查干湖冬捕 一网居然捕上来20万斤鱼(1)
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吉林省松原市前郭县艾里乡西索恩图村 |

查干湖又名查干淖尔,蒙古语的意思是“白色的湖”,位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上,总面积420平方公里,分为南北两个湖,它不仅是吉林省最大的内陆湖,也是中国十大淡水湖之一。这里渔业资源丰富,盛产胖头鱼、鲤鱼、青鱼、鲢鱼等60多种鱼类。每年12月末到春节前的这段时间是查干湖冬捕的黄金时间,据说这种渔猎文化源于史前,盛于辽金。由于冬季捕鱼易于保存和运输,所以这一古老的冬季捕鱼方式一直延续至今,千年不变,特别是那神秘的祭湖仪式和凿冰撒网的捕鱼场面,无不让人叹为观止。如今查干湖冬捕已被列为吉林省“省级非物质文化遗产名录”。查干湖冬捕有九个队,每个队大约40-50人不等,一个队里的捕鱼总指挥叫“鱼把头”,也是技术总监。冰上捕鱼看上去是简单的体力劳动,其实不然,尤其是凿冰、走勾、扭矛、走线、跟网都需要一定的技巧和丰富的经验。天刚蒙蒙亮,身穿棉大衣、头戴狗皮帽子的渔工在鱼把头的指挥下,驱使马车向捕鱼地点出发,一路上车夫扬鞭催马,大家伴着马铃声声迎着刺骨的寒风前往湖心。熟练的渔工们每隔十几米就凿一个冰眼,巨大的渔网自入网口进入冰下后,便向下一个冰眼的方向在冰下行走,直到一公里开外的出网口。大约四个多小时,渔网终于在走到了出网眼。随着鱼把头有力的号子声,身上挂满汗珠的马匹拉动着出网轮,由60-70片小网组成的巨网被缓缓拉出冰面,再经过五个小时,也就是渔网被拉了16拉后,鱼群被大网集中到冰眼下方,各种大鱼陆续拉出水面,有鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼、鲶鱼,还有一些叫不上名字的鱼。马拉着出网轮继续转动着,几十吨重的鱼在渔网的拖拽之下一股脑地涌出冰眼。一会功夫冰面上就变成鱼的海洋,此时不知道游人从哪涌来的,很快把现场围得水泄不通。到这里来的人有两种,一种是为买鱼而来,一种是为摄影而来,我是后者。这里的鱼卖得很贵,甚至有些离谱,超过10斤的胖头鱼卖到每斤60元,青鱼每斤100元,熬花每斤200元。今年的头鱼也卖出了天价,起拍价99999元,成交价369999元,这应该是世界上最贵的鱼了。中国的土豪们就是这样:有钱就任性!

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