2011年7月6日，中国调味品协会酱油专业委员会成立大会暨全国酱油行业生产技术与市场发展研讨会在北京新大都饭店召开。国务院国有资产管理委员会行业协会联系办公室宋光兰处长、中国疾病预防控制中心食物强化办公室孙静副主任、全球营养改善联盟（GAIN）项目官员陆振鑫、中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云、中国调味品协会副会长兼秘书长白燕及来自全国各地酱油生产企业及相关企业代表共60余人参加了此次大会。      

大会组委会举行了中国调味品协会酱油专业委员会揭牌仪式，并公布了专委会领导机构名单。佛山市海天调味食品股份有限公司获聘成为酱油专业委员会主任单位，广东珠江桥、美味鲜、李锦记，烟台欣和，湖南加加食品获聘成为副主任单位。

    大会邀请宋光兰和卫祥云两位共同为酱油专业委员会揭牌，授予黄文彪为分委会第一届分会秘书长和主任委员，授予杨明泉、姜文博、曾庆鸿、吴惠玲、杨振为副主任委员，并颁发了证书。

    各主任委员和副主任委员还登台进行了简短的发言。大家纷纷祝贺酱油专业委员会的成立，一致认为分会将为酱油企业带来强大的凝聚力，引领中国酱油食品工业向前迅速发展。

    大会先后讨论通过了中国调味品协会酱油专业委员会章程、工作细则、工作计划；中国调味品协会酱油专业委员会下一步工作内容与方向。与会代表还结合自身企业的发展情况进行了企业生产技术与经营管理方面的自由交流。

 【zj】