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个人非常喜欢的白汁培根蘑菇意面
(2017-03-03 09:35:35)
标签：
美食意面白汁磨菇培根意面培根意面水淼淼 |
分类： 意面披萨 |
意大利面有四大派系，
红汁：最常见的番茄肉酱面；
白汁：代表是培根蘑菇面和海鲜面；
青汁：罗勒叶碾制的青酱；
黑汁：乌贼墨汁做的。
每种汁各有风味。
而这款白汁培根蘑菇意面是我个人非常喜欢的。
意面做起来还是非常方便的，
所以经常出现在我的晚餐中。
这款意面不但好吃，
也非常貌美，
非常能打动我这样的视觉动物啊。
培根和蘑菇也是绝配，
都是我超喜欢的东西。
材料：意面、蘑菇、培根、淡奶油、黄油、黑胡椒。
做法：1、锅里放水，放点盐，烧开，煮意面，煮好捞出控水备用。
2、平底锅放入橄榄油，稍微热，放入培根煎两面稍微焦黄，捞出，用剩下的有煎蘑菇。
3、另起锅里放入黄油，加热融化，加入少许淀粉、加淡奶油，加热至冒小泡，倒入煎好的培根和蘑菇，加入煮好的意面，翻炒，撒黑胡椒和盐，调味，出锅。
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