[人物介绍]俞学锋，安琪集团董事长，1986年从共青团宜昌市委副书记“转岗”当时的宜昌食用酵母基地党委书记、副主任。

    在俞学锋的带领下，经过24年的发展，安琪由一个地方性科研单位发展成为国内酵母行业龙头企业、世界第三大酵母公司。

“安琪必须跨地区经营”

    [记者]：祝贺您获得湖北省年度经济人物，这对您和安琪酵母来说，意味着什么？

    [俞学锋]：这是对我们坚持创新，自主研发，致力于专业化、国际化战略的肯定。

    [记者]：作为中国酵母行业的龙头，安琪规模优势如何？

    [俞学锋]：我们活性酵母的生产规模占到国内生产总量的 40%以上，酵母抽提物生产规模占国内生产总量的60%，已经跻身全球三大酵母公司行列。

    [记者]：“东西南北中”是一个什么样的概念？

    [俞学锋]：2000年，公司成为了全国第一批高科技上市公司，有了很好的融资平台。我们确立了“做国际化、专业化酵母大公司”战略目标，提出了国内“东西南北中”布局酵母生产线的构想。

    目前，我们已完成“东南西北中”的国内生产布局的建设。在新疆伊犁、内蒙赤峰、湖北宜昌、山东滨州、广西崇左、河南睢县五地我们建立了具有世界先进水平的酵母生产线，比如山东滨州我们建成亚洲最大的鲜酵母工厂，广西崇左我们建成世界最大的干酵母工厂。

    [记者]：为什么会想到布局全国？

    [俞学锋]：第一，宜昌没有原料资源，必须走出去。第二，中国本身就是一个很大的市场，你必须是跨区域经营的。

    [记者]： 宜昌是安琪的总部，未来宜昌这一块的定位是什么？

    [俞学锋]：首先，宜昌市安琪的全球营销中心、研发中心和酵母深加工基地；其次，我们已着手投资建设宜昌生物产业园项目，新建新型酶制剂、生物保健食品等项目，潜心打造安琪十二五发展的新的支撑点。

“下大力气走出国门”

    [记者]：2010年，公司把生产线建到了海外，这在宜昌企业中也是先行一步。

    [俞学锋]：2010年我们走出国门，在埃及投资5100万美元新建酵母工厂，建成后辐射北非和中东酵母市场，我们的产品在这些区域的优势和竞争力将更加突出。

    [记者]：这一步，需要勇气和胆识。

    [俞学锋]：在埃及投资建厂，是我们经过了多次的实地调研和反复论证后做出的决定，我们非常有信心。

实际上，安琪在埃及周边国家已经成为一流酵母品牌，我们已经有两万吨的市场销量，大于埃及新建工厂的计划产能，新工厂的产品不愁销路。

    [记者]：海外建厂，生产、管理方面和国内有没有什么不同？

    [俞学锋]：文化的差异是最大的不同，包括思维方式、行为方式。怎么把文化有机的融合是首要考虑的问题。我们在埃及招聘的员工，目前已经有23名大学生在宜昌培训，未来还有40多位员工来宜昌培训。在学习酵母生产技术的同时，我们强调对企业文化的学习和融合。

    [记者]：埃及之外，安琪海外建厂，还有没有别的计划或者选择？

    [俞学锋]：十二五期间，除了埃及工厂以外，我们准备在其他国家再建一个同规模的酵母工厂。我们的目标是，在十二五期间全面实现“国际化、专业化酵母大公司”战略目标，迈向“做国际化、专业化生物技术大公司”的新征程。