加载中…童祥苓为我做炸酱面
(2012-12-30 19:49:18)
标签：
杂谈 |
95年初冬的一天，我有事走过延安中路，不经意间瞥见人行道边一家小饭店，招牌是“小童面馆”。想起来了：这不是童祥苓开的面馆吗？大慨一年之前，晚报上登过一段新闻，说是著名京剧演员、“智取威虎山”中杨子荣的扮演者童祥苓提前退了休，为了帮助他两个儿子再就业而开了一家饮食店，店名就叫“小童面馆”！进去瞧瞧--------
面馆很小，只有几张小园桌，靠墙的厨房更小，只能容纳一人，所以厨房必须敞开。小童不在，老童夫妻坐在角落里，正是下午4点左右，离晚餐时间尚早，店里没有客人。童祥苓先生见了我并不起身，淡淡地打了个招呼：
“来了！您吃点什么？”
我坐下看了看菜谱，也用京白告之：炸酱面吧！并和仍然坐着的童先生聊起天来。（后来得知童先生洗碗洗累了，必须坐一会儿）
到这里来的人必定和童先生聊杨子荣，我偏偏不提威虎山。我说了一件往事：62年回沪过暑假，我和2个喜爱京戏的中学老同学一道去一个不大的剧场（大概是七重天）看戏，大轴就是童祥苓的“乌盆记”！这出戏是禁戏，以前我从未看过，所以印象特别深！
“对！对！我62年演过！”童祥苓原本淡漠的眼神泛出了光彩。
我说我们都十分赞赏童老师的唱功，尤其那大段反二簧-------真有味！我又回忆起童老师的刘世昌死时那个“僵尸”-------人笔直倒下，膝盖没弯过！台下一个满堂彩--------
我和童祥苓还提到目前正在走红的李姓青年演员，我说我总觉得他唱得散，嗓子是不错，但唱词最后一个字音收不回来！童先生表示同意我看法：“他收音有问题------”
小童始终不露面，童先生站起来说他来做面，他在厨房拾掇面时还回过头来问了我一句：
“要不要放蒜？”
“放吧。”印象之中北方人吃炸酱面一定放蒜。
炸酱面端上桌，我一看，哎哟！那么多生蒜末，知道是童先生的好意，那边童夫人张南云笑盈盈瞧着我（她一直笑盈盈地听我们聊），我只得硬着头皮吃完这碗面，然后付钱告辞，他们两位说下回想吃面就过来---------
出店之后想起一件事：应该和张南云说几句，那天还看过她的“贵妃醉酒”，挺好的。
后来又去过，面馆没在，搬了 。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：[转载]老国庆的旧照
后一篇：新年好