第十三日：凡尔东大峡谷与山城慕斯提耶

2013夏欧洲五国二十一天自驾游流水账（十七）

宋国明

凡尔东大峡谷

         早晨在蒙的卡罗暴走一通，看了看热闹，不免大兴喟叹，若无赌资游艇香车宝马，真的用不着来此一遭，不过话说回来，知道知道摩纳哥大公国长什么样子也就不虚此行啦。

今日行程：上午逛蒙的卡罗，下午到凡尔东Verdon大峡谷、游大峡谷西端的山城慕斯提耶Moustiers，傍晚入住普罗旺斯的阿普特Apt。因为这两天马不停蹄，吃得随便，以肉酱奶酪面包为主，便决定中午到小镇慕然Mougins下馆子，犒劳犒劳自己。

慕然是个离尼斯不远的漂亮山城，米其林红宝书上推荐的慕然磨坊餐厅Le Moulin de Mougins听起来不错。因为提前离开摩纳哥，时间充裕，我们便去磨坊餐厅做了一回不速之客。

找这个餐厅费了点事。只因为红宝书上没有给门牌号码，我们车上那位负责带路的小朋友GPS就成了废物。我心说慕然镇很小，不能难找，就在市中心绕了一阵，偏偏遍寻不着，此时我腹中已经饥火中烧，便向路边一位正要发动摩托车的年轻骑士打听。骑士一开始先跟我指路，说了几句便停顿下来，说你开车跟我，我带你去。跟了有两三公里，到了一个院落外头，骑士往里面连戳三指，示意到了，方才扬长而去。在此特别提一下，我在欧洲旅游多日，常常拦人问路，每次都得到非常善意热情的指点，从来没有任何不愉快的经验，包括在巴黎，这跟有些书上说的不太一样 。

怪不得我来来回回找不着它，敢情这个磨坊餐厅是成心躲在这儿的！墙里是个旧时磨坊庄园改装成的现代餐厅，院内鸟语花香，我找着大门（真的得找！），跟领台的先生说临时决定来这儿，没有预约，不知道您还有没有座儿，本来这是一句客气话，没想到他回说，请您稍候，容我问一声厨师，是不是可能（他用的possible）招待您。嚯，这架子！不一会儿，他出来说今天可能招待您，这儿请。

这顿饭我们吃得十分开心，它的菜当然不错，不然米其林不会推荐，价钱也合理，不然我们不会巴巴寻来。给我特殊印象的是在它雅致的花园用餐，得几位侍者一起殷勤伺候，自在惬意，算是此行难得一次用餐经验。当时已经下午两点多了，花园里却上了六成座儿，可见磨坊在当地也颇受欢迎。

凡尔东大峡谷当然不能跟美国科罗拉多大峡谷相比，但是它自有其架势，也算可观了，尤其是河水注入圣十字湖的部分，水色犹如绿松石，特别好看。

山城慕斯提耶全名慕斯提耶圣玛丽Moustiers Sainte-Marie，就在大峡谷西端，山上有清洌山泉，由高往低，流经小镇，直如叠瀑，算是小镇的生命动力。我们在慕斯提耶混到太阳下山才走，仍觉意犹未尽，等赶到阿普特，已经夜里十一点了，是此行唯一赶夜路的一天。 

慕然Mougins的磨坊餐厅可以选择在室内或花园用餐

雅致的前厅，客人在此聊天喝酒等候入座


凤儿点的前菜：鸡蛋浇奶酪浓汁配夏季松露


我最爱的前菜：鹅肝酱

主菜凤儿仍旧点鱼

鱼的配菜是白花椰菜酱和什锦水果酱

吃到一半太阳晒到菜了，好像光线好一点，是吗？


我的主菜还是要肉（一共三大块：八成瘦的、肥瘦各半的、八成肥的）


这块太肥美了

红烧肉的配菜是烤肉原汁儿拌马铃薯泥

我的甜点


凤儿的甜点

吃完中饭到香水之都格拉斯逛了一下


格拉斯的居民非常友好，这位夫人一直抱着爱犬跟我们打招呼


以下为大峡谷景观














圣十字湖

慕斯提耶






用背包携爱犬旅游的小姑娘








法国的小桥流水人家

等我们离开慕斯提耶往普罗旺斯走的时候，已经月出东山啦