珍惜生命,保持健康的生活方式
(2010-01-17 16:06:33)
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分类: 有感而发 |
我的大妯娌今天早晨三点多去世了, 年纪还不到五十岁, 她三年多前发现患了腹膜癌, 动了三次手术,做了多次化疗,病情反复了几次,她的丈夫,我老公的大哥,竭尽全力,四处求医问药,对她精心照顾,还是没有留住她的生命,我和她不再一个城市生活,来往也不多,但觉得她是个好妻子,好母亲,而且容貌十分美艳动人,就是身材肥胖,听说也尝试了各种减肥方法,都不见有效.
她的患病和她的生活方式有紧密的联系, 我一来伊朗,就听老公夸他大嫂做菜好吃, 后来我去过她家几次,
见她做的煎炸食品很多,而且是用小火慢慢煎,煎好的食物外面金黄,里面包着一包油; 她很爱干净,为了煎东西时不溅油,
总是用张报纸盖在锅上,报纸上的油墨免不了会溶解在食物里;
大哥一家每周要到外面餐馆吃一顿,吃的都是烤肉之类,伊朗人做烤肉都是要烤得焦焦的, 烤焦的蛋白质会产生大量的致癌物质,
可惜的是伊朗人大部分是没有这一类常识的.大哥他们住在北边里海边上,那里盛产熏鱼和咸鱼, 这种食物致癌物质极多,但这也是大嫂爱吃的;
加上她家的遗传因素,她母亲就得过乳腺癌; 她身体肥胖,从不进行任何体育锻炼;
下午一点半,大嫂下葬,我老公不在家,儿子正在考试, 想去也不能去,但愿她的灵魂能安息.
一个生命,就这样永远逝去了, 让我倍感生命的可贵,我们都要认真寻求健康的生活方式,提高生活的质量,伊朗人的平均寿命只有六十多岁,和他们的生活方式及饮食习惯有关, 政府也很少做生活和医学方面常识的普及,要想提高伊朗人民的生活质量,减少癌症发病率,改变伊朗人的一些不健康的饮食习惯,恐怕还需要几十年的努力.