周四轮到朋友们来我家聚会,现在我们这些中国媳妇的聚会变得有规律起来,以前是谁想请就打电话跟大家约时间,聚会之间的间隔有时十天,有时一月,这样就有人提出间隔一月不见面,时间太长了,在伊朗这种地方基本上没有什么娱乐,伊朗人的娱乐方式也是走亲戚,会朋友,我们这些中国人要是不经常聚聚,在伊朗人堆里连中国话都没地方说去!
于是我们商量,每两周聚一次,因为连大人带孩子要有十几个人,为了减轻主人的负担,也为了每次聚会都能品尝到不同的口味,每个人都要带一个菜来,菜谱事先都得通报,免得重复,当主人的要多做一个蔬菜,因为蔬菜现炒了比较新鲜好吃。
这次聚会的菜谱如下:我:泰式酸辣椰奶罗利鱼,快炒蔬菜,肉末香肠血糯米饭
珊:辣味五香豆干
薇:口水鸡
英:梅菜扣肉
雯:家常豆腐
茜:意式鸡肉色拉
英:煎饺,春卷
可惜没来得及拍照,这帮媳妇,在伊朗待时间长了,对中餐的渴望不是用一个馋字可以形容的,我还没把饭端上,人家已经开吃了!一会儿工夫,风卷残云,这次大家做菜好像特别用心,色香味都属上乘,就剩了点糯米饭,煎饺和春卷,也都分分带走了,还有点意犹未尽。
这些中国姑娘,没嫁到伊朗来时厨艺都不怎么样,这些年给磨练得个个心灵手巧,人人都会做豆腐,煎饺,春卷,包子,汤团,红酒等等,每年回国带回来的好东西,都舍不得给老公孩子吃(反正他们也欣赏不了),一直等着聚会时才拿出来献宝。
平平淡淡的生活,有了这帮朋友,有了这样的聚会,就有了那么多快乐,有了那么些期待,下次我要呈上美图,如果大家没有异议的话,每道菜都要请它的创造者一起合影,还有朋友提出给每道菜打分,我觉得不错,至少可以激发我做菜的兴趣,平时也可以多练练手,老侯和一星能跟着享享口福了。
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