谢园——京城顽主炼成记

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节目一开场,主持人就精心准备了一桌老北京吃食来款待谢园,面对桌上令人垂涎欲滴的美食,谢园迫不及待地先吃起柿饼,这是他一直以来最想念的味道,“这个柿子晾干以后,水分蒸发了,就别提多好吃了。”在谢园小时候,如果哪个同学兜里能揣一个柿饼去上学,就说明这是一个有钱人家。那会儿家境并不富裕的谢园,有一次带了个柿饼去学校,还不忘分享给自己心仪的女同学,“我把柿饼掰一半,然后分给长得好看的女同学,遇到难看的我就全给轰走。”谢园小时候最大的幻想就是在睡醒以后,一伸手就能摸到一个柿饼。

从小就爱调皮捣蛋的谢园,是小伙伴中的“孩子王”,谢园自信地表示,“我在他们当中是个参谋长的角色,我得让大孩子冲在前头,我不能受伤。”通常谢园会坐在一边,翘着二郎腿,指挥大家挖陷阱整人——将坑里塞满秫秸杆撒上浮土,填好坑之后再撒上水。当谢园看到被整蛊的人掉下坑中的时候,他心里乐开了花。虽然平日里谢园很顽皮,但他表示旗人家里还是很有规矩的,不会动手和别人打架,有事好商量。小时候如果有泼皮无赖跑到家里要钱,家里人也会多给对方一些,生长在皇城根下的满族人非常清高,觉得对方和自己不是一个层次的人,就不会去和对方计较。
谢园鲜少在节目中谈起自己的父母,此次却敞开心扉分享起儿时家中的情况。谢园两岁的时候父亲去世,此后谢园和继父一家生活在一起。谢园回忆,继父是一个汉族人,生活上粗糙一些,有时候简单的用水泡饭就可以吃一顿,而这在旗人家庭是难以想象的。谢园的姥姥是旗人,对于衣食住行非常讲究;而谢园的奶奶是汉族人,当年裹着小脚,吃饭还吧唧嘴,这让谢园的姥姥非常看不惯,有时候在饭桌上就撂筷子。谢园坦言“家人都很怕姥姥,姥姥要是一放下筷子,家中就是出大事了。”谢园的姥姥、姥爷都是旗人,生活中非常清高,他们认为人与人之间贵在不接触,一接触就会发现对方身上都是毛病。
在本期节目中,谢园讲述了旗人与汉人在生活习惯上的不同,同时也念念不忘童年时家中做的那些北京传统小吃的美好滋味。其实谢园不仅爱吃,他也十分擅长厨艺。节目现场,他就大展身手,和专业厨师一同比拼厨艺,做干炸丸子、炸灌肠,那么究竟谁的手艺更胜一筹?更多精彩,敬请关注2017年3月15日19:35BTV文艺《影视风云》!