤酒酿造企业，不但满足了消费者的需求，也为地方轻工业发展做出了不可磨灭的历史贡献。在发展中，如何使企业立于不败之地，为社会作贡献，而不仅仅成为自己的家产？是菊花决策层时时思考的重大问题。市场经济是残酷的，它永远有自己的规律，企业只有看清规律，看清大势才能发展前进，否则很可能昙花一现，菊花啤酒的选择再次证明了这一点。

    2007年7月19日，葫芦岛菊花啤酒人终于迎来了自己凤凰涅磐的日子，华润雪花啤酒 (葫芦岛)有限公司正式成立。

　　菊花啤酒与中国啤酒巨头华润雪花啤酒的合资彻底改变了自己的命运，作为葫芦岛酒类支柱产业，合资两年后的发展、变化印证着决策者的高瞻远瞩。合作前菊花啤酒年上缴利税1000多万元，合作后，2008年华润雪花啤酒（葫芦岛）有限公司实现税收2000多万元。

    今年，在整个市场受全球金融危机的不利因素影响进一步加深的情况下，华润雪花啤酒（葫芦岛）公司却仍独善其身，依然保持着质量稳定提高、效益逐年增长、成本大幅降低的良好发展势头，一季度同比税收增长率达247％，今年有望实现税收3000多万元。

     “雪花让我有时间做企业”

    “以前，我用70%的精力应付企业之外的事情，用30%的精力经营企业；现在，我用70%的精力经营企业，用30%的精力应付企业之外的事情，真正有时间研究企业管理和经营，雪花让我有更多的时间做企业。”翟爽深有感触地说。

    在企业经营中，华润雪花啤酒（葫芦岛）公司可以在全国几十家雪花啤酒公司中，自由调配资金和使用人才，彻底解决了困扰其它企业的难题；在品牌的宣传运作方面，全部由总公司统一策划实施。毫不夸张地说，华润雪花啤酒（葫芦岛）公司只要按照标准生产出合格产品就可以了。中国国际啤酒网-“合作不仅给企业带来了利润的增长，那种先进的经营管理理念和深厚的企业文化，对员工和经营者影响尤为深刻。这些是局外人难以感受的。”翟爽找到了一个企业家的真正感觉。

    去年中国雪花牌啤酒超越全球啤酒老大英博旗下的“百威淡啤”，成为世界销量第一的啤酒品牌。

    华润雪花啤酒中国有限公司成立于1994年，总部设于北京。华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂，发展成为行业中的知名企业，仅用了10余年的时间。目前，华润雪花啤酒在中国21个省市经营超过60家啤酒厂家和30多个区域品牌，占有中国啤酒市场的18%份额。在中国众多的雪花家族啤酒厂家中，葫芦岛公司只是其在辽宁区域10家工厂中的一分子。

　　污水池成为最美丽的地方

    华润雪花啤酒（葫芦岛）有限公司原有的污水处理系统建于上世纪80年代初期，工艺落后、能耗高、占地面积大、出水水质稳定性差。去年，企业投资600多万元，引进目前国内最先进的污水处理设备，对原有的污水处理系统进行了大规模的技术改造建设。改建后，翟爽提出了建议，污水池全部用白色瓷砖罩面，在里面养上观赏鱼，把最肮脏的地方变成了最美丽的地方。

    一次，紧邻企业的一户农民反映，污水污染了他的土地，翟爽知道后，让负责企业环保的工作人员带着农民，到污水处理池实地察看，本来对此事耿耿于怀的农民，看后什么也没说，自己主动回去了。

    雪花凭借雄厚的资金实力，从合资到现在已累计投入技改资金4200余万元，进行设备技术的更新改造和厂区的环境建设。

    七天不脱“征衣”

    公司合资后，为了对原有的设备进行改造、技术升级达标，总公司从沈阳公司派来了主管技术的女副总李欣。李欣来后二话没说，就全身心投入到雪花啤酒（葫芦岛）有限公司技术改造中，为了赶进度，确保及时生产出合格产品，李欣对每个技术细节都不放过，确保技术到位。她吃住在办公室，七天七夜没有脱衣睡过完整觉。

    翟爽深受感动，他说：“以前对自己的技术很有信心，又是做自己的企业，应该说尽了全部努力，现在看来，不管技术还是敬业精神，我们都有很大差距。”榜样的力量是无穷的，老企业的员工看到，新来的女副总不但没有拿架子看不起他们，而且对企业投入这么大精力。于是职工们全部憋足了劲头，一心一意扑在企业上。

    五湖四海成就雪花霸业

    华润雪花啤酒今天的成功与发展，得益于企业规范化的企业文化和管理方法，更得益于企业以人为本的管理理念。雪花的人才来自全国各地、五湖四海，因为这样，大家少了帮派，少了摩擦，少了勾心斗角，多了为企业奉献的精神，多了人与人之间的合作，多了只看业绩不看人际关系的提拔。

    原菊花啤酒的财务主管因工作业绩突出，在任何人不知道的情况下，被总公司提拔为财务总监。从主管到总监不仅仅是职务、工资的改变，更重要的是观念的改变，职工们看到只有拼搏努力工作才能改变自己的命运。一切只看业绩。

    合资以来，公司严格依照国家政策和法律法规，按员工的实际工资收入依法缴纳“五险一金”。员工工资已由合资前的人均1000元提高到1500元，企业为员工负担的各种保险费用由合资前的月人均80元提高到305元。

    华润雪花啤酒仅仅是华润（集团）公司旗下的一个品牌。拥有70年历史的华润（集团）有限公司总部设在香港，是国家民族品牌企业和中央大型多元化企业集团，总资产超过2400亿港元，是香港和中国内地最具实力的多元化企业之一。在香港拥有5家上市公司：华润创业、华润电力、华润置地、华润微电子和华润燃气。

    应该说，我们与华润（集团）公司的合作仅仅是开始，在与雪花啤酒合作成功的基础上，我们是否可以在更广阔的领域、更深层次的行业进行广泛合作。尤其面对当前招商引资的热潮，我们是否更应该深刻地思考这些问题。

    有比较才能看到差距，在华润与菊花啤酒公司合资前，翟爽认为自己管理的企业还是不错的，即使到先进企业学习，也只是走马观花学到一点皮毛，没有学到真东西。这次合资让他体会到了什么是规范化、国际化、现代化大企业，提高了管理企业的综合能力。面对未来，翟爽充满了自信：“经过进一步磨练和学习，将来我敢于参与同类行业任何企业的管理工作。”

    翟爽正在向真正的职业经理人迈进。

源自：中国国际啤酒网