这次选了十款红茶上架。
其实一开始，本来只想着选一两种就可以了，品类上太多着实会辛苦的很。但是几个月的时间一一品下来，却是哪一款都割舍不下，心想着每一款应该都会有喜欢的人吧。我又怎么忍心因为自己想要偷懒而让它们失去与你相遇的机会。
茶叶做到现在，一开始是白茶，然后是舅舅茶山的有机日照绿茶，现在上了红茶。种类在一点一点丰富，我们在一点一点的努力。努力地去品茶选茶，把更多国内的好茶介绍给大家。可能中间掺杂了很多我个人的喜好，比如我爱白毫银针，爱日照绿，所以迫不及待的想和大家分享它们。
要承认一开始做茶是因为一点不甘心，我们大种花家有那么多好茶，六大类数千种，无论是原料还是工艺，都足可以秒杀其他任何一个国家。但是国内喜欢喝中国茶了解中国茶的年轻人，却并不很多。在茶叶的消费上，我们比不过土耳其爱尔兰，比不过很多国家，这让我觉得不甘心。泱泱大国，所谓传统，所谓传承，每个人都懂，却太少人坚持。我们丢失的东西已经太多，不需要再有更多一种了。能为这一文化的传承，多做一点点的事情，都是让我觉得高兴的。
更何况，茶是一种多美妙的东西，它可以使柴米油盐酱醋茶，也可以是琴棋书画诗酒茶，它可以解渴，可以养生，也可以寻得美和意境。喝酒或许还有脂肪肝的风险，但是喝茶不会。我认识不少做茶叶生意也真正爱茶的长辈，其中找不到高血脂高血压脂肪肝，他们都保持着类似的清醒的大脑和文雅的谈吐。
所以，开始喝茶吧，其实有时候文化的坚持并不是那么高深困难的事情，只是日常的一杯清茶而已；有时候健康和养生也不是多么复杂的事情，也只是每天的一杯清茶而已；在日常的琐碎和忙碌中，给自己一份缓慢而愉悦的好心情，更只是多一点萦绕的茶香就足够了。
在做白茶和绿茶的时候，就有很多姑娘一直问我，什么时候开始上红茶。比起白茶的本真和绿茶的清洌，红茶作为全发酵茶来讲更为温和。很适合秋冬愈加凛冽起来的天气。平时胃寒的人，也可以多喝红茶来暖身。
这次的红茶，精选了大家日常常见的几个主要品种，还有舅舅家茶山自己出的日照红茶。
福袋综合装，分了清香型和浓香型两款福袋，每款福袋里面五款茶叶，每款两包，作为品鉴应该是足够了。毕竟对于茶这种东西，每个人口味不同，品过才知是不是喜欢，也只有品过，买大包装的时候才不会太纠结忐忑。平时口味比较轻的人，适合选清香型的，清甜回甘不苦涩。而对茶叶口味比较重的，则是浓香型了，香气更为昂扬深远。
十种茶叶，每一种我们都反复的品过多次，无论是原料、工艺、观感、香气还是整体口感，以及很重要的价格方面，都是在综合考察之后才最终决定上架的。这背后确实付出了很多的辛苦，但是心里并不觉得疲惫，再多的辛苦，我们都可以甘之如饴。
浓香型福袋包含有这几款：野生小种、金丝芽、茉莉红茶、金骏眉·玄、金骏眉·尊。
【一】野生小种
http://ww1/large/632f252bjw1euzvihe8gnj20jg0etwiw.jpg这一款的原料是选用纯野生茶树上的茶叶。野生茶其实是大家平时很少喝的，但是口感上非常有特点。像是白茶，也有野生白牡丹这个品种，口味上略有青感，更为质朴原始一些。虽然在外形上不如茶园茶那么精致，但是野生茶叶片肥厚，叶脉粗壮而明显。口感上醇和饱满，深沉而特异。非常耐冲泡，茶汤颜色较重，香气深沉，回甘长且稳定。而且因为完全野生，整个生长过程中经历自然风雨，更没有施加任何的农药化肥，也是纯天然的健康茶。野生茶本身产量极低，采摘也非常困难，往往要深入崇山峻岭之中，更有很多人迹罕至之处，所以极为珍贵，值得品尝。
【二】金丝芽
http://ww2/large/632f252bjw1euzvn08mvlj20jg0egjv9.jpg这款茶大家平时可能喝的不多。毕竟很多地区都还是闽红为主导，喜欢滇红的人要少一些。但是滇红作为红茶一个重要部分，独有特点，而且在国际上也非常出名，是非常值得了解和品尝的。金丝芽就是滇红中的一个名贵品种，代表了云南红茶的最高工艺水准。我对这款茶的喜爱其实有一部分来自于它的外观，实在是漂亮极了，不要笑我，茶的观感也是很重要的评价方面呢。金丝芽外形丰满圆润，茶芽细嫩完整，满披金毫，卷曲成螺，金色的茶毫绒润光亮，金光灿灿。口感上，纯净饱满，香气悠长，有滇红特有的蜜香味。茶汤金黄，呈琥珀色。这款金丝芽也是来自一个关系很好的厂家的私货，用料和品质非常好，选取全部的茶树芽尖用传统工艺全手工精制而成的。外观很美，无论是送人还是自己喝，都是很不错的选择。
【三】茉莉红茶
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这一款茉莉红茶是我们这次非常自豪的。合作的厂家为了制作这款茉莉红茶，特地请了一位红茶工艺大师在车间全程把关监督，每年仅一批，数量极少，售完无补，只能等明年。而这位红茶工艺大师，是我们一位朋友的父亲，一位六十多岁的老人了。车间的环境很艰苦，年轻人连续工作两个月都非常疲惫，更何况一位老人。这一份忙碌，其实更多的是为了工艺和美的传承。真的无以为敬，我们作为晚辈所能做的，就是让更多的人知道这款茉莉红茶，知道一位老人为了这红茶工艺的传承和发扬而奋斗至今。茉莉红茶历史悠久，市面上也有很多，但是质量良莠不齐。而全程有工艺大师把关监督的，仅此一款。这一款茉莉红茶，无论是茶胚，还是茉莉花，还是整个的工艺，都是非常好的。一打开袋子就能感受到那股纯正的茉莉花香，如空谷幽兰一般气韵深长。也有更为高端的茉莉红茶可以选择，价位也要高一些，数量很少，也没有单独上架，喜欢高端茉莉红茶的亲可以联系旺旺单独订购。
【四】金骏眉（玄）
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大名鼎鼎的金骏眉。很多亲都很喜欢吧。也是我自己私心很喜欢，平时喝的最多的红茶了。金骏眉不像其他红茶那样历史悠久，诞生至今也不过十年的历史。但是因为用料和工艺的高端，所以迅速受到了大家的欢迎和喜爱。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，原料全部取用茶叶鲜芽尖，经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。
金骏眉·玄：这一款黑芽居多，茶面均整，口感厚重醇和，香气昂扬深远，也非常耐泡。用料正宗，工艺精湛，个人觉得是属于红茶入门者非常适合的一款，性价比极高。
【五】金骏眉·尊
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金骏眉·尊：这一款也是黑芽居多，属于金骏眉中的绝对精品，也是我们合作厂家推出的最高端最大高上的一款。无论用料或者工艺，都是非常正宗，甚至可以说是至尊之选。大家也知道，好的正宗的金骏眉市面价格经常都是上万元一斤，最便宜的也是三五千元一斤，每两的价格都在数百元到上千元不等。这一款的市面价格非常高，这个价也是我们和厂家直接合作，拿到的内部出厂价格，绝对的物超所值。对于平时好喝茶，喝好茶的亲们来说，这一款是你们必然的选择。在身边朋友帮忙品鉴的过程中，这一款金骏眉也是普遍大家觉得最为喜爱的一款了。想用不高的价格，品尝到正宗的精品金骏眉，选这一款没错的。
金骏眉这次精选了四款，命名为清、雅、玄、尊。在口感上，黑芽居多的(玄)和(尊)两款都更为浓郁醇厚一点，更适合口感较重的亲们来尝试。金骏眉黄芽和黑芽相比较，黄芽比较柔和，火低；黑芽叶种肥沃，口感较重，香气也更为浓郁。黄芽的就比较适合喜欢清新清淡口感的亲们啦。两种算是各有千秋，都非常好喝的。
清香型的福袋包含下面几种：下图从左开始：正山小种、滇红金芽、日照红茶、金骏眉·清、金骏眉·雅
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【一】日照红茶
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这一款，依旧是来自店主舅舅的自家茶山，整个茶山都是纯有机茶园，经过了国家认证的。之前很多亲都喝过这系列的绿茶啦，真的是好评不断。说来，真的是让我觉得很骄傲，自己的故乡有这么棒的茶叶。这款红茶也是舅舅特地请了专业的高水平师傅来炒制的，工艺把关很严格，用料精选，口感非常棒。清香纯正，毫无苦涩，男士女士都会喜欢的，而且非常耐泡。更是以自家茶山的纯天然有机茶为原料制成，纯天然无污染，而且价位超划算，绝对的好喝不贵！
【二】金骏眉·清
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金骏眉·清：这一款黄芽居多，口感清甜，回甘悠长，个人觉得很适合喜欢清淡口味的亲们。用料精细，选取的都是茶树的芽尖，用料选取的极好，喝完之后看茶根就能清楚地看得出来有多细多均匀。工艺很不错，也属于红茶入门者非常适合的一款，性价比极高。
【三】滇红金芽
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这一款属于滇红中的高端产品，精选云南大叶种明前一芽一叶为原料，用料极为高端，泡出来之后也非常漂亮。采用传统工艺精制而成，外形金毫披露，挺直似针
。汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。1959年，滇红金芽红茶面世的时候，不仅创下伦敦市场拍卖最高价，而且开创欧洲红茶消费一个独特领域，满披金毫与淡雅滋味带来的优雅生活品质引领法国、英国、日本等奢侈者消费群。而且滇红金芽加牛奶和糖以后，也会保留较强茶味。如果有亲喜欢英式红茶的喝法，喜欢加一点牛奶的话，那么这一款是非常好的选择呢。
【四】正山小种
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这是我和店小二都非常非常喜欢的一款正山小种，真的完全符合我挑剔的口味，是正山小种中的绝对精品，也是非常强烈推荐给大家的。选料和工艺都非常正宗，精选武夷山桐木地区的茶叶为原料采用传统工艺精制而成。外形条索肥实，色泽乌润，汤色明亮，入口柔顺，香气清新，带有桂圆汤味，口感清淡但是却饱满，绝不是寡淡无味。平时喜欢喝正山小种的亲们，相信这一款绝对不会让你们失望的。而且这款红茶加入牛奶茶香味不减，也非常好喝，适合喜欢做英式红茶的亲们。
【五】金骏眉·雅
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金骏眉·雅：这一款黄芽居多，用料品质极高，全部都是芽尖，工艺也非常好。属于金骏眉中的中高端选择。在口感上，黄芽居多的(清)和(雅)两款都更为清淡一点，更适合口感清淡的亲们来尝试。而黑芽居多的（玄）和（尊）更为饱满深沉一点。说实话这一款也是我个人最喜欢喝的一款金骏眉。黄芽和黑芽相比较，黄芽比较柔和，火低；黑芽叶种肥沃，黄芽叶种稍微柔嫩，口感清新，汤色偏金黄色。黑芽的香气浓郁，口感较重。
十种红茶，都介绍给大家了。然而喜欢哪一种，还是要大家自己来品。任何一种茶，都有喜欢，也都有不喜欢，有时候个人口味就是这么不讲道理，对吧。我们深深地明白这一点，所以红茶福袋这个产品本身，也是为了让大家能以更少的价格品到更多种的红茶，来从中选择自己最喜欢的一款。
在这里，也真心希望，能有人因为我们而了解更多一种茶，喜欢更多一种茶，希望我们能为您的生活增加一份茶香，那就真的是再好不过了。
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