花园生物23：花园生物公司与浙江大学签订“鱼油全产业链战略合作研究”科技成果转化项目

9月20日上午，2021第三届世界东阳人发展大会主旨大会在花园会展中心举行。花园联合党委书记、花园村党委书记兼村委会主任、花园集团董事长兼总裁邵钦祥作题为《坚持高质量发展 建设共同富裕花园》的发言。邵钦祥共同富裕基金会是大会推出的四大助推共同富裕项目之一，该基金会由花园领头人邵钦祥牵头出资1亿元，带动花园村民、花园集团员工、花园乡贤及外来人员共同出资，用于提升教育事业、优化医疗服务、关爱养老和弱势群体、补助困难群众子女读书和生活、奖励优秀学生和优秀教师等，以进一步推动高质量发展建设共同富裕。今年是花园集团创业40周年，花园村不仅举办了第二十一全国“村长”论坛，还迎来了第三届世界东阳人发展大会的召开。

邵钦祥强调，“十四五”时期，花园村要重点推进“136”工程：抓好小城市培育培育试点，新增花园新能源、花园药业、花园金波等3家上市公司，持续产业发展、村域治理、基础设施、村民生活、文化建设、生态文明等6个高质量发展；力争实现“8532”经济指标目标：即全村营业收入达到800亿元，计划完成投资50亿元，利税达到30亿元，村民人均年收入达到20万元，进而把花园村打造成为中国全面乡村振兴的榜样、建设成为“花园城市  世界名村”。

其间，大会也举行了十大校地合作、十大科技成果转化、十大东阳人回归项目签约。其中，浙江大学与花园新能源公司进行了校地合作签约，通过建设浙江大学——花园新能源高性能铜箔联合研发中心，共同开发高性能铜箔新产品、新工艺、新配方，全力打造国际一流水平的高性能铜箔航母企业。花园生物公司与浙江大学签订“鱼油全产业链战略合作研究”科技成果转化项目，与浙江大学院士团队合作，研究鱼油全产业链的高值化应用开发，在超高纯多不饱和脂肪酸、鱼油源高活性药用单体分子及提取副产物综合利用方面进行新工艺额研究开发；花园新能源公司与浙江大学材料科学与工程学院签订“锂离子电池用高抗拉铜箔的研发”科技成果转化项目，与浙江大学教授团队合作，开发锂离子电池用高抗拉铜箔，因项目产品抗张力强度大，可以有效增加负极材料的碾压压力等特点。

附：

（1）魏立明，田金徽，孙月，焦海胜

兰州大学第二医院、兰州大学循证医学中心

目的：通过对我国发表的免疫营养成分ω-3多不饱和脂肪酸相关研究的合作情况、研究热点与前沿进行可视化分析，了解有关ω-3多不饱和脂肪酸的最新进展，为ω-3多不饱和脂肪酸研究者提供参考。

　　方法：计算机检索中国生物医学文献数据库，检索时间从建库检索至2017年12月31日。采用书目信息共现挖掘系统（BICOMS）对年代、作者、机构、省份和关键词信息进行抽取和整理，并生成共现矩阵；采用UCINET 6.0软件的NETDRAW绘制作者、机构、关键词和省份的社会网络分析图；采用gCLUTO 2.0软件对主要关键词进行聚类分析。

　　结果：最终获得了1165篇相关分析，30个省份、854个研究单位、3789位作者参与发表。作者，机构和省份合作程度有待进一步加强。共获得1016个具有实质意义的关键词，研究主题主要集中在多不饱和脂肪酸对糖尿病、心血管疾病、冠状动脉疾病等相关基因小鼠、大鼠细胞凋亡、血脂的作用，免疫营养成分改善肿瘤、炎症、脓毒症的荟萃分析，鱼油脂肪乳对肺炎、肺损伤等的白细胞介素、C反应蛋白的影响3个方面。

　　结论：我国ω-3多不饱和脂肪酸的相关研究数量逐年增长，但是主要集中于少数机构。省市，地区和机构合作需要进一步加强，研究主题仍需进一步拓展。

（2）EPA和DHA

EPA 是 Eicosapntemacnioc Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。

EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。

DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外，更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10％，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。

自上世纪90年代以来，DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘，他们的研究结果表明：DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

EPA的作用和功效：

1、治疗自身免疫缺陷。存在于鱼油中的 Ω-3脂肪酸（包括EPA）已经证实能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的炎症有效，例如风湿性关节炎。

2、促进循环系统的健康。Ω-3脂肪酸已经被证实能促进循环系统的健康和防止胆固醇和脂肪在动脉壁上积聚。补充鱼油也能使糖尿病患者减低高血压。

3、有助于生长发育。保持身体里的Ω-3脂肪酸含量处于一个适当平衡的位置对正常的生长和发育是十分必要的。

4、对肺病、肾病、2型糖尿病、大肠溃疡和节段性回肠炎的治疗都会起到积极的作用。

5、EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢的作用，从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。

DHA的作用和功效：

1、促进胎儿大脑发育

在孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

2、促进视网膜光感细胞的成熟

DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。