伊斯坦布尔步行街的始点是塔克西姆广场，广场中心是用短护栏围起来的一片绿地。广场一边，在人造瀑布前，经常有一群群的鸽子悠闲地散步，行人从旁而过，鸽子并不惊飞。而广场最著名的是共和国纪念碑，建于1928年，以纪念土耳其共和国成立。

再走进步行街，人群密密实实地占满街道，我终于看见了世界上有比南京路更热闹，比南京路人更多的马路了。原先还真以为上海南京路是世界之最呢！ 

塔克西姆商业街其实并不很长。如果你只是逛它的主干道的话，约1个多小时就能逛完，但你要是走到其中的小巷，则一天也逛不完。大街两旁伸展出去的每条小马路，都是一条酒吧街，每个店铺都是门庭若市，你简直怀疑全伊斯坦布尔的人都到马路上来了，否则如何才能填满这如此多的酒吧，如此大的马路空间？ 

放眼步行街，只见道路平坦，行人悠闲。

步行街中间开观光有轨电车，车速很慢，也不关车门。

步行街道路两边都是三四层楼的楼房，很少高楼大厦。

步行街虽然缺少现代时尚气息，却不乏古都繁华风韵。

在这条街道上，有许许多多的时装店，里面的商品都以普通人能够接受的价格为主。并且，也会有一些让人感觉温馨的咖啡蛋糕店点缀其中，更有一些土耳其式小食店，以及一些类似盒饭的自选式快餐。但那些食物却要比国内的盒饭看起来更有诱惑力，也更为美味。

土耳其烤肉店是步行街上最常见的店铺。切成薄片的生肉层层叠叠地串在长长的铁条上，呈倒三角形，搁在火旁烤熟。烧烤时要旋转铁条，以确保受热均匀。当有顾客需要，穿着白制服的店员就会拿刀削下已烤得焦脆的肉片，佐以纸张般透薄的大饼、炸薯条和西红柿等，光是看着就已令人垂涎。

不过，大街上最吸引人眼球的，还要属冰激凌店。用来盛冰激凌的蛋筒摆放方式十分特别，一个个叠在一起，串成心形。卖冰激凌的小伙子就站在心形蛋筒串的中央，手持约１米长的铁勺，有人要买冰激凌，他就把大勺“砸”进桶中，舀出半“球”冰激凌，却不急于装入蛋筒，而是像表演杂耍般，让勺子上下飞舞，间或与顾客互动，引来不少人围观。他先把用铁铲粘住的冰淇淋递到游客手中，然后再毫不费力的将其“抢走”。这儿的冰淇淋比我们常吃的“结实”很多，粘度高。俺老婆在法国、意大利期间没有享受够冰激凌，在这急急忙忙要了双球的，好满足呀！ 

冰激凌店的旁边飘来炭烤栗子的香味。卖栗子的小伙子先把生栗子放在火上烤，等听到“砰”地声响，看到金黄滚圆的栗肉从果壳里“炸”出来，就可以把这些“开口笑”的栗子移到架子上，码放整齐，静待顾客上门。其实价钱还可以，我们要了份5里拉的，边走边吃。 

被一家小小的果汁店吸引了注意力。这家小小的果汁店看起来和老式书报亭十分相似，只是里面站着的人变成了一位土耳其的大叔了。在这家果汁店的门口，摆放了许多装满了水果的篮子了。店门口挂着的那块价目表上写了好多种品种，然而这里最主要的，似乎还是橙汁和红石榴汁。看到篮子里放着的那些红石榴，老婆的眼睛就发直了。要知道，红得这么正的红石榴在中国可是很少能看到的。大部分的石榴内瓤都是偏向粉色的，偶然有买到好石榴，内瓤会比较红，可也不可能红成这样艳的颜色。就算是有这样的红石榴，卖得很贵，就更不用说拿红石榴榨汁喝了。我问老婆，“你想喝那个？”老婆指着红石榴显得颇为幼稚的问道：“这个多少钱！”土耳其大叔十分友善的问：“是想要果汁吗？”“是的！”“五里拉。”听到这个意料之外便宜的数字，我们急忙摸出五里拉。店老板笑着收下了钱，而后拿出了几个石榴，就这么把石榴一切二，然后把石榴半个半个的放到了那个金属制手动挤压式的榨汁机上，转动把手，把石榴一点点的挤出来。没想到这里的石榴汁是这样的，什么都不添加，直接用挤的就把它从石榴里分离出来，纯天然得让人看着就觉得馋。其实尝了以后才知，这红石榴汁虽然甜，却也苦。

这里比较诱惑人的的是土耳其软糖，单位凡去土耳其的同事，或多或少都会带些回去给大家品尝下。我们不例外，也购了些回去。步行街软糖店到处都是，摆放的软糖颜色花花绿绿，很是诱惑人。土耳其软糖是以淀粉与砂糖制成的土耳其甜点，带有一定的黏稠度，并制成小正方体、撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。其实尝了以后，感觉它的口味太甜。对我来说，尽管很甜，但尝吃以后上了瘾，而且愈吃愈想吃，凡是看到有尝吃的，都要伸手摸几块。要不了多久，俺脑子里就只剩下“嘴里塞满土耳其软糖”的念头。

我们到了一家内部装潢几乎可以称得上是华美的点心店，似乎这里的每一个部分都是那样的令人着迷。进去后越往里走，心里就越是惊讶。眼见着每一个见到的服务生都朝我们友好的微笑。进去一看，晕了，全部是土语，没有一个标示英语。我们比划着购了二份点心。我点的这份点心，外观看起来很诱人，其实就是土耳其蜜糕。味道嘛，谁吃谁知道，暂不写出来！ 

除了传统店铺和小吃店，步行街两边还随处可见贩卖旧书、原版ＣＤ和手工艺陶瓷等货品的小贩，来此观光的游客随时都会停下脚步，在与小贩们一番讨价还价之后，总会收获几件心仪的纪念品。我们逛了几家店，购了些冰箱贴以及一些小工艺术品，店主很用心地给包扎好。 

塔克西姆广场曾是政治抗议的重要场所，也是土耳其球迷表达对足球运动最强烈的喜爱之情的地方。我们逛步行街没多久，就听见前面人声嘈杂，喊着口号，打着大旗，然后顺着步行街走去。后来我们问导游，他们为什么要游行？导游说：这里的足球很狂热，很小的事情，就会游行。我们逛完步行街往回走的时候，游行队伍还在，大多是年轻的球迷，很兴奋但并不过激。这之间游行者和警方很默契，没什么冲突。看到游行队伍严肃认真的样子，还有防暴警察列队跟在后面，大家看看就算了，等游行队伍一走完，街上开车的、游玩的、做生意的，该做什么做什么，连站着议论的人都没有，就好像刚才什么事也没发生过。 

步行街带给人更多的闲适与温馨。在这里，人们看不到诺贝尔文学奖得主奥尔罕·帕慕克笔下那个“废墟之城”，“充满帝国斜阳的忧伤”，但很容易联想起昔日土耳其的热闹光景：“希腊人开满了小酒馆，亚美尼亚人忙着兑换各类货币，犹太人穿梭在各个行业之中……” 

土耳其之旅全部结束，第一天在伊斯坦布尔，会觉得土耳其也就这么回事，没有什么值得来的，甚至后悔怎么来土耳其了，但在领略伊斯坦布尔风光的时候，后悔在伊斯坦布尔的时间太短太短了，甚至没有时间去洗洗著名的土耳其浴，留待下次吧！