http://s8/middle/62fc5d81tb0adc4ad2087&690

   

   随着一场又一场的秋雨，天气越来越是寒凉，翻翻日历，竟不过再有一周时间就要立冬了。这似水般的年华

总在恍惚间就已随着指尖无声无息的匆匆溜走。冬季虽肃杀严寒，但却又是我最爱的金桔大量上市的时节。万事

万物怕都是这样吧，总有着让人心生欢喜的一面，也有着让人无可奈何的一声叹息。但只要我们心存感恩，生活

总是温暖而美好的……

 

    每年的11月，就是金桔上市的时间了。金桔不仅外形讨喜，果皮更是清香甘甜，很是有股子特殊的诱人滋味

儿。因为果皮中含有大量的维生素C，所以冬季常常吃些金桔可以很好的起到预防感冒的功效。不喜欢直接吃金

桔也没有关系，我们可以利用微波炉来自制金桔蜜饯，那滋味儿绝对会让你一尝倾心，更何况还能有效预防感冒呢。不信的话，您就亲手亲口来试试吧，只怕从此后，你就会年年都盼着金桔季呢，(*^__^*) 嘻嘻……http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif

 

http://s1/middle/62fc5d81h762e6b8000a0&690

 

细细的吃上一粒金桔蜜饯，顿时便会觉得口舌生津、齿颊留香呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif

 

http://s10/middle/62fc5d81h9de1bbd25f59&690

 
我觉得这是金桔最好吃的做法，因为它，我每年都盼着金桔季的到来，哪怕是冰冻三尺的寒冬呦

 

http://s3/middle/62fc5d81tb0adc53ba412&690

金桔80%的维生素C都存于果皮中，而且金桔的果皮比果肉更甘甜，用来做蜜饯最是合适不过了

 

http://s11/middle/62fc5d81tb0adc6b1657a&690

医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，长期食用可有效防治感冒哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6849EN00SIGG.gif

http://s15/middle/62fc5d81tb0adc7b4c41e&690

 

熬煮金桔的糖液，千万不要浪费，可放在冷藏室储存，饮用时加些开水，既清香又甘甜呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6856EN00SIGG.gif
 

http://s1/middle/62fc5d81tb0adc746c040&690

 

原料：金桔400克 水500克 冰糖125克 盐少许

 

http://s15/middle/62fc5d81tb0ad6c1ba1ce&690

 

做法：

1.将金桔依次用清水洗净

2.接着用水果刀在金桔顶端划上两刀

3.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖

4.开中火，煮至冰糖完全溶化

5.加入全部洗净划好的金桔，煮至水开

6.转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀

7.煮至金桔皮变透明

8.此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火

9.倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液

10.摊开放在大碗中，放入微波炉中高火或高火微波至有韧性即可(如下图)

 

 

http://s5/middle/62fc5d81tb0adc38b44a4&690

 

 

注意事项：

 

一.在洗净的金桔顶端划上两刀，利于在煮至过程中快速浸透入味

 

二.最后起锅时，加入少许食盐，可使金桔的口感更好

 

三.浸泡金桔的糖液，可以倒入消毒干净的瓶中冷藏储存，饮用时兑上适量的开水

 

四.高火微波金桔时，每隔2分钟取出看一下状态，在继续微波，至有韧性即可

 

 

http://s10/mw690/001Oo9xvty6OZyxcHHjd9&690

我的第一本家庭自制零食书

 

 

 

http://s2/middle/62fc5d81tb0aaf9163d01&690

二十八道零难度的超美味小食

 

 

 

http://s3/small/62fc5d81ta7b442bc1bb2&690 人造糖心鸡蛋	http://s12/small/62fc5d81ta7b4432469bb&690 一串心
http://s9/small/62fc5d81ta7b4438d04a8&690 神奇杨梅酒	http://s13/small/62fc5d81t772ba07bd5ec&690 彩色凉粉
http://s10/small/62fc5d81ta7b4457df0a9&690 老北京糊塌子	http://s3/small/62fc5d81ta7b44c0164b2&690 老北京汆儿面

http://s16/small/62fc5d81ta90cde27ed6f&690 珍味香肠	http://s11/small/62fc5d81ta90ce1f4321a&690 扁豆焖面
http://s11/small/62fc5d81ta90ce76b1d0a&690 冰镇李子露	http://s2/small/62fc5d81ta9822d7bacb1&690 仙草冻奶茶

http://s15/small/62fc5d81h987568ee78be&690 蜂蜜大枣茶	http://s10/small/62fc5d81h99a85a16f9f9&690 桂花糯米枣
http://s14/small/62fc5d81h97a957a4b66d&690 怪味花生豆	http://s10/small/62fc5d81h98756fc5e9c9&690 油焖大虾

http://s2/small/62fc5d81ta847895c5141&690 蜜汁鸡肉串

http://s1/small/62fc5d81ta8477cce98d0&690 美味鸡肝

http://s9/small/62fc5d81h98b8c1dcbde8&690 山药果汁

http://s11/small/62fc5d81h98b8c34b1c9a&690 自制纯天然鸡精

 

http://s5/small/62fc5d81h9526203af184&690 花生牛轧糖	http://s8/small/62fc5d81h95262308aa67&690 琥珀核桃糖
http://s14/small/62fc5d81h8ff399a9849d&690 北味油香花生米	http://s11/small/62fc5d81h8ff39a60c78a&690 可乐卤蛋

 

http://s14/small/62fc5d81h922df0336e8d&690 什锦水果罐头	http://s16/small/62fc5d81h75049817029f&690 葡萄果汁&葡萄果酱
http://s10/small/62fc5d81h922df283b539&690 姜丝超人匹萨	http://s14/small/62fc5d81h922df3b5831d&690 素肉松

 

http://s5/small/62fc5d81h938171f9fde4&690 劲爆鸡米花	http://s4/small/62fc5d81h938174247993&690 腊肉包
http://s5/small/62fc5d81h93817638ff24&690 梅子茶渍饭	http://s9/small/62fc5d81h938177ce8d18&690 猪油拌饭

 

十四款特色地方小吃

  

 

http://s12/small/62fc5d81h997c6d8b943b&690 挂霜花生	http://s13/small/62fc5d81h997c6f9486ec&690 栗子面小窝头
http://s4/small/62fc5d81h997c79d594f3&690 金糕	http://s1/small/62fc5d81h997c7e0abc50&690 北京果脯
http://s11/small/62fc5d81h997c7fc6e05a&690 宫廷奶酪	http://s9/small/62fc5d81t7705e944b528&690 艾窝窝

 

 

http://s11/small/62fc5d81h93812eb256ea&690 姜埋奶	http://s6/small/62fc5d81h93812fe96345&690 糖不甩
http://s5/small/62fc5d81h9381361ae794&690 红豆蜜枣粽子	http://s1/small/62fc5d81h938136c3ff30&690 嘉兴肉粽
http://s7/small/62fc5d81h938139fd1d46&690 一品烧饼	http://s6/small/62fc5d81h93813b2b68f5&690 一馅两吃五仁月饼

 

http://s14/small/62fc5d81h98756a8875ed&690 肉松

http://s13/small/62fc5d81h943d522f665c&690 猪肉刈包

八款超人气饼干面包

 

 

http://s7/small/62fc5d81h8f590008d636&690 北海道牛奶吐司100%中种	http://s3/small/62fc5d81h8f590098d302&690 肉松起酥面包
http://s9/small/62fc5d81h8f59018d91d8&690 巧克力甜甜圈	http://s2/small/62fc5d81h8f590264ee71&690 奶酥墨西哥面包

http://s13/small/62fc5d81h8f590378a4cc&690 双层鸡腿汉堡	http://s2/small/62fc5d81h8f59043290f1&690 鲔鱼三明治
http://s10/small/62fc5d81h8f59052aff29&690 熊猫饼干	http://s6/small/62fc5d81h93f95a412855&690 迷你饼干三明治