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韩国首尔（五）韩国美食中的登峰造极之作，不可不尝试——韩定食
(2013-04-25 07:30:30)
标签：
美食旅游首尔仁寺洞韩定食 |
分类： 行摄搜食 |
韩定食（Hanjongshik）。
又称韩国式客饭、韩式套餐。
“定食”，即全席。
以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理，
目前发展成味道绝佳的韩定食。
韩定食是韩国美食中的登峰造极之作。
对于初次去韩国旅行的人来说，
韩定食不可不尝试。
我们选择了在仁寺洞吃韩定食，
走过去很多的韩定食餐馆，
都是传统的韩屋式建筑。
价格按人头算，
可以选择一个人多少钱的一份定食。
根据价格不同，丰俭程度不同。
饭、汤、小菜、肉、海鲜……
种类蛮丰富的，
不过很多是冷菜。
有些符合我们的口味，
有些不符合。
不过饭后给的糖水蛮好喝，
说是主人家自酿的米茶，
和汗蒸的时候喝的是一样的，
不过比汗蒸那里的好喝，
。
餐厅的装修看起来很舒服，
因为地暖可以穿着袜子踩在地板上的感觉特别好，
暖和的。
朗庭过道放了很多植物花草。
院子里好多的酱缸和咸菜缸吧。
门口有个不老门。
传统韩屋。
一路走过，
很多这样的店。
韩定食餐馆很多。
也有些有汉字标示。
可以看到韩定食餐厅的标识牌。
仁寺洞的韩定食吃完了，再来看看我们吃饭之前逛的地方吧。
入口的两尊石像。
标志。
没有风景的时候，
立一块涂鸦的画，也是一片风情了。
仁寺洞街上的小玩意。
据说是仁寺洞的标志性建筑。
人人。
有特色的建筑，
线条是不平行的。
纯粹到此一游照。
张同学说拍一张表示来过，
好吧，
其实到此一游照也有道理，
记忆不可靠，
那么靠图片帮助记忆。
多年后回看，
会知道我当时在那里。
没看明白这到底是韩国的什么传统小吃么？
但印象深刻的是服务生小哥们大声打招呼招揽生意，
这种在韩国街头不常见。
你不睬他，
他就韩语、日语、中文地都说一遍，
嗯，反正都是黄皮肤黑头发，
有时很难分辨到底是哪的人。
一家看起来挺漂亮的店。
我怎么看那韩文的发音都像是“人山人海”，呵呵。
这好像就是传说中全球唯一的一家没用英文标识的星巴克。
但是其实那下面还是有行英文的嘛。
这个东西我们小时候叫它“康乐果”，
不知道现在人们叫它什么。
做成螺旋扭曲状挂起来很霸气嘛。
仁寺洞大街充满古朴的韵味，
大街两侧的巷弄里密布着许多画廊、传统工艺品店、古代美术店、传统茶店、传统饮食店、咖啡馆……，
尤其传统饮食店和传统茶馆都保留了韩国特色的风格和情调。
休闲逛街吃饭喝茶、画廊欣赏展览等都很不错。
据说主街上周日的时候常常会有传统表演活动，
我么没有在周末去，所以不知道是不是真的有。
这里也可以买到很多精美的小物件。
仁寺洞离景福宫和青瓦台都很近，
所以也可以安排同一天游玩……
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