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等一朵花开——苹果玫瑰酥

(2015-06-08 07:28:46)
标签:

美食

苹果酥

苹果玫瑰酥

酥点

苹果玫瑰

分类: 酥派塔

等一朵花开——苹果玫瑰酥
一年一度的大事——高考,

进入第二天。

宁波的天气预报为大雨。

高考的日子似乎总是会下雨。

不知道是为了给紧张的孩子们降降温,

还是因为想告诉世界这样的日子孩子们可能正揣着一颗湿漉漉的心,

忐忑的努力着或喜或忧的一个结果。

关于高考,

越来越不知道该如何评说。

千军万马过独木桥的那种惨烈总归是比过去好了很多很多,

在这样的教育中到底孩子们获得了什么?

有很多人痛批教育让孩子不快乐。

但凡事都有两面性,

所谓的快乐学习并不绝对存在,

学习中会有很多痛苦,沮丧之类的,

可是学习不就是为了克服那些让你痛苦沮丧的东西么?

痛苦之后感受到的进步的快乐难道不是学习的乐趣么?

为什么有人会说从来没有在学习中体会到过快乐呢?

我一直期望他们能在自己口中枯燥的学习中,

收获一点别的:刻苦的精神、坚持的毅力、思维的方法、整合的能力……,

当然更重要的还有尊重、诚信、自我调适的能力……,

我希望他们能明白一个道理,

任何成功都要靠努力,努力比别的东西更重要,

我希望他们能够享受阅读,

至少有一次能感受到学习的乐趣,

知识分数不那么重要,可是学习永远都非常重要。

anyway,

通过高考这一关,

人生中再不需要学习到如此惨烈的程度,

希望孩子们走过这一步,

都能越来越按照自己的心意走出自己的路。

就像等一朵花开,

让我们静静等待他们的成长。

 

这款苹果玫瑰酥,

是在微博上看到图片的,

被惊艳到。

可是没有具体配方,

自己做的配方,

还不完善,

仅分享出来供大家参考。

如果有人能提供配方就更好啦。


等一朵花开——苹果玫瑰酥
卷的好看也不容易呢。

 


等一朵花开——苹果玫瑰酥

材料:低粉120g、黄油45g、糖浆水(4勺白糖+3勺蜂蜜)、苹果一个(用那种蛇果,皮的颜色好看)。

做法:1、糖浆煮开,烫一下苹果片。

2、黄油稍融化,加低粉揉成面团,擀成长形的很薄的皮,切平整。

3、抹一点刚才的糖浆水,不抹也可以,然后把苹果片排好,卷起,放入模具。

4、烤箱预热180度,烤10-15分钟。注意观察上色。

5、取出晾凉,表面撒糖粉装饰即可。


等一朵花开——苹果玫瑰酥

等一朵花开——苹果玫瑰酥

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