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家是最温暖的港湾

(2010-12-24 14:35:02)
标签:

冬天

烘焙

烤箱

饼干

温暖

港湾

圣诞节

儿子

妈妈

爸爸

分类: 学习成长

家是最温暖的港湾

 图/文:果妈

 

天,对于全职在家的女人来说,就是一个烘焙的季节。可俺却是烘焙的菜鸟,天天潜水在美食圈里学习,却迟迟不敢下手,不是觉得程序太复杂,就是看到所需原料太多。

 

箱刚刚订下的时候,我就天天对儿子说:“等烤箱到了,妈妈给你烤面包、烤饼干。”烤箱到家后儿子天天对着烤箱问我:“妈妈,你什么时候给宝宝烤饼干啊?”上次无意中看到一个博友烤的手指饼干,除了打蛋清特别费力外,其它所需原料很简单,但我还是没有买到低筋面粉,于是俺就用普通面粉做了一次,老公和儿子都特喜欢吃。

 

气突变,外面好冷好冷,看样子快要下雪了,吓得我哪儿也不敢去,干脆做点儿饼干吧!儿子很喜欢和我一起做饼干,我计划着接他之前先把面揉好,然后接他回来一起做。这次我决定不再费力打蛋清,结合上一次做的经验,我凭着感觉往鸡蛋里添加糖、蜂蜜、奶粉、面粉等,我一直不停地揉啊揉,直到要出门去接他为止。

 

面风很大,我抱着儿子的羽绒服,走进教室帮儿子穿上,告诉他赶快回去和妈妈一起做饼干,儿子非常高兴地和老师说再见。刚走到院子里,大风就把他羽绒服的帽子掀掉了,急得他大声地说:“妈妈,我的帽子掉了。”我刚给他扣好,又掀掉了。他说:“妈妈,你抱着我吧。”这样也好,抱着他还可以让我暖和暖和呢。我抱着他说:“儿子,好冷啊!”儿子赶紧说:“妈妈,有我在,不怕!”爱S这个“保护伞”儿子了!风吹得真让人受不了,我又夸张地说:“妈妈要冻死了!”他说:“妈妈不怕!一会儿到家就安全了!”我很奇怪地问:“为什么到家就安全了?”他说:“家里没有风,不冷啊。”原来家是可以挡风的、是一个温暖的港湾啊!

 

进家门,儿子就要求我帮他脱掉羽绒服,并说:“到家了,不冷了!”

 

急于要动手和我一起做饼干,搬着小板凳挤着站在我身边,拿着小模具一个一个往下按,当按完一个饼干胚拿不起来时,我把头往后一仰说:“唉呀!我失败了!”反正是自己吃,又不在乎形状,这么冷的天他愿意动手就已经很难得了,我就鼓励他继续工作,所以他一直很开心、很卖力地工作着。

 

干烤好了!我说:“我给饼干拍张照片!”他笑着说:“妈妈给宝宝和饼干一起拍吧。”说着就摆起POSS来,我说:“干嘛啊?我只拍饼干,不拍人!”他很生气地把盘子往身边一拉:“不拍宝宝我就生气了。”看他那两只小手不停地把饼干往嘴里送,听说不拍他他的动作更快,拍他还能让他的动作慢下来,一会儿还能拍到饼干,否则,连饼干的影儿都拍不到了。

家是最温暖的港湾听说也拍他,这动作才慢下来!

家是最温暖的港湾心形、蝴蝶形
家是最温暖的港湾   心形、圆形、蝴蝶形   

天和的面有些多,烤了一盘又一盘,没完没了的。不是我夸自己,这小煎饼一点儿也不比徐福记的差!真香!真好吃!我和儿子坐在烤箱边,边吃边烤,儿子说:“妈妈!别吃完了,给爸爸留一点儿。”说着就要给爸爸打电话,电话拨通以后:“爸爸,你怎么还没有回来啊,我和妈妈烤饼干呢。”听到老公在那边说:“给我留一点儿啊。”儿子说:“好吧!你什么时候回来啊?外面可冷了,回家就安全了。”俺可只是听众,一点儿也没有教他。

 

子的话突然让我想起了《美了》的歌词“不管外面雨大天有多么黑,再苦的日子它都会有滋味”,是啊,不管外面风有多么大,家里确是最温暖的港湾,在儿子小小的心里就知道:家是可以挡风的!

 

这个寒冷的冬天,在这个圣诞节前夕,祝所有的编辑、博友们都拥有一个幸福、温暖的港湾,并祝大家圣诞节快乐!家是最温暖的港湾

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