简单易学的奶油裱花蛋糕
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分类: 蛋糕 其他 |
即使是新手也完全可以做的很好。
只要报奶油抹抹平,
装饰上水果就ok了。
唯一的秘诀就是,
要用质量好的动物性淡奶油,
要用新鲜的水果。
那就没有可能不好吃。


材料:8寸戚风蛋糕一个(切成3片)、动物性淡奶油600ml、糖50g、新鲜水果适量。
做法:1、戚风蛋糕切3片备用。
2、淡奶油加入糖打发。
3、取一片蛋糕,抹奶油,放入水果丁,抹奶油,盖一层蛋糕胚,抹奶油,放入水果丁,抹奶油,再盖一层蛋糕胚。
4、表面和四周都抹奶油,抹平。用裱花嘴装饰,然后撒上水果丁就好了。



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