假期带着家人外出游玩，是一家人非常快乐幸福的事情。出门在外，吃饭可没有在家里这么方便，宝宝在家里吃什么都是单独自作，出门在外这操作起来就是很困难的。出门在外怎么让宝宝科学就餐了？

当然，很多家长会选择餐馆，这样起来比较方便，餐馆厨师做的菜，色香味也比较全面，但是，在菜品种会用到油，盐，还有很多调味品。对于宝贝娇嫩的肠胃来说，会受到很大的伤害。我们在外就餐也有遵循的法则，从菜品的选择到进餐的过程窍门。爸爸和妈咪一定要先了解一番哦.

宝宝在外就餐的3个原则

1.易消化

由于孩子的年龄较小，孩子咀嚼能力很弱，孩子5岁的时候咀嚼能力才达到不到成人的一半，所以选择易消化的食物，可以减少孩子的咀嚼，减少因宝贝咀嚼而导致消化道的一些负担。

2.清淡

     点餐选择的时候，可以尽量咨询一下餐厅服务员，选择一些清淡的菜品，避免油腻的。同时加上蛋白质过多的很容易导致孩子摄入过多，导致孩子积食，而导致孩子不消化。

3.忌辛辣

很多时候，我们外出去游玩，很多人会点当地的特产，当然，有些地方特产特别的辛辣，很多人为了尝鲜就往往点。可是有孩子在的时候，尽量多点一些清淡，这样可以减少辛辣食物对孩子肠胃的刺激。

一、外出就餐的原则

1.自带餐具

要外出的时候，我们应该提前给宝宝准备，宝宝的餐具。主要有以下几点好处，

1.可以避免餐厅的餐具消除不彻底给宝宝肠道的一些影响

2.可以避免餐厅的餐具在清洗不彻底带来的化学残留物。

3.可以有效的避免一些疾病的传播。

二、怎么点餐才科学

     很多的时候，我们去餐厅就餐的时候，首先，先来一瓶饮料，然后是肉类，蔬菜，主食和汤，当然有些餐厅还会有一些甜点和水果。其实这样点餐不是科学的点餐。我们先点饮料的话，喝了过多的饮料它会影响我们正常的胃液分泌，而甜饮料可以刺激我们神经中枢，给我一个饱腹感，就利于我们后面的就餐。其实这样对肠胃是一个伤害。

     正确的点餐方法是“汤-蔬菜-肉类-主食”绕过餐厅有水果，可以休息一会在吃一点水果。

三、科学选择主食

     婴幼儿的咀嚼能力相对来说比成人弱，咀嚼能力有限的，而餐厅的主食都是比较适合成年人的，不适合较小的宝贝。我们在选择主食的时候尽量的选择柔软易消化的主食。比如，粥，鸡蛋羹，蟹黄豆花等等。这样可以减少孩子肠道消化的负担。

四、科学选择荤菜

给宝贝选择荤菜也是一门学问，怎么给宝贝选择荤菜是合理的健康的呢？一说到荤菜，很父母会想到肯德基，德克士很这当然是一种很错误的选择。去餐厅给宝贝选择荤菜的时候，可以点一些鱼，它的氨基酸组合更接近人体，脂肪中以有不饱和脂酸为主，不饱和脂肪酸对生长发育的好处比较多。同时易消化。但父母们要注意，不要选择油炸过的食品哦。

五、端上餐桌的蔬菜需要再加工

餐馆制作的蔬菜在制作的过程中往往追求好看，香，会用很多的调味品和油，而且，也是满足成人的口感。不是特别精细，这样会导致宝贝宝贝咀嚼起来比较困难。可以，可以先拿白开水把蔬菜洗一下，洗掉蔬菜上的油和过多的调味品，让宝贝保持一种比较清淡的口感。再用小刀给宝贝把蔬菜切成小段，这样可以适合宝宝咀嚼，同时减轻宝贝肠道的消化负担，更加利于吸收。

六、科学选择饮料

      进餐吃饭喝点饮料是在所难免的，但不应该给宝贝选择可乐，雪碧等碳酸饮料，我可以适当的给宝贝选择一些豆浆，酸奶，鲜榨果汁，可以补充在外就餐时维生素和钙的不足。

    七、烹饪方式要健康

   正确的烹调方式对食物中的营养素的破坏比较少，能保留的食物的大部分的营养素，烹，煮，炖，汆、炒、溜等烹饪手法；在烹饪过程中营养素丢失大，且容易产生有害物质，如杂环胺、苯并吡等致癌物质。菜单上的有些菜名看不出烹饪方式，在点菜的时候可以先问一下服务员。同时在饮食忌口方面，可以给服务员说不要放味精，鸡精少油少盐。

菜谱推荐

给宝贝点菜的时候，可以试试以下几款

香菇肉片或者香菇肉片汤：推荐理由

香菇属于菌藻类食物，菌藻多糖有很好的很好的抗氧化，抗细菌的作用。而且香菇也比较容易消化。可以帮助孩子在增加一些免疫力和抵抗力。在点餐的时候，可以告诉服务员，香菇可以适当多些，少放一些肉。

西红柿蛋汤或者西红柿炒鸡蛋

西红柿鸡蛋，一款物美价廉的食谱，同时也是比较清淡的一款食材，鸡蛋可以补充优质的蛋白质和卵磷脂，经过加工的以后西红柿的中番茄红素释放出来了，番茄红素有很好的抗氧化，抗炎症的作用，同时也可以帮助宝贝提高免疫力。一款很不错的哦