伍仁白皮点心
(2009-11-21 09:56:56)
标签:
猪油中筋面粉起酥低筋面粉五仁 |
分类: 风味小吃 |
CANDEY的方子
原料:
水油皮:中筋面粉80克 水31克 猪油33克 糖粉8克
油酥:低筋面粉100克 猪油50克
五仁馅:350克(花生60克瓜子40克白芝麻40克黑芝麻40克核桃40克白糖125克蜂蜜70克熟油50克凉开水90克熟粉200克)
烘焙:180° 10分钟后翻面烤6分钟