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      萨奇苦味矿泉水，是欧洲皇室数百年来享用的甘露。在欧洲，享用萨奇苦味矿泉水甚至是身份与地位的象征。
　　

      萨奇(Zajecicka)在捷克语中是“兔子”的意思。萨奇苦味矿泉水产自风景优美的捷克，于布拉格市西北百公里处的波西米亚地区“野兔”村内。那里山峦叠嶂，地形迥异，独特的地理环境孕育了全世界最珍贵的矿泉水，以及其造就的品牌——萨奇苦味矿泉水。
　　

      据了解，几百年以来，萨奇苦味矿泉水一直被欧洲皇室贵族所忠爱，不温不火地服务着忠实而稳固的顾客群，成为领袖级人物、高端消费群体的宠爱饮料。虽然从不愁销路，但萨奇苦味矿泉水一直控制生产规模，注重自己的品牌形象和质量。

      事实上，萨奇苦味矿泉水之所以能够成长成奢侈品，与欧洲品牌文化有着极大的关系。如果中国也有一个“野兔”村的话，出产在中国“野兔”村内的矿泉水就很难成为奢侈品。原因很简单，中国“野兔”村内的矿泉水绝对不会形成“一水难求”的局面，因为中国人对品牌文化的缺失，中国的企业和“野兔”村周围的民众就不仅能生产出“萨奇苦味矿泉水”，还会生产出“萨奇涩味矿泉水”、“野兔苦味矿泉水”、“萨奇纯净水”等等，就像当年有个“王麻子”，接着就出现“汪麻子”、“旺麻子”、“老王麻子”等等。
　　
　　一瓶矿泉水开价就要160元，可能会让众多消费者望而却步，而售价如此之高的矿泉水喝起来竟然还是苦的，就更让人觉得是天方夜谭了。但对于萨奇苦味矿泉水忠实的客户来说，它永远是最好的。

      虽然萨奇苦味矿泉水供不应求，但“野兔”村内的矿泉水储存量有限，因此他们采取定量开采的可持续发展策略。稀有矿泉，资源珍贵，萨奇苦味矿泉水对欧洲各国政府限购，而对欧洲之外的市场，每月只有极小的产量投放到那里。2004年，捷克政府决定首次将萨奇苦味矿泉水投放亚洲市场。亚洲拥有30多亿人口，而每个月仅售15000瓶。如果平均分配于29个亚洲国家，相当于伯爵以上地位的人群才有机会享受萨奇苦味矿泉水。

      定量生产，这也是造成萨奇苦味矿泉水成为名符其实的贵族之水。