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周末游呈坎屯溪老街黄山碧桂园凤凰酒店宏村 |
分类: 旅行 |
黄山市,这个皖南小城,拥有2200多年的历史,既是徽商故里,又是徽文化的重要发祥地,以前有个非常好听的名字,叫徽州。
每次走进徽州,步入那一个个白墙青瓦,高低错落的马头墙,精美的雕刻和让人无限遐思的天井组成的徽州古民居,仿佛走进了梦中的故乡。其实,黄山市是需要慢慢品味的,她的每一个村,每一座老房子,都似乎诉说着久远的故事。
呈坎,对大多数人来说,是略显陌生的地名。但它一直是我最想去的地方,之前去过徽州多次,但一直与呈坎擦肩而过。
早已耳闻它是一个很有味道,充满诗情画意的地方,既不像黄山那样的闻名天下,不如西递和宏村般的喧闹。早就耳闻它是一个宁静古朴又充满历史和生活气息的古村落,就像一位满脸沧桑的老人静静地坐在村口,这次我要用心去聆听它的故事,用镜头去记录最美的时刻。
【关于行程】
行程时间:2016年11月5日---11月6日
Day1:武汉 ---黄山北站
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上午:D3028 07:20汉口站 --09:43 合肥南站(高铁站),
10:24合肥南站 --- 12:05黄山北站(高铁),从黄山北站乘车到呈坎
下午:13:30左右抵达呈坎景区,参观 水口---下屋---燕翼堂---罗纯夫宅---钟英楼---环秀桥---罗东舒祠、宝纶阁
晚上入住黄山碧桂园凤凰酒店,品徽州特色晚宴, 夜游屯溪老街
Day2:宏村
上午:游览宏村景区
下午: G7418 15:33 黄山北站 --- 17:07 合肥南站
D3011 18:05 合肥南站 --- 20:19 汉口站

早上七点二十从汉口站出发,经合肥南站转乘抵达黄山北站(高铁),由于是同站换乘,省时又快捷方便,只是购票前要考虑留有宽裕的换乘时间。黄山北站有直达呈坎的班车,出入景区相当便捷。周末的寻梦徽州之旅就这样开始了。
DAY1:走近呈坎---遇见黄山脚下最美的古村落
中国国画大师刘海粟曾说过“登黄山不可不去呈坎”。
呈坎,古名龙溪,位于黄山市徽州区北部,被朱熹誉为“呈坎双贤里,江南第一村”,始建于东汉三国时期,距今已有一千八百余年的历史。是我国当今保存最完好的古村落之一,也被誉为“人间天堂”水墨画就的乡村。呈坎原为徽州首府歙县辖地,现属黄山市徽州区。自宋代以后徽商兴起,文化教育事业兴旺发达。1996年5月被安徽省人民政府命名为“安徽省历史文化保护区”。
呈坎四面有八座山环绕,宛如罗盘八卦式的格局。呈坎人很讲求风水,整个村落是按照《易经》“阴(坎卦)阳(呈卦)二气统一,天人合一”的八卦风水基本理论进行选址布局而来的,呈坎因此而得名。
唐末,罗氏先祖针对整个村子的态势,开凿河道,垒筑堤坝,引汰川河水穿村而过。呈现出藏风纳气、纳四水于村中,聚水聚财、阴阳调和、依山傍水,形成三街、九十九巷,蜿蜒如迷宫。自古以来呈坎就是一个进得去就出不来的神秘之地,因此民间有句俗语:”十有九迷路,留在呈坎富“ 。
在整个行程中,我一直是按照游客指示牌行走其中的,生怕迷路,回想起来,如果我在古巷中找不到方向,迷失在历史的长河里,何尝不是一件快乐的事情?
门口醒目的“呈坎”两个大字就非常的大气。。。
湖南卫视《偶像来了》的旗帜迎风飘扬,时隔多久,去年众女神们在探访呈坎古文化时的感动画面一下子从脑海中涌现出来。
古建光影
与西递、宏村相比,呈坎就像一个含羞待嫁的江南女子,伫立于徽州的青山绿水之间顾盼生情。
呈坎因开发较晚,至今还处于原始的状态,这里的古民居里,原住民们依然过着闲适而又规律的日子,他们的生活习惯和生活用具,依然保持着徽州先民的摸样,他们对于自己居住的老宅,充满了自豪和敬畏,不会做轻易的改动,哪怕有些许风雨剥蚀的痕迹,他们也会维持原貌。也正是得益于对古宅的敬畏感,呈坎的古民居才能鲜活地呈现在今人面前。
从景区入口进入,眼前是一个不大的人工湖——永兴湖。其实我觉得叫水塘更贴切,这个池塘也被村民称之为“水口”,这次到来,部分荷叶已经枯萎,错过了初夏时节荷花绽放飘香的景致。
当地村民的鹅在这里随时可见,真正的给人一种回归田园般的生活,感觉真的很好。。。
古老的石板桥,坐落在村口,不知道走过了多少人,它连接的不仅仅是呈坎和外面的世界,更是历史和现在。
站在桥上看过去,古村掩映在蓝天碧水之中,尽管是周末,但是游人甚少,宁静而闲适。
景区广场上的晒秋,立刻吸引了我的视线。
晒秋,原来是生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄很少有平地,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,后来成了艺术创作的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
来到呈坎,首先从体验千百年来“游呈坎一生无坎”的传奇过坎文化开始。
"走进呈坎,一生无坎。”这是世人对呈坎的一种独爱之情,也是对自己的一种美好祝愿。
绕过永兴湖、穿过后边街,才真正走进古老的八卦村——呈坎。走在呈坎交织蔓回的“三街九十九巷”,犹如进入一个迷宫八卦阵。游走在古村的石板路上,整颗浮躁的心,瞬间安静下来。
这里却没有其他古村落浓厚的商业气息,村子里的居民,绝大多数人依旧过着自己本来的生活,既不为旅游发展所动、也不被发展旅游所扰。除了为数不多的几乎原住民在家里售卖当地特有的食品之外,在呈坎基本看不到其他的商业开发项目,在呈坎可以更安静地细细品味曾经的繁荣和现在的宁静。
“有堂皆设井,无宅不雕花”这算是徽州民居的一个重要特点,“井”指的是天井,而“雕花”则是指徽州民居才无所不在的“三雕艺术”。跨进居室看看四周都是一些精美的砖、木、石雕构件。午后的阳光在这里却变的如此的美妙,失去了那份燥热,更多的是温暖和柔和...
徽州人不爱露富,不张扬,从民居中也可看出,徽民居从外面看平淡无奇,但却极重视内部建设,那精美艺术的石雕、木雕和砖雕都是建在屋内。愿意“锁在深闺人不识”,独自欣赏、独自品玩。
徽州的其他地方以徽商住宅居多,呈坎则以官家宅见长,尚存罕见的明代三层楼八幢,更值得一提的是规模宏大的“罗东舒祠”。
作为徽派建筑的典范,罗东舒祠被誉为“国之瑰宝”、“江南第一祠”。罗东舒祠始建于明嘉靖年间,明万历三十五年续建,到万历三十九年完工,前后耗时八十七年、花费白银逾四万五千两。罗东舒,宋末元初隐士,罗氏子孙为祭祀他在此兴建家庙。该祠堂按孔庙格局建造,整个建筑包括照壁、棂星门、左右碑亭、仪门两庑、拜台、享堂、后寝等,共四进四院,且一进比一进高。
享堂前一株长达400余年的桂花树依然枝繁叶茂,默默地见证着历史的沧桑。
穿过仪门,董其昌手书的“彝伦攸叙”巨匾高悬享堂上。彝,鼎彝之器,不可侵犯,是指祭祖的神器,帝王用鼎祭江山、社稷,平民用彝器祭列祖列宗;伦,则是指人伦五常,天地君亲师、父子兄弟等伦常关系;攸,意之久长;叙,指延续。封建时期的族权统治充分体现在这个词上,即人伦和社会秩序,在祖宗定的法度面前,人人遵循,代代延续。
气势恢宏的宝纶阁,原名“贞静罗东舒先生祠”,始建于明嘉靖间(约1542年),后殿几层,因遇事中辍,七十年后重新扩建。相传主持续建此祠的罗应鹤,明万历间曾任监察御使和大理寺丞等职,深得明神宗庞信。“盖之以阁用藏历代恩纶”,故名“宝纶阁”,后来约定俗成地称整座祠堂为“宝纶阁”。古祠分前、中、后三进,五层山墙,层层升高,显得气势宏伟威武。第一进为仪门,第二进为大厅,而第三间宝纶阁是整个祠堂的精华部分。宝纶阁由三个三开间构成,加上两头的楼梯间,共十一开间,吴士鸿手书的“宝纶阁”匾额高挂楼檐。以巧妙的结构,精致的雕刻,绚丽的彩绘,集古、雅、伟、美为一体,堪称明代古建筑一绝。
宝纶阁横梁上彩绘图案优美、色彩绚丽,虽历经四百五十多年,至今仍色彩鲜艳历久不凋。
入住黄山碧桂园凤凰酒店,尽享舒心惬意时光
游完呈坎景区,此行选择入住的是黄山碧桂园凤凰酒店。
黄山碧桂园凤凰酒店坐落于黄山市经济开发区,临近合铜黄、徽杭、黄塔桃等多条高速,交通十分便捷。距呈坎景区大约30分钟左右车程,到黄山北站、黄山火车站、黄山机场、长途汽车站都可在10分钟左右解决。黄山碧桂园凤凰酒店是皖南地区规模最大、档次最高、配套最完善,也是黄山市唯一一家欧陆式花园的五星级酒店,集客房、度假、会议、餐饮、娱乐、商务休闲于一体。这里四周环山,风光旖旎,身在其中体验非凡的自然景观生活,犹如迈入世外桃源!
走进酒店,大堂宽敞大气,典雅的欧式装饰风格,手绘壁画的西斯廷拱廊,彰显五星级尊贵品质!

以梵蒂冈西斯廷大教堂拱顶壁画为原型的酒店大堂圆形穹顶及拱廊壁画金碧辉煌,重现了米开朗基罗的《创世纪》之雄伟和壮丽。

卫生间也是一定要晒的。个人的小僻好,每进一家酒店,第一个关注的永远是卫生间。卫生间简洁时尚,整体都是暖色调,再加上温暖的灯光,更衬出它的整洁、舒适。

不管卫生间多干净,对于一家酒店而言,最重要的还是床。看上去,所有酒店的床大多一样,一样的颜色,一样大小的尺寸,但纵身一跃扑倒在洁白的床铺上时,好与不好,身体最诚实。这张床,软硬度合适,感觉很好
舌尖上的诱惑,品徽州特色美

在黄山碧桂园凤凰酒店的餐厅中,一定不要错过正宗的徽州特色美食。
徽菜,即徽州菜简称,发源于古徽州,是中国八大菜系之一。徽菜在烹调上就地取材,以鲜制胜;善用火候,火功独到;娴于烧炖,浓淡相宜。简单点就是烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。继承了中国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色。
最值得推荐的是徽菜中最具代表性的传统名菜---臭鳜鱼
臭鳜鱼,又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,在安徽徽州地区(徽州即今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。
这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁,食而得异香。俗名臭鳜鱼。臭鳜鱼制法独特,制作过程有讲究,是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,用木桶腌制最好,肚皮朝上摆放,用山间青石头或河卵石压住,时经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩而成。厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。
徽式刀板香
毛豆腐
毛豆腐是徽州地区(今安徽省黄山市一带)的特色传统名菜,是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛,故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中,蛋白质被分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美。
相传古时有一名叫王致和的举子,多次科举落第,自认只有卖豆腐的命,便接过父辈的豆腐坊,做起了豆腐生意,结果一日天气闷热,豆腐滞销,他顺手将多余的豆腐铺在稻草上,洒上盐水,打算日后自家食用,过几日因为事多,早忘到九霄云外去了,待记起,那豆腐已是色变毛长,茸茸密密,他自认晦气,打算倒掉,不经意用手掰下一点用舌头舔尝,居然尝出一种难以言喻的咸粘味,于是他便放些油及佐料下锅煎烤,一时奇香四溢,出锅口食,更是鲜美无比。
徽式酱排
黄山碧桂园凤凰酒店餐厅中的菜品设计和摆盘格调都很高。一方面很好好诠释了徽州菜的精髓,另一方面也贴心的提高了视觉和感观享受。每道菜装饰得都很别致,从摆盘到上桌,服务员完美每一个细节,给你贴心服务。
夜游屯溪,感受徽州老街味道
屯溪老街坐落在黄山市屯溪区中心地段,距黄山碧桂园凤凰酒店10分钟车程,距今已有数百年历史,镶嵌在青山绿水之间,被誉为流动的“清明上河图”,全长832米,宽5~8米,是目前中国保存最完整的、具有宋、明、清时代建筑风格的步行商业街。
这些年,走过的街道很多,走过江南的石板街道,走过丽江的文艺小巷,逛过澳门的大三巴街,但是徽州老街的味道,很特别。
作为百年老街,屯溪老街保留了徽派建筑的精要。乌黑的瓦片和纯白的高墙,透着古朴的格调。古老的窗棂,散发着陈旧的木香。砖木结构的铺面,精巧玲珑的楼阁、镂刻精美的花纹图案,每一个细节都是如此精细。
当我们徜徉在老街,走在石板路上,欣赏着那古色古香的店铺,琳琅满目的旅游纪念品,还有那赋有书法韵味的古招牌、古题额,仿佛置身于历史的走廊之中,感悟着它的古代气息。






老街两旁店家鳞次栉比,多为双层砖木结构,清一色的徽派建筑风格。至今已有百余部影视作品曾在老街拍摄。老街有老字号店铺数十家,其中“同德仁”,是清同治二年开设的中药店,至今已有120多年历史。饮誉世界的“祁红”、“屯绿”,多集散于屯溪;“徽墨”、“歙砚”、“徽州四雕”(砖、木、石、竹)产品更是随处可见。






逛老街,除了欣赏那古色古香的古建筑,吃当然是必不可少的。
老街里还有一条横穿古板路的“小吃一条街”,整条街都是百年老店、老字号品牌,不仅有五花八门的美食,也有一些特产店……


从屯溪老街回到酒店还有充足的时间就去到了运动中心出出汗,享受健身的乐趣。



晚上回到客房,服务人员早已贴心地把拖鞋放在了床边,空气净化器和香薰灯已开启,最让人惊喜的是还准备了多功能数据线、晚安养生花茶,还赠送了睡前小点心......


每个房间都配有超大观景阳台,早上推开窗,窗外美景尽收眼底,是不是瞬间觉得赚回了房费,有没有?

美好的一天,就从黄山碧桂园凤凰酒店的维也纳西餐厅的五彩早餐开始……

伴着悠美的钢琴声,加上高雅别致的环境,面包西点的诱人香味扑鼻而来,式样繁多的五彩营养菜肴,谁能抵挡这样的诱惑,只能尽情享受舒心惬意的时光。

DAY2:水墨宏村,如诗如画

吃过早餐,原来打算去黄山风景区,一查天气预报,山上天气实在太糟糕,临时决定去探访如画卷般的宏村。
从黄山碧桂园凤凰酒店乘车1个小时左右就可抵达宏村。这个以徽派建筑为特色的古村落,因为李安导演的奥斯卡获奖电影《卧虎藏龙》而闻名中外。古村位于黟县城西北角,被誉为“中国画里乡村”。全村现保存完好的明清古民居有140余幢,村内鳞次栉比的层楼叠院与柔美的湖光山色交相辉映,处处是景,步步入画。从村外自然环境到村内的水系、街道、建筑,甚至室内布置都完整地保存着古村落的原始状态。

宏村的标志是它的水系,背倚秀美青山,清流抱村穿户,数百幢明清时期的民居建筑静静伫立。



穿过池塘来到宏村的近前,一道像玉带一样的护城河水环绕宏村的外围,把宏村包裹的密不透风,既能防御外来者的侵犯,又能自成一格,把宏村与外界隔开成为“世外桃园”人们一年半载足不出户都能安居乐业自给自足。护城河中央有一座像出鞘的宝剑一样的小桥,时时刻刻保护着神秘的古老的村落。

宏村半月湖与幢幢粉墙青瓦相映照,动静相宜,古朴空灵,雅致蕴藉。曾经熟悉的邮票上的徽居美景便是取自此处了。沿小巷进入,只见村内层楼叠院,鳞次栉比;路边小流淙淙,鱼虾怡乐。

护城河的水静得像一面镜子,绿得像一块碧玉。引来许许多多大大小小中外画家驻足写生,给古村落平添一道风景线。



宏村古民居群是徽派建筑的典型代表,现存完好的明清民居其布局之工、结构之巧、装饰之美、营造之精为世所罕见。

这次徽州之旅由于时间的仓促,与古村的相会不过几个小时而已,留下了很多遗憾,我想这不是最后一次来呈坎和宏村,徽州我们会再次相见。。。
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关于交通及其他
黄山碧桂园凤凰酒店
地址:黄山市屯溪区齐云大道139号
距黄山北站(高铁)、黄山火车站仅10分钟车程,黄山机场仅15分钟车程,长途汽车站仅5分钟车程。
周边景点:
屯溪老街:距黄山碧桂园凤凰酒店 10分钟车程 无需门票
呈坎景区
地址:黄山市徽州区呈坎镇
交通:黄山北站到呈坎景区每天四班车 9:05、10:00、13:05、14:00,票价10元/张。
黄山市汽车客运总站(黄山市屯溪区齐云大道31号,也叫屯溪汽车站)坐直达呈坎的汽车,该车也经过潜口民宅,每天8:00、10:00、14:00、16:00发车。
自驾路线:合肥—屯溪—沿着G205国道直行-潜口转盘—右转弯后进入第二个路口—直行到佛子岭路口即可看到指向呈坎景区的旅游交通指示牌—直行到达呈坎镇政府路口—右转直行即可达到呈坎景区
门票:107元。含景点: 东汉水口、燕翼堂、钟英街、罗纯夫宅、罗东舒祠、众川小学堂等。
A.免费政策:1.2米以下儿童免票;安徽省70岁以上老人持身份证免票 。
B.优惠政策:1.2米—1.5米儿童购买优惠票;60以上老年票凭身份证或老年证购买优惠票;现役军官,在校学生,残疾人凭有效证件可购买优惠票。(上述优惠政策,需到景区自行购买)
开放时间:7:30—17:00
宏村景区
地址:安徽省黄山市黟县宏村镇
交通:黄山北站到宏村的班车9:20至18:00车1小时班,30元
黄山市客运总站8:00至16:30车1小时一班。
门票:104.00元
开放时间:07:30~17:30
【关于作者】 想遇到和我一样喜欢旅行和摄影的你,请关注我吧。。。
作者微博:@江涛视觉
微信公众号:zmsgzlx
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