吐鲁番游记3——新疆坎儿井

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(作者:王培亚 微信:yunjibiz 我的创业淘宝店铺:http://zhixl.taobao.com, 吐鲁番哈密瓜预售进行中!)
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我以前对吐鲁番葡萄和哈密瓜采用天山雪水灌溉也产生很大的疑问,会不会又是一个炒作,哪有会雪水灌溉田地的。但当我在吐鲁番转了两天,又亲自来这个坎儿井乐园后,一切疑问都消失掉了,而且非常感叹古时人类智慧的结晶。吐鲁番缺水,就去找天山雪水,雪水流不来,就挖工程引来,坎儿井这个伟大的工程也就应运而生。
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坎儿井乐园门票40元,从检票口进入,进入一个阴凉的庭院。
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在吐鲁番能够见到山石和水池会觉得格外清凉。
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坎儿井是我国新疆特有的一种利用地下水通过地下渠道灌溉农田的水利设施,与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。
新疆各族人民根据当干旱、夏季炎热、有高山融雪的自然条件发展了坎儿井,主要流行于新疆吐鲁番和哈密一带。
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坎儿井的水源,是高山雪水经山麓透入砾石层里的伏流或潜水。坎儿井主要由三部分组成:第一部分是暗渠即地下的输水道;第二部分是竖井,每隔20-30米有一个通地面的竖井,作为挖掘暗渠的出土口和通风口;第三部分是明渠,在流经田庄处通过明渠引用灌溉。
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坎儿井乐园中的葡萄藤,在吐鲁番有绿色的地方就能看到葡萄。
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被称作中国古代三大工程之一的坎尔井是古代吐鲁番各族劳动群众,经过长期生产实践创造出来的,是吐鲁番盆地利用地面坡度引用地下水的一种独其特色的地下水利工程。全新疆共有坎儿井1784条,不过现在用水量越发加大,坎儿井的数量也在减少,并随着融水时间发生变化。
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在新疆境内的坎儿井全长5200公里,是全世界最大的地下水利灌溉系统,春夏时节有大量积雪和雨水流下山谷,潜入戈壁滩下。人们利用山的坡度,巧妙地创造了坎儿井,引地下潜流灌溉农田。
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这是古时吐鲁番人挖坎儿井的示意图,没有现代化的机器,都是依靠人工人力,打造这万里地下工程。
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深入井下的挖土的维族老人,利用简单有效的工具,在地下开挖井水。
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古时智慧的完美再现,万里地下井渠就是这么一点点挖出来的。
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这张是坎儿井鸟瞰图,一条条地下暗渠从天山而下,不断通往吐鲁番盆地,打造荒漠绿洲,突出的一个个白点就是偌大的出水口,坎儿井主要是地下80米暗渠引流,竖井出水口引流到地面灌溉。知道为什么水要在地下走吗?因为吐鲁番温度太高,蒸发量太大,流水基本一到地面就蒸发没了。这坎井也是人类被自然逼出来建造的。
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现在我们一起来看下这个展厅的事宜图,更加形象得为我们展示了坎儿井的建造原理,这一张是地势最高出,绵延不断的天山山脉,山顶常年积雪,春夏雪水最多,雪水从天山融化流下,在山脚处渗入地下形成地下潜流。
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天山往南地势不断变低,潜水从火焰山地下穿过,达到吐鲁番盆地,智慧的吐鲁番人民在吐鲁番盆地开挖坎儿井,引流天山雪水灌溉农田,种植出世界最出名的葡萄和哈密瓜。
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这是地势最高处的天山,左边红色条带就是雪水潜流,当然一些地区也会有雪水明流,像在葡萄沟里看到的葡萄沟河。
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这是一张十几米长的全景图,最远处是天山,往南地势不断变低,是火焰山,再往南经过坎儿井引流,就到了绿色的吐鲁番盆地,是大片的葡萄园和瓜园,智慧的人们在这里繁衍生长。
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我们为什么说吐鲁番的瓜果好吃,有营养呢,仔细看一下这张图,就会知道另一个理由,正常的雪水其实含的矿物质是比较少的,但是从天山融化雪水先渗入地下,在火焰山脉下经过层层过滤,而火焰山是富含各种矿物质的,经过自然的调节,雪水中的杂质会过滤掉,同时雪水中也会富含各种矿物质,营养含量价值远超普通地下水源,经过这么有含量的水的灌溉,你说吐鲁番的瓜果怎么会不好吃呢?
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大家再看这一张吐鲁番博物馆的图,和坎井的示意图有机结合起来,就会更加的清晰,最北部是黄色山脉天山,中间靠上红色条带是火焰山,依靠着火焰山是吐鲁番盆地,有了雪水才形成一片绿洲,再往南一半以上的面积都是荒凉的沙漠和戈壁滩,原因很简单,因为没水。
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好了,看完示意图,我们实地往井下走走看看,沿着这通道要往下走几十米,才能见到坎儿井的庐山真面目。
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位于地下的坎儿井剖面示意图。
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看到地下这个沟渠了没?这就是伟大的坎儿井,仿佛进入了地道战似的地下,不过这里是地下的水井,引流的是天山雪水,灌溉的是世界最好吃的水果。
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走在坎井的上面,看见雪水在脚底下流动,不过这个井的雪水不多,可能会水源和季节都有关系。
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这是一个自然的出水口,没有经过过多的装饰,坎儿井的水是可以直接饮用的,灌了一瓶喝,绝对比其它任何卖的矿泉水都有营养价值。
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走出地下,重回地面,这是坎井乐园里的葡萄晾房示意图,嘿嘿,已经见了太多的葡萄晾房了,对它没有太大的感觉了。
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葡萄就是这样成串的挂在晾房里,依靠烈风吹佛成葡萄干的,是不是很神奇啊?真的是巧夺天工,大自然的完美馈赠啊。
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离开了坎井乐园,我专门驱车这看看这自然中的坎井是什么样,荒凉的戈壁滩上,一个个井口清晰可见,不过这些坎井很多也干涸了。
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站在出井口边上向远处瞭望,是不是非常空旷神怡?天是不是特别蓝、特别高、特别近、特别大?是的,这就是新疆,这就是吐鲁番。
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已经被封住的出井口,还有一丝缝隙。
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这张更清晰一下,是不是很感概古时人类的智慧啊?人类为了生存,为了灌溉,就得去老天去抢资源,人定胜天。
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离开荒凉的戈壁滩,再驱车回到市内,晚上受邀参加一个维族朋友的婚礼,嘿嘿,由自然一下子转到民俗上来了。新疆好不容易来一次,能参加维族的婚礼更是不易。
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看看新郎和新娘,是不是很有民族特色,听说新郎几个月前刚结过婚,不过已经离了,好像他们这边婚姻约束相对松散一些。
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新郎与新娘在跳美丽的维族舞蹈,非常有节奏感、美感,整个大厅大家都在跳舞歌唱,很欢快的一个民族。
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嘿嘿,婚礼上缺什么一定不能缺哈密瓜,每个桌子上都有哈密瓜,很脆、很甜、很新鲜的吐鲁番哈密瓜,想吃不?
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