劳动，让你生活更美好

——记第一次做蛋炒饭有感

     这个星期六,我吃了爸爸做给我吃的炒饭,觉得很美味，心想：“真香，我也要学做炒饭，好做给爸爸妈妈吃，也可学会一个做饭的方法”。于是，星期天下午，我就跟爸爸进厨房，我跟爸爸说，你教我做炒饭，我最喜欢的咸菜蛋饭，爸爸欣喜的答应，就将该如何做的过程详细教我，并由我自己全程做，他只在旁边教我和提醒我。

    首先，我拿出两条火腿香肠，先去衣，然后切条，再切成粒，切完后就放进碟子备用；再拿出一包潮州咸菜，也是先切成条，再切成粒，然后也放在一碟子备用。切这两样都要切成相对大小均匀，这样等下炒起来才能同时熟，也好看。爸爸在旁边提醒我，你力气不够，要注意别“急功近利”，想一下子将所有东西切完是不可能的，要分开来，慢点切，才能做好，不然，将适得其反的。

    很快，我就深深地体会到了。在切这些时，由于自己以前没有太多切东西的经验，开始很笨拙，拿着菜刀，用力都没用好，切出来的东西，大小不匀，形状不一；力气也不够大，很快就感到手酸，只能慢慢切。通过一阵“磨练”，渐渐掌握了一点技巧，就切得顺手多了，也就将要准备的材料切好、备好了。突然发觉，原来我平时吃这自己非常喜欢的饭，自己做起来还挺难啊！真难为爸爸妈妈平时准备那么丰富的三餐，那要付出多少的啊！我平时也真太不在意了，一直以为做饭挺轻松的，现在经过自己动手，才只是做一个简单的蛋炒饭，就已是如此费力。我的心突然深深内疚，同时也一阵惊心：自己真的太不懂事了，以前的生活总是借口学习忙，不多做家务，饭基本是爸爸妈妈做的，只是“饭来口张”，这将让自己慢慢变成一个没有动手能力“废人”，以后如何在社会独立呢？就连养活自己都成问题啊？可别真成了当前人们所批判的“高分低能”学生！

    心在动，但手没停。按爸爸提醒的方法，接着就将花生油加入锅里，开火热油，然后放进切好的香肠粒，进行翻炒，等变成金黄色时就铲起到碟子；拿出三个鸡蛋，把它们打在碗里，用筷子搅拌打匀，然后倒入锅里快速炒，并在炒时尽量炒碎它，一熟就铲起到碟子；然后就将刚才切好的咸菜粒放入锅里炒，炒一下后，就加入已煮熟的饭和刚才已炒好的香肠粒和鸡蛋，一起进行翻炒，将饭和各种料炒匀、炒散开，可是我力气不够，又没炒过，炒得真有点顾此失彼、手忙脚乱啊！

终于，炒好了，我首先盛起两碗，一碗给爸爸，一碗给妈妈，他们吃了都赞我很乖，做得好，做得很香，以后再接再厉！我自己也盛了一碗，自己尝尝，啊，味道还行，加上自己的汗水付出所获得的收获，那味道就感到更是美味无比了！

    只是一个小小的炒饭，却让我感触良多，只有经过自己劳动，经过动手实践过，才能真正体味到劳动所带来的美好的感觉。虽然，这只是一个很小很小的劳动，但已给你我很深很深的教训，也给了我无穷的体味与感触，从中学到了不少朴实的生活和人生的道理。一点小小的劳动艰辛，不仅学会一种日常做饭的生活常识，更从中收获自我的教育和体会，太开心了！