扬州的美食名店都有个春字，比如：富春、冶春、共和春。

    富春茶社和冶春茶社都有些历史了，而富春茶社名气更大些，据说因为有老店，且江主席回扬州也在他们家吃的。不过，当地的老百姓都是去共和春，味道正宗，价格也便宜很多。富春和冶春常常沦为旅游餐的首选，难免宰人。网上有说是10元在共和春买一屉蟹黄汤包，而我们在富春冶春15元就买一只灌汤包。据说共和春人均消费20元左右，富春冶春人均消费70-80元。

    看，富春茶社里用餐的全是外地人。我们也是刚到扬州那天中午赶来这里：http://s8/bmiddle/62efe0c2gc08825821d87&690
  一人先来个灌汤包，要用吸管，别烫着：
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    套餐小面点，烧卖、蒸饺、小酥点心（拜托下次摆好看点）：
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  包子、发糕组合，发糕是甜的：
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  什么馅儿的早忘了，就记得好吃了。
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   蟹粉狮子头是特色，嫩、鲜、香，有人嫌腻，我没放弃。
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   冶春茶社我也去过了，因为排队等候太久，我没吃就去取马拉松比赛用品了。我的同伴HONG在那里用早餐，谈的情况与富春大同小异。

   下面换地方吃了，好像是在四望亭路上的一家。跑完马拉松了，敞开吃。跑友们貌似人均4瓶啤酒，天太闷，出汗太多，补水。

   上汤干丝，北京淮扬春也有，扬州的更地道：

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  笋丝什么什么：
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  这个我很喜欢，青豆雪里蕻（？）肉碎，美味，补电解质（盐):
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  上汤苋菜，粉的是火腿，黄的深色的是皮蛋：
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  这个很像北方菜哈，荷包花卷夹炸五花肉，补充碳水化合物：
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  盐水鸭还是鸡啊，平日我不太喜欢，这时也快吃光了：
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    上火车前，在另一家面馆，来了碗杂面。面条里放了杂粮和鸡蛋，十分滑爽，老板不肯进一步透露细节，商业秘密呢。其他的配料，品种很多，这碗是酸菜牛肉的。实在是太好吃了。尤其推荐给爱吃面条的朋友。http://s10/bmiddle/62efe0c2gc08882c37239&690
    如果你到扬州来，建议你去共和春尝尝鲜。  

    下一篇就该去各个园子看看了。