人是铁、饭是钢，儿童缺锌导致的生长发育不良基本和吃不饱饭是一种情况。

    现代科学证明，缺锌对味觉有直接影响，所以缺锌的孩子胃口差、不爱吃饭，营养吸收受影响。长期缺锌身体会越来越缺营养，引起恶性循环，抵抗力就更差，直接导致孩子体质弱、易生病、记忆力差、智力水平低下等，严重影响儿童生长和发育。

    所以很多儿童都存在吃饭像吃药的问题，这菜不合胃口，那菜也不爱吃。跟身体强壮的小朋友比，像只瘦小虚弱的猫。一到换季就爱发烧、感冒，一在外吃东西就拉肚子，一副精神萎靡状、一点也不健康阳光。这通通是缺锌惹的祸。

    中国儿童健康扫描普遍缺锌

    据调查显示：我国儿童的缺锌比例约为39%，在被调查的31个省市自治区，许多儿童每日摄入的锌不足世界卫生组织（WHO）推荐量的一半。

    中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果也表明，我国少年儿童的缺锌率高。

    科学证明补锌提高抵抗力

    科学研究结果证实了“锌”可以提高人体免疫力，从而提升机体抗病能力。从现代医学发展角度来看，通过科学，原来天大的问题现在也可以轻易解决。所以，妈妈们的育儿观点也要与时俱进。

    科学补锌事半功倍

    儿童专家建议：有机的液体补锌剂对孩子的吸收更有帮助。但有一点要牢记，补锌的同时不可同时补钙、铜、铁等元素。以钙和锌为例：钙和锌从肠粘膜细胞转运到血液的过程中，微量元素锌和常量元素钙使用相同的转运通道，这就好比小学生和高中生一起玩儿“抢座游戏”，座位有限、实力悬殊，锌在抢座游戏里很难占到便宜，达不到有效补锌的目的。科学的方法是补锌与补钙间隔30分钟以上。

    编者注：缺锌被世界卫生组织列为世界四大营养缺乏症之一。研究表明：第三代生物补锌食品酵母锌具有：高效、安全、营养均衡的显著优点，人体吸收率是第二代锌、有机锌的5倍。从生物学的角度看，孩子在成长的过程中需要大量的营养物质，但人体对营养的吸收是有选择的，因为人本身是一个生物体，只有与人体最接近的生物态物质，才能更有效、更安全地被人体吸收和利用。酵母本身也是一个有机生命体，其生长所需营养结构与人体非常相似，符合人体最佳营养配比。这些都是酵母锌之所以高效、安全、营养均衡的重要原因。
    锌从根本上影响孩子的智力发育，生长发育和免疫系统发育，现总结以下儿童补锌原则要牢记：
    １、先补锌，再补钙，吸收好！千万不要相信所谓的“花一样钱补两样，三样甚至更多！”起不到作用瞎花钱！
    ２、儿童补锌，要选择安全性高，不刺激肠胃的酵母锌，吸收率高达70.8%！
    ３、锌在体内无储存机制，需要每天补充，千万不在等到缺了再补！