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美好时光海苔的市场调查

(2009-11-27 10:41:03)
标签:

杂谈

分类: 杂七杂八

谈起海苔业的迅猛发展还要追溯到2005年,那是海苔休闲食品崛起的一年,美好时光海苔以绝佳的市场时机和精准的品牌定位,半路杀出,获得了市场广泛的认可。推出不到一年时间,销量过亿,知名度直线上升,紧逼市场第一把交椅。

对于目前全球最大的果冻生产企业喜之郎集团来说,十余年的食品生产、销售经验使其对休闲食品领域拥有深刻的市场认识,企业需要不失时机的将营销方向进行横向拓展,挖掘新的利润增长点。喜之郎通过对食品市场的透彻研究,准确地找出了休闲食品的发展趋势:绿色。这是食品发展的最理想方向,健康是未来消费者最大的关注点。

海苔作为海洋食品的一种,其绿色无污染的特性和高蛋白、高维生素、高矿物质含量等特点符合健康食品的标准,并且在中国沿海有丰富的资源优势。一系列研究表明,海苔加工食品蕴藏着巨大市场空间,但目前尚未得到充分开发,良好的市场基础使得海苔的盛行一触即发。 把握好机遇仅仅是成功的第一步,如何操作才是品牌成功的关键。喜之郎凭借其雄厚的资本积累和目前国内外市场成熟的海苔加工技术很快就组建了自己的生产线,同时,地处沿海的优势为原料的充足供应提供了保障。

美好时光海苔的市场调查美好时光海苔的市场调查

美好时光的产品包装让我们很容易将“绿色食品”与之产生联想,这也是企业最初的想法。包装设计紧密结合了品牌的绿色主调,在绿色主题之下围绕名称“美好时光”进行视觉表现。颜色、图案生动搭配、外观包装充满阳光般的清新感觉,将食用后的感觉通过产品包装也能表现出来,使消费者不仅有美好的抽象感觉,更有悦目的视觉感受。绿色的主题画面,生动的视觉设计,给消费者以赏心悦目的感官刺激。良好的终端刺激与消费者大脑中积累的电视广告信息进行适时的结合,使“信息积累—终端刺激—尝试购买”的消费行为得以顺利实现。

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随着 “美好时光”的诞生,多个品牌、多种口味的海苔产品也像雨后春笋般涌入市场,多年平静的局面被彻底打破,海苔行业进入了激烈竞争的时代。在此拿波利海苔和美好时光海苔的包装来做了详细的对比:在颜色上这两个包装都是运用了绿色作为主调来体现是绿色食品。从包装的而外形来看波利海苔很普通,很传统而美好时光海苔的包装冲破那种传统包装更能体现是休闲零食,在大包装里面还具有个体包装这样使用起来就比较方便没有那么容易回潮;在文字的运用时波利海苔在黑体上只进行了稍微的改变和装饰而美好时光海苔却在文字设计运用和运用了红黄渐变具有阳光的清新的感觉而且有食欲感;美好时光海苔和波利海苔的包装在排版上波利海苔思维很平常没有创意而美好时光海苔显得新颖更能突出主题。从整体上来讲,美好时光海苔更具要创新意识,赏心悦目更能吸收和刺激消费者的感光。

通过这次的市场调查总结出美好时光海苔品牌的特点是以传递的绿色、健康、阳光来吸引消费者,很大多数的消费者是受广告的影响而买的。尽管包装很精美但是也从在一些不足之处,例番茄味的包装不像是海苔包装而且底下一排的番茄在颜色和排版上都需要进行改善。

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