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YE为何越来越火?

(2011-12-21 22:56:08)
标签:

杂谈

YE为何越来越火?

美味的秘密——YE

l         YE即为酵母抽提物(yeast extract),是从食用酵母中提取出来的精华,其主要成分为营养型鲜味物质,具有高鲜、醇厚、回味长、耐高温等突出特点;

l         国际流行,被美食家盛赞为“美味之冠”;

l         YE属于食品(食品生产许可证号QS420503070010),不是食品添加剂,可放心使用!

 

 

YE——高档产品新元素

l         使产品标签更清洁:食品属性,少一些食品添加剂,让标签更清洁。

l         降盐:提升低盐环境鲜味口感,减少食盐摄入,健康饮食。

l         天然高I+G含量高达18%I+GYE可以富含高达18%的天然酵母核酸降解产生的I+G   

 

YE提升美味,堪称一绝

l         天然鲜味,让味蕾产生“记忆”:美味精华、滋味丰富、厚实,回味悠长。

l         耐高温、持久释放美味因子:可经受长时间加热,美味效果更持久。

l         营养多多、更有益健康:YE富含多种氨基酸、全面的B族维生素,还含有多种微量元素,有益保健。

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