泰国(四)曼谷:每天必吃的冬阴功汤——参观大王宫卧佛寺郑王庙的一天之旅
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似乎是弥补我上一次来没有尝试冬阴功汤的遗憾,
这一次我们居然几乎每天都要吃一次这个汤,
也是无意识的,
只是第一次点餐的时候就说我们尝尝吧,
下一次点餐的时候又变成我们再尝尝这家的吧,
如此。
冬阴功汤,
泰国菜的代表。
在泰国,大小餐馆,普通人家都常饮此汤。
主要材料是柠檬叶、香茅、虾等。
在这道汤的名字中,
“冬阴”的意思是酸辣,
“功”的意思是虾,
所以冬阴功汤其实就是酸辣虾汤。
不过这道汤比较辣,
而且还放了大量的咖喱,
汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道,
所以味道比较刺激。
在我感觉起来辣也好,咖喱也好,
都不及里面的香茅刺激。
这种香料我还得需要时间适应。
上图这一份是我们第一次尝试,
就是肚子饿的要死,
找不到MONT那家烤吐司店,‘
决定临时吃的,
在MBK里的一家叫做“香味”的餐厅,
看起来应该是个香港那边人经营的吧,
所以大概多多少少都有点改良,
香茅的味道不那么突出,
于我来说是比较容易接受的。
小份200,大份350.泰铢。
这一家是在大王宫参观完出来,
路边的一家店。
店面不大,上下两层。
这家吃到的是我们感觉最好吃的一次。
汤非常浓郁,
虾也特别大个,特别鲜美。
虽然是我们通常意义理解起来的景区附近,
却并不影响质量,
反而非常让人回味,
是很难得的旅行吃饭体验。
一碗汤不多,
一人份,
配一碗米饭,够一个人吃。
暹罗广场商场中最高端的一个,
要买奢侈品可以去看看。
地下也是美食,
我们在这里的这家店吃的冬阴功汤香料的味道更重些。
美食推荐上的一家店。
特意去吃的。
好像是在暹罗广场center world吧,
顶楼是美食层。
冬阴功汤也就乏善可陈。
但是桌子上摆着的炸猪皮看起来就很诱人,
可惜最近不能吃猪肉。
离开的时候,在曼谷吃的最后一顿饭,
仍然是冬阴功汤。
嗯,
张同学其实对这个汤还是蛮执着的。
那一天太阳特别晒。
上次去的时候没有在曼谷多停留,
什么观光点都没看,
大家一直觉得曼谷除了购物也没什么特别可看的,
那一天大王宫、玉佛寺、卧佛寺、郑王庙这样看过来,
想法完全改变了,
其实这些真的非常值得去看。
那么恢弘而又精美。
根本不是语言能够形容,
也不是镜头可以记录的。
大概是国情教育课之类的东西。
他们去不给游客参观的那部分,
大概是现在国家机构在用的一部分吧。
不知道是不是负责这里的安保工作的。
非常震撼。
佛像后面的一排罐子是给人放钱的。
在这里遇到很大的雨。
各种塔,这种建筑都精美到让人赞叹。
在大雨中乘船到这边来,
雨中的郑王庙肯定显现了和风和日丽下不一样的样子。
让然觉得惊叹。
登上去真的很害怕,
对于有点恐高的我来说。
但是既然来了,
就还是想登登看,
那一刻深切的感受到的只要专注眼前的路,
就没有那么多畏惧的道理。
登上之后往下看,
湄南河的风光就在下面,
视野开阔,
心情也开阔起来了。
只是下去的时候真是慌死了。
幸好一对老外朋友相助,
让我走在他们后面,
跟我说别害怕,
我们在下面接着呢,
所以不会掉下去。
得到温暖的帮助,
多谢。
真的非常感谢。
曼谷并不是没有可看的风景,
这些真的太值得一看了……

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