唱念做打有笑料 煎炒烹炸有绝招——《影视风云路》春节特别节目

标签:
影视风云路王丽云杜旭东孟凡贵春节美食文化 |
唱念做打 才艺斗不停
苦辣酸甜 滋味品不够
王丽云十七岁时离开家乡到北京生活,第一次在外过年的她被安排在部队老同志家里,面对陌生的环境和陌生的面孔,即使有饺子吃、有电视看,也让她觉得食不知味、很不适应;同样是饺子,对于当时处在少年时期的杜旭东和孟凡贵两人来说,则是一年中最最珍贵的美食。杜旭东从小当兵,1973年,年仅十七岁的他在陕西的新兵连里训练,到了春节,连队里的新兵们便为包饺子忙活起来。由于都是小伙子,包饺子的手艺参差不齐,所以包出的饺子形状五花八门,经大锅一煮更是千姿百态。尽管如此,杜旭东至今仍然感叹“那个饺子非常好吃”。和杜旭东相同,“馋人”老孟也是在十几岁时就前往黑龙江插队,可能是自小就对美食很有研究,老孟现场回忆起当年包的饺子不禁让人口水直流:战友们把肥肉炼成油,然后拿酸菜和馅,饺子煮好后,三四百人一人拿个饭盒往外盛饺子就吃,场面很是热闹,饺子的味道也让他至今难忘。
煎炒烹炸 美味秀不完