回甘之美
文/黄小平
我觉得，喝茶是一件很美妙的事，美妙就美妙在它的回甘上。何谓回甘？回甘就是喝茶的滋味由涩变甘，那种甘甜从苦涩中慢慢泛出来，从舌头开始，至而扩散到整个味觉，给人妙不可言之感。
我喜欢喝茶，就是喜欢上了它的回甘。我想，大多数人喜欢喝茶，也是因为于此吧。
当然，也有人不喜欢喝茶的，他们怕茶的苦。之所以如此，他们对喝茶还只是浅尝辄止，一沾到苦，就害怕，就退缩，结果也就无缘享受到喝茶的回甘之美。
怕苦，是人的天性，喜欢甜，也是人的天性，但世间的甜，很多是要先经历苦这道关口的。
喝茶，正因为有了回甘，人生，正因为有了苦尽甘来，那些所有吃得苦，也就有了价值、有了意义，苦中，我们也就有了甜美的期盼和希望。（摘自黄小平新浪博客）
回甘之美
回甘之美
文/黄小平
我觉得，喝茶是一件很美妙的事，美妙就美妙在它的回甘上。何谓回甘？回甘就是喝茶的滋味由涩变甘，那种甘甜从苦涩中慢慢泛出来，从舌头开始，至而扩散到整个味觉，给人妙不可言之感。
我喜欢喝茶，就是喜欢上了它的回甘。我想，大多数人喜欢喝茶，也是因为于此吧。
当然，也有人不喜欢喝茶的，他们怕茶的苦。之所以如此，他们对喝茶还只是浅尝辄止，一沾到苦，就害怕，就退缩，结果也就无缘享受到喝茶的回甘之美。
怕苦，是人的天性，喜欢甜，也是人的天性，但世间的甜，很多是要先经历苦这道关口的。
喝茶，正因为有了回甘，人生，正因为有了苦尽甘来，那些所有吃得苦，也就有了价值、有了意义，苦中，我们也就有了甜美的期盼和希望。（摘自黄小平新浪博客）