一场说走就走的闺蜜游DAY2之吃在济州岛——春心的本店

最近刚出差回来,趁今天周末,继续说说吃货小分队的济州岛之行。因为之前夏天查看攻略,发现都是那种长篇大论的,且不说能不能真心从头看到尾而不错过重要信息,就是网页加载也得好久,有时候实在等不了就只好关掉了。所以这次的济州岛之旅的分享,我会把认为好吃或好玩的地方,一个地方一个贴子,方便小伙伴们根据自己的喜好来查看。
http://s14/mw690/001OC6luzy73GoSuCm15d&690这篇要分享的是一家在济州岛特别出名的餐厅,叫作春心一号店,也就是春心的本店(春心的店有好几家,每家吃的东西不一样,后面慢慢说),它是西归浦的有名美食餐厅。所以赖床后的我们是没吃早餐,就直奔这里了,结果到的时候还没开门,这边的餐厅都是十一点开始营业好像。
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然后我们就在餐厅门口各种拍拍拍,蓝天白云、干净的街道、通透的空气,还有最韩国的建筑,随随便便一拍就有街拍大片的感觉。我们实在真心是来吃的,要不打扮的美美的,在这里没人的时候拍大片,效果绝对赞。
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拍的差不多就等餐厅开门了,我能说我们是第一个到店的吗?吃货真的是能做到漂洋过海就为了把美食尝遍,当然我们坐下开始点菜,就陆续有很多韩国本地人,还有N多慕名的游客来吃饭,真的有太多人爱这家店。顺便拍了下店里的环境,窗明几亮的,我正好坐在窗边,窗外的小猪特别萌。
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来韩国吃过的所有餐厅,都是会在主菜之前上好多好吃的配菜。春心的本店配菜也是非常丰富的,还有比较特别的银带鱼刺身,味道很鲜美。
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边吃配菜边等主菜上桌,这个过程也不会觉得着急觉得太饿。配菜还有爽口的泡菜,我是真的很爱韩国泡菜,非常好吃。另外,那一整条烤青花鱼也是送的!好吃!
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然后要来说主菜了,我们桌上这一锅是红烧银带鱼汤,带鱼切的很讲究,保留了银带鱼的银脂,但吃起来却完全不会有腥味,这部分也是非常有营养的,而且还有降低胆固醇的作用。好像很久没吃到过这么好吃的带鱼了,最后我还喝了好多汤,有韩式辣汤的感觉哈!
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http://s5/mw690/001OC6luzy73Gpt6Ajqc4&690然而还有你们更想不到的重头菜哦,接着往下看,春心的本店是济州岛第一家烤带鱼餐厅,来这里怎么能不来一条烤银带鱼?在太原吃带鱼,一般都是干炸或者是炖着吃,我还是第一次吃这种烤带鱼的,带着非常非常好奇的心态,就看到了这条和一米多的带鱼上桌了,据说人越多,就点越长的带鱼,妈呀,这条已经刷新了我对带鱼身高的认知了,好伐。
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我们这条点的是三人份的,重量大约是1KG左右的,如果两个人来,可以点两人份是0.8KG的,四人份呢是1.2KG的,最大还有1.5KG的。
http://s2/mw690/001OC6luzy73GpBIzDP01&690这烤带鱼上桌后,看上去MS并没有像太原本地的烤鱼那样放太多的调料,甚至一眼看上去就洒调料也没放的感脚。夏天当时心里直打小鼓,这会腥么看上去这么白,这时有专门的店员帮助我们剔鱼骨了,剔好的带鱼上面放上配菜第一个给了我了,天啊,小伙伴们期待的眼神看着我呢,一口吃进去!哇,味道简直太好吃了,我真的第一次吃到不放调料都这么鲜美好吃的带鱼。
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接下来,这条一米多和的带鱼,我们就三两分钟内把它搞定了。吃鱼的时候小伙伴们根本顾不上不聊天,你们能懂那种简直停不下来的感觉么?
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这是我拍的不同套餐的菜单,上面写的2、3、4指的就是2人套餐,3人套餐和4人套餐,二,三,四人套餐的主要区别是带鱼大小不同。下面地图上标示了春心的本店的位置,差点忘记了最重要的事情就是地址啊。
地址:西归浦市安德面仓川里160-4
电话:064-794-4010
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餐后春心的本店有福利哦,拿着发票可以到对面咖啡厅以优惠的价格享用咖啡还有免费提供蛋糕甜点,吃饱喝足再放空一会儿,这才是我最爱的度假风格。
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