今天是腊八节，早晨吃罢早饭后，我问老公今天吃不吃腊八粥，估计正在减肥的他一听到这三字就感觉到腻了，他说可以煮但他不吃。不吃就不吃，其实我也不想吃，想吃腊八粥什么时候都可以煮。

     吃罢中午饭，我就想着晚上做些什么吃呢？早晨儿子走时让我等他回来做饼干，所以下午我就开始打鸡蛋，这次把蛋清和蛋白分开来打的，那个累啊我都不想说了，最后蛋清没打到火候我就放弃了。今天在群里看到一个博友得奖了，是一个打蛋器，真让俺羡慕，什么时候我也能得一个这样的奖啊，让俺的双手也解放出来。和好了面，放在那儿用保鲜膜盖上，等着儿子晚上回来一起做饼干。

     那天出去吃的红烧肉，我们三个都喜欢吃，儿子爱吃我做的蒜苔炒鸡蛋，晚上就做红烧肉和蒜苔炒鸡蛋吧。今天先和大家分享蒜苔炒鸡蛋吧：
     
    这就是出锅后的蒜苔炒鸡蛋，黄黄的鸡蛋裹着青青的蒜苔，看着非常诱人，是我们家饭桌上的常设菜。哥哥、嫂子、弟妹他们都喜欢吃，上次弟妹还专门让我炒了一盘给她带到公司去吃。
   
     声明：我们家炒菜基本上就用油和盐，如果老人不在这儿，几乎看不到别的调料。大家在做的时候可以根据自家口味在加盐那一步自行添加调料再搅拌。