

我们在台北,去了一个名为”五角船板“的餐馆,其外观、用材和内部构造,让人十分惊讶! 其老板及设计人是台湾的一位奇女子——谢丽香。关于”五角船板“餐馆,有一个传奇的故事。
谢丽香从小就喜欢堆积木,长大后的梦想就是建造一栋自己“梦想中的房子”。其实她从没有上过一堂建筑设计课。
一九九九年,她向亲朋好友集资,以自己“说出来的设计图”,居然盖成了一座怪异的餐厅。每间五角船板都是谢丽香的呕心之作,她自己监工,由于没有设计图纸,常常得与建筑工人解说,娇小的身影整日穿梭在工地上,许多建筑工人搞不清她到底要怎么盖,时常向他发火,不过谢丽香也不是省油的灯,跟工头杠起来也是架势十足,她就是要盖她心中的房子。然而,原本大家都不看好她的「搞怪」建筑,沒想到竟一炮而紅。受到肯定,激励谢丽香满怀希望打造第二家五角船板,没有想到,盖到一半,竟然没有申请执照,落得被強制拆除的命运,一夕之间面临破产危机。也許是天公疼憨人,就在最危急的時候,谢丽香的贵人出現。从事进出口贸易的陈炜一,因为太喜欢伍角船板,经常专程由嘉义到台南,一听到谢丽香的困境,毫不犹豫立刻资助她度过难关,而成为伍角船板的股东,並提供自己在经营管理方面的经验。
关于餐馆的名字,据说有这样一个灵感故事:谢丽香盖了餐厅后,想着必须为餐厅取个响亮又名副其实的名字,想来想去想不出,这让她很苦恼。干脆走出门,她走着走着,不知不觉到了沙滩。她常在沙滩里,捡拾漂流木。她看见沙滩上搁浅着一块船板,走近一看,船板上头还嵌着一点金属的什么,凑过去细细一看,竟然是一枚台湾早期的五角硬币。这时,她的思绪就像是触电般的,一下子跳出了“五角船板”,对!就是“五角船板”!
没有学过建筑,没有设计图纸,谢丽香只凭自己的想象去做,十几年间陆续在台南、新营、嘉义、台中、台北,建了6个五角船板餐馆。每栋建筑都散发出强烈的原始风格,这样的庞然大物,很难想象都是出自一位娇弱女子之手。
漂流木、牡蛎壳、石头、黑头砖以及破旧的民艺家具,一般人视为废弃物,但她眼里却成了宝,成了五角船板的特色。而餐厅建筑的主题是:关于女人和梦境。其关键词是漂流木板、白日梦、女人、暧昧和孤独 。 这个独特的餐厅名称,从台南开始,到新营,到台中,再到台北,一路刺激着人们的耳膜。

这是五角船板在台北的店,外观上好似一个女子在抚头,长发飘飘,里面则依照子宫造型设计,尤其是一楼大厅有一片水池,池上有小船,池中有鱼儿。餐厅主人想要传达的是,客人用餐时如同在母亲子宫里一样祥和、安稳。

这是餐馆入口~许多客人在进入。听说,台湾本土人也很喜爱在此聚餐请客,五角船板每一家店都有着自己的特色,不只是菜色各具风采,连装潢和内部使用的餐具也都迥异于前,每家店都是老板娘不同理念的创新。以台中店为例,餐厅采用漂流木、枕木等加上泥塑组合而成。店内有粗茶淡饭,每道菜单价约在280至400台币之间,四人以上的合菜也就每人500台币。而台北店则是规模和情调最好的,据说连影星林志玲去吃饭都要排队等上两三个小时呢。

进入二楼拐弯通道的石雕艺术

这是二楼的入口木板门,也是自动门。

这相当于餐馆的前台

整个餐厅宛如一座迷宫。





餐厅內矗立的多株大型浮木,自楼板底部一路攀连到天花板;楼梯则是以浮木一快一快相连而上,这些浮木也都是谢丽香到海边捡回的珍藏品。




一楼的水里有舢板,还有白色的锦鲤。






我们都快吃完了,才想起来拍张当时就餐菜肴的照片。



伍角船板屋內有各种抽象的女体的雕塑,很有西班牙毕加索风格,因而被编入台湾小学四年级的美术课本,这让谢丽香感到骄傲。



据说谢丽香曾到中国大陆流浪2年,从海滨城市流浪到內陆,只为了完全把自己放空,但迷糊的本性却常让她深陷险境,有一次就因为钱包被偷,陷入进退两难的窘境。


这是在餐馆入口处一个不起眼的地方,拍到的这位奇女子——谢丽香的照片。
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