成都美味麻辣鲜香吃货舌尖过足瘾

 

图文：月儿弯弯

 

 

    号称美食之都的成都，有3万多家酒楼和餐馆遍布大街小巷。只要你是吃货，就能找到那些美食让舌尖过把瘾。成都的美食麻、辣、鲜、香，看着热辣红亮很养眼，吃起来口口飘香，叫人回味无穷。

 

    就因为成都美食闻名遐迩，去之前儿子和媳妇做足了功课，计划好除了看美景，留有足够的时间走街串巷品尝成都的美味佳肴。成都的朋友兰兰更是早早就将食宿宿安排好了，并且还为我们拟定了一日三餐品味成都美味佳肴的计划。可以说我们横扫了成都市的特色美食，一日三餐都是按照计划饮食，让舌尖过足了瘾。

 

    我们住宿在市中心的迷途酒店大楼里的一个家庭式旅馆，生活日常用品应有尽有，家电、网络配备的很齐全，而且离兰兰家只有两站路，她走路一刻种就到迷途酒店了。距离宽窄巷子、武侯祠、锦里都很近。无论是逛街、赏景还是寻找美食都很方便。那一片有名的餐馆不少。如果兰兰没时间，就会提前把酒楼或餐馆地址和路线告诉我们，像小谭豆花、黄牛餐馆、川西坝子【火锅】都都是当地很火爆的餐馆，我们一个也不放过。担担面、老凉粉、麻辣兔头、麻辣兔丁、龙抄手、夫妻肺片……那些天我们一家人成了真正的吃货，走街串巷就为一个吃。成都美味真是挡不住的诱惑啊，要不咋说“吃在中国，味在成都。”呢！

 

 

    11月7日我们的航班晚点了，从机场到旅馆后，放下行装立马去吃饭。这家餐馆好火爆。好大的餐厅内人满为患。我们只好在外面排队等着。等了半个小时终于等到了一张空桌子，坐下大约20分钟，四大盘菜陆续端了上来。我当时心里想，这么大的分量，能吃的完吗？
 

 

   麻辣鲜香，味道、口感妙极了，我们来了个风扫残云，全部消灭干净了。 

   

     这道烤鸭的名字我记不清楚了，吃起来十分的爽口。

 

    

    川菜的色泽红亮诱人。其实吃起来不是很辣。 

 

    干煸仔鸡，外焦里嫩，麻辣鲜香，吃着好过瘾。

      

    看到我要拍照，兰兰赶紧来帮忙。因为那一罐汤里边有很多的“内容”。不捞起来是看不到的。

    

       这是我点的一道菜，这一盘鲜嫩滑爽的牛骨髓才19元。不贵吧？

 

 

 

 

 

     

    这家凉粉点很有名，这叫老凉粉。很劲道。汤料有着浓浓的香味儿。

   

    这家的龙抄手真好吃！皮薄肉多，咬一口满嘴飘香。

    

    蒜苗腊肉。这一顿饭快吃完了我才想起来忘记拍照了。赶紧拍了两张。

 

    兰兰说小谭豆花在成都很有名气。豆花很嫩，味道妙极了。那还等什么，走吧！

 

 

  

    那几天，我们走街串巷，横扫美食佳肴。

   太多的餐馆酒楼分布在大街上。这是我们居住的那条街，5分钟就走到了。

   

 【川西坝子】在成都很有名气，这里的火锅必须提前预定，否则到吃饭的时候就得排大队等着。

 

 

     这里的肉食蔬菜十分新鲜。兰兰头一天就电话预定了好了座位。

 

     麻辣兔丁。想吃就吃。

 

   我们居住的酒店大楼外景。正好是一个十字路口处，出行很方便。
 

     

     酒店后面，我们从左边的大门进去乘电梯上楼。

   

    

   从我住的卧室窗口拍的外景。

     换个角度从客厅拍的外景。

     

     酒店、餐馆遍布市区的大街小巷。

 

 

 

 

     第一次去成都虽然玩了半个月时间，但是大部分时间都是跟着旅游团行走。团餐没人每天10元标准，吃的满了桌上的才就被抢光了。那一年从九寨、黄龙回来后我和老公也在成都市里寻找美味，跑了冤枉路也没有如愿以偿。这一次可不一样，整个计划早早就做了功课，还有成都朋友陪着我们，吃喝玩乐很是轻松愉快。今天分享的图片只是一部分，有时候玩的太饿了就忘记拍照了。

 

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苦藤真人  http://blog.sina.com.cn/u/1248623110

 

 

宫保鸡丁脆溜滑，
麻婆豆腐香辣麻，

夫妻肺片回锅肉，
农家香肠味道佳。
口水鸡、香辣虾，
东坡肘子姜丝鸭，

梅菜扣肉水煮鱼，
地道川菜谁不夸？

 

 

 

 

 

 

张世林博客  http://blog.sina.com.cn/u/3973409958

 

清平乐 . 成都美食

【中华新韵】

牛筋羊肉，案上剔肥瘦。
美味佳肴皆可口，包你三餐吃够。
鸡肝鹅颈鱼头，红烧火爆煎熘。
无论清蒸水煮，烹饪手艺一流。

清平乐 . 词谱

共46字，前片四仄韵，后片三平韵。
中平中仄（仄韵），中仄平平仄（仄韵）。
中仄中平平仄仄（仄韵），中仄中平中仄（仄韵）。
中平中仄平平（平韵），中平中仄平平（平韵）。
中仄中平中仄（句），中平中仄平平（平韵）。

 

 

 

 

 

一、七绝 . 成都小吃惹人醉

【平水韵】下平七阳

一看街头串串香，口流唾液尺多长。
盘中烧烤迷人醉，惹得诸君着了忙。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四、打油诗

竹签削成一头尖，穿满肉串味道鲜。

惹得游客流口水。要把名声捧上天。

 

 

 

 

烂柯人1号  http://blog.sina.com.cn/u/1501331803

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

嘻哈金凤  http://blog.sina.com.cn/u/1569987877

 

 

四川美食惹人馋
    麻辣鲜香一招鲜

寒冬腊月不知冷
     美味下肚浑身暖

 

来自博文《【四川】成都美味麻辣鲜香是吃货的天堂》