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旅行美食九华山九华山地藏黄精黄精百合 |
分类: 行摄搜食 |
多年生的百合科草本植物,
又称老虎姜、野生姜。
多生长在阴湿山坡或沟谷两侧。
地下茎块,根茎横生,一年长一节,十年长一尺,肉质肥大,味亦甘美。
俗言黄土之精华。
此物处处有之,尤以九华为胜。
有北有长白山人参,南有九华山黄精之称。
九华盛产地藏黄精。
为什么称为地藏黄精呢?
百度说:
唐开元七年,新罗国(今朝鲜、韩国)王子金乔觉,来九华山修行,金乔觉不食人间烟火,专以野果野菜维持生命。他食遍了九华山上的各种野果野菜。有一天,他挖得一棵绿油油鲜嫩的肥叶之草的根茎,洗后食之,觉得甘甜可口,解渴解饥。之后,他多次食用这种草根,不仅感觉舒适,而且渐渐身体强壮,精神振奋,皮肤光滑,面色红润,须发黑亮。从此,金乔觉就以此为食,结果活了九十九岁。金乔觉所食的这种草根乃中药黄精。九十九岁坐化成佛,盛名“金地藏王菩萨”。“地藏黄精”由此而得名。
地藏黄精的功效:味甘,性平,归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。
在我国医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载:“地藏黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,多年不老,以白更黑,齿落更生……。” "补诸虚,止寒热,填精髓,下三尸虫,""久服轻身延年"。
受九华山脉的地理、气侯滋润而生的扁叶姜形黄精,品质最佳。它富含人体必须的多种微量元素,以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份,具有补脾润肺,补肾益精,强筋骨,乌须发,抗衰老,降血压、防止动脉血管硬化、促进胰岛素活性等功效。
黄精适合各年龄段人群,不分男女。
所以来九华山一定不可错过品尝一下本地的黄精,
在餐厅中也很容易点到这个叫做百合黄精的菜品。
我们是从九华山下来之后来到山下一个叫做茶溪小镇的地方,
一个新开发的度假村一样的酒店,
这里的菜品味道说不上好,
但是胜在杯盘精致,
除了本地有特色的才要黄精百合外,
其他的菜品都比较大众,
不过总体感觉还不错,
因为环境确实不错。
这个茶溪小镇初初我们以为是商品房住宅区呢,
原来居然是度假酒店。
房间不错,
毕竟是新的,
土鸡汤还是不错的嘛,
呵呵。
气派而庄严肃穆。
但是据说这些外观是可以拍的,
那种崇敬的心情真是油然而生。
帽子上写着五台山,
不知道是不是从五台山过来的呢?
一定要学习拍照,
呵呵,
给我们拍的照片还不错吧?
虽然我和房同学摆出了很二的手势,
嘿嘿。
旅行还在继续……